어떤 사람들에게는 학문적 토론입니다. 훌륭한 식사를 한 후 따뜻한 응접실에서 와인 한 잔을 마시 며 논쟁을 벌이는 것입니다. 다른 사람들에게는 실제 적용과 관련된 질문입니다. 와인의 품질에 대한 인식을 형성하는 데 맥락이 얼마나 중요합니까? 누군가가 붓는 와인이 그랑 크뤼라고하면 더 높은 기대감으로 맛볼 수 있습니다. 8 달러짜리 병을 열면 중요한 기능이 완화 될 수 있습니다. 또한 이탈리아 나 프랑스에서 현지 요리와 함께 즐기는 기본적이고 주름이없는 테이블 와인은 숭고한 맛이 나는 것으로 종종 관찰되었습니다. 몇 달 후 집에서 같은 와인을 맛보면 무엇이 특별하다고 생각했는지 궁금 할 것입니다.

따라서 생산자의 명성, 빈티지, 지역을 고려할 때 지불 할 것으로 예상했던 것보다 훨씬 적은 비용이 드는 와인 한 병을 열면 ... 당신의 입맛이 최악의 상황에 대비합니까? 아니면 콧 구멍이 열린 와인을 환영합니까?

그게 응접실 게임입니다. 현실은 더 좋은 와인을 더 낮은 가격에 사는 것이 윈윈이라는 것입니다. 그리고 2008 년의 경제 환경을 고려할 때 와인 애호가들에게 전능 한 달러를 최대한 늘리는 것이 그 어느 때보 다 중요했습니다. 연말 연시가 다가옴에 따라 예산의 다른 품목에 냄새를 맡지 않고 군중을 즐겁게하는 와인을 저장고에 저장하는 것이 그 어느 때보 다 중요해졌습니다.

여기에 오늘 시장에서 판매되는 최고의 베스트 바이 편집자가 선정한 것들이 있습니다. Best Buy는 리뷰어의 판단에 따라 적당한 가격에 비해 우수한 품질을 제공하는 와인으로 정의됩니다.
올해는 소매업 및 많은 레스토랑 메뉴의 증가하는 추세를 반영하기 위해 스타일별로 Best Buy 와인을 구성했습니다. 신선하고 향기로운 화이트부터 크고 강력한 레드에 이르기까지 카테고리는 최근 Running Press에서 발행 한 Wine Enthusiast Wine & Food Pairings Cookbook에서 파생되었습니다.

신선하고 향기로운 백색

91 Avondale 2006 Chenin Blanc (남아프리카 웰링턴) $ 12. 보다 전형적인 둥근 Chenin 스타일에서 유쾌한 우회로를 취하는 와인 인이 밝고 활기찬 와인은 사랑스러운 열대 과일 맛과 상쾌한 마무리를 가지고 있습니다. 쾌활한 성격에도 불구하고 상당히 강렬하고 겹겹이 쌓여 있습니다. 가벼운 샐러드와 같은 더 섬세한 요리를 즐기거나 혼자서 마시십시오. The Wild Grape에서 수입했습니다. -S.K.
90 David Hill 2007 Estate Riesling (워싱턴 주 윌라멧 밸리) $ 14. 1965 년에 심은 포도 나무로 만든 David Hill의 부동산 Riesling은 향기롭고 질감이 있으며, 사과, 복숭아, 배 및 패션 프루트 풍미를 풍부하게 제공하는 흥미롭고 미묘한 특성이 있습니다. 1.8 %의 잔류 설탕에도 불구하고 산과 알코올이 풍부하여 크림 같은 레몬 색 페이드로 마무리됩니다. -P.G.
90 Domaine de l’ Ecu 2006 Cuvée Classique (Muscadet Sèvre et Maine, 프랑스) $ 15. 매우 건조하고 바삭한 자몽과 청사과 향이이 와인에 쌓입니다. 약간의 향신료, 키위의 힌트 및 사과 껍질 타닌 층이 있습니다. 이 모든 강렬한 맛이 유리에서 폭발합니다. Chartrand Imports에 의해 수입되었습니다. -R.V.
90 Lee Family Farm 2007 Silvaspoons Vineyard Verdelho (캘리포니아 주 알타 메사) $ 15. 캘리포니아 전역을 휩쓸고있는 좀 더 모호한 품종으로 만든 골 건조, 고 산성, 꽃 과일 향 와인의 새로운 물결에 추가 된 환영 인사입니다. 아주 좋은 와인으로 단단하고 바삭하고 레몬 맛이 나며 약간의 오크 향이 있습니다. 다재다능하고 소믈리에의 꿈입니다. -S.H.
90 Los Vascos 2007 Sauvignon Blanc (칠레 카사 블랑카 밸리) $ 12. Los Vascos는 카사 블랑카 밸리의 값 비싼 소비뇽 블랑의 선두 주자가되었습니다. 이것은 지금까지 와이너리의 최선의 노력으로 챔피언의 녹색 사과와 감귤 향을 제공합니다. 미각은 가능한 한 활기차고 훌륭하지만 정의 된 레몬과 라임 맛이 있습니다. 폭포 아래를 걷는 것처럼 상쾌합니다. Pasternak Wine Imports에서 수입했습니다. -M.S.
90 Valdelainos 2007 Verdejo (스페인 루에다) $ 11. 이 가격의 많은 와인이 합법적 인 90 점을 받고있는 것은 아닙니다. 그러나이 Verdejo는 그럴 자격이 있습니다. 이 와인은 감귤류와 고소한 녹색 과일 향을 제공하며, 꿀을 넣은 멜론과 라임 향이 뒷받침됩니다. 질감은 물지 않을 정도로 부드럽고 마감은 물결 모양입니다. 스페인 포도 수입. -M.S.
90 Vina Robles 2007 Jardine Sauvignon Blanc (캘리포니아 파소로 블스) $ 14. 참나무의 영향을받지 않은이 소비뇽 블랑은 시원한 발효로 신선한 과일을 보존했으며
발효, 그래서 산도가 활발합니다. 그것은 찌꺼기에 숙성되었습니다. 그것은 크리미 한 관심의 와인을 만드는 동안 가격을 낮게 유지하는 훌륭한 공식입니다. 감귤류, 레몬 그라스, 멜론, 무화과 및 바닐라 향이 포함 된이 가격에 놀라운 구매입니다. -S.H.
89 Hunter ’s 2007 Sauvignon Blanc (뉴질랜드 말버러) $ 13. Marlborough Sauvignon Blanc에서 큰 가치를 지닌 Hunter 's 2007은 잘 익은 천도 복숭아 향과 풍미를 충분한 산도와 풀의 터치로 결합하여 초점과 품종 특성을 유지합니다. 명백한 허브 노트가 없기 때문에 음식이나 음료와 짝을 이루기 쉽습니다. 호주-뉴질랜드 와인 커넥션에서 수입. -J.C.
89 Tomero 2007 Torrontes (아르헨티나 살타) $ 12. Tomero는 Carlos Pulenta 그룹의 새로운 라인이며, 이것은 진정성있게 Salta의 이야기를 노래합니다. 당신은 아카시아와 열매의 향기를 말하지만 때때로 그 다양성을 망칠 수있는 값싼 향수는 없습니다. 미각은 약간 기름기가 많지만 선형이며 파파야, 감귤류 및 멜론 풍미가 굴러갑니다. 샌프란시스코 와인 거래소에서 수입. -M.S.
88 A to Z 2007 Pinot Gris (오레곤) $ 13. A to Z는 Oregon 최고의 예산 Pinot Gris를 만들 수 있다고 주장 할 수 있습니다. 저렴하고 널리 구할 수있는 보틀링은 아카시아 꽃과 인동 덩굴의 뉘앙스와 함께 감귤류와 배의 신선하고 다양한 향을 지속적으로 제공합니다. 생산량은 품질 저하없이이 와인 한 잔만 31,000 케이스까지 증가했습니다. -P.G.

88 Veramonte 2007 Reserva Sauvignon Blanc (칠레 카사 블랑카 밸리) $ 11. 이것은이 지역의 개척자 중 한 사람의 진정한 카사 블랑카 밸리 소비뇽 블랑입니다. 시트러스, 셀러리, 쐐기풀의 피어싱, 거의 땀이 나는 향기가 나며, 그 코는 강렬하고 균형 잡힌 약간 복잡한 풀과 열대 풍미로 이어집니다. Huneeus Vintners가 수입했습니다. -M.S.

86 Fleur Du Cap 2007 Sauvignon Blanc (남아프리카 서부 케이프) $ 10. 구스베리와 자몽의 매력적인 코 뒤에는이 저렴한 SB에서 밝고 신선한 레몬, 열대 과일 및 미네랄 풍미가 이어집니다. 약간 희박하지만 여전히 우아한 와인에는 상쾌한 구연산이 있습니다.
끝. Homes, Brands & Domains USA에서 수입합니다. -S.K.

86 MandraRossa 2007 Pinot Grigio-Grecanico (시칠리아) $ 10. 이것은 돌 과일, 감귤류 및 노란 장미를 제공하는 Pinot Grigio와 Grecanico의 매우 향긋하고 곧 출시 될 시칠리아 블렌드입니다. 와인에는
신선함과 강도가 뛰어나고 튀긴 생선이나 오징어를 쉽게 구걸합니다. Palm Bay International에서 수입했습니다. -M.L.

86 로즈 마운트 2007 다이아몬드 라벨 소비뇽 블랑 (호주 남동부) $ 10. 강한 허브, 호주 소비뇽 블랑의 놀라움이지만 그린 노트는 패션 프루트를 포함한 열대 과일 풍미와 균형을 이룹니다. 마른쪽에 있고 잘 건조되어 신선하고 깨끗하며 풍미가 있습니다. Foster ’s Wine Estates Americas에서 수입합니다. -J.C.

풍부한 전신 백인

89 Bodegas Peñaflor 2006 Elementos Chardonnay-Viognier (아르헨티나 산후 안) $ 13. 오스트레일리아 인 Peter Bright가 블렌딩 한 다음은 겉보기에는 산화 된 것처럼 보이지만 그렇지 않은 배럴 숙성 된 풀 바디 와인입니다. 진원도, 깊이 및 밀랍 꿀, 살구, 파인애플 및 사과 향이 나는 노란색. 완벽한 표본은 아니지만 다시 마시고 도전을 기대합니다. 남미 수입사에서 수입
-M.S.

89 Bonterra 2006 Chardonnay (캘리포니아 멘도 치노 카운티) $ 13. Bonterra는 해마다 유기농 포도로 훌륭하고 순수한 품종의 와인을 만들고 쉽게 만들 수 있습니다.
찾다. ’06 Chard는 파인애플, 달콤한 마이어 레몬, 귤, 라임, 캐러멜 처리 된 바닐라 오크 향이 깔끔하고 오래 지속됩니다. 이 얼마나 훌륭한 가치. -S.H.

88 Aveleda 2006 Follies Chardonnay-Maria Gomes (바이 라다,
포르투갈) $ 13. 지난 수세기 동안 Aveleda 저택에 지어진 어리 석음의 이름을 따서 명명 된이 다양한 와인은 몇 가지 흥미로운 조합을 결합합니다. 이 잘 익은 풀 와인은 산미, 백배, 향신료 및 부드러운 질감을 가지고 있습니다. HGC Imports에서 수입했습니다. -R.V.

88 Calina 2007 Reserva Chardonnay (카사 블랑카
칠레 밸리) $ 9. Calina Chardonnay는 2001 년에 태어 났으며 그 이후로 매년 Best Buy 등급을 획득했습니다. 2007 년에는 사과, 파인애플, 바나나 향과 풍미가 가득합니다. 길을 따라 헤이즐넛, 배, 꿀이 혼합물에 들어갑니다. 적절한 산도와 균형을 유지하면서 강제하지 않습니다. Sovereign Wine Imports에서 수입합니다. -M.S.

88 Hogue 2007 Chardonnay (워싱턴 주 컬럼비아 밸리) $ 10. 사과, 복숭아, 배는 놀라 울 정도로 꽉 차고 거의 다육 질의 샤르도네에서 분명합니다. 일부는 배럴 발효되었으며 토스트와 담배의 풍미는 비교적 적당하고 잘 통합되어 있습니다. 와인은 바삭한 과일과 함께 약간의 단맛이 있지만 많은 값싼 샤르도네의 과장된 바닐라 풍미가 없습니다. 이것은 오랫동안 Hogue에서 최고입니다. -P.G.

86 Jindalee 2007 Circle Collection Chardonnay (호주 남동부) $ 10. 좋은 가치 인이 샤르도네는 가격 대비 입안 가득한 풍미를 제공합니다. 파인애플과 멜론 과일은 박하를 띕니다. 맛은 다소 단순 할 수 있지만 적어도 독단적입니다. Frederick Wildman & Sons, Ltd. -J.C.에서 수입

85 Concannon 2006 Selected Vineyards Chardonnay (캘리포니아 센트럴 코스트) $ 10. 이 Chard를 매우 밝게 만드는 강렬한 산미로 진정한 센트럴 코스트 캐릭터를 보여줍니다. jammy 파인애플, Meyer 레몬, 키위 및 무화과 향과 함께 그것은 또한 앞으로 오크 영향을 미칩니다. 이 신선한 젊은 와인에서 많은 일이 벌어지고 있습니다. -S.H.

Rosés 및 Light Reds

89 Château de Fountgraves 2007 Pic Saint Loup Rosé (Coteaux du Languedoc, France) $ 10. 이 지역의 백악질 석회암 토양은 과일을 압도하지 않고 빛나게합니다. 활석과 완두콩의 뉘앙스가 신선한 붉은 열매, 천도 복숭아, 바나나 및 잘 익은 파인애플 덩어리의 활기찬 향기와 풍미를 지원합니다. 이 가벼운 연어는 크림 같은 질감과 중간 무게가 다소 놀랍습니다.
오래 지속되는 마감과 균형 잡힌 산미를 지닌 컬러 로제. Luneau USA Inc. -L.B.에서 수입

89 Domaine Sorin 2007 Terra Amata (프랑스 코트 드 프로방스) $ 12. 대부분의 프로방스 로제보다 더 복잡하고 질감이 풍부한이 와인은 미네랄이 함유 된 스모키 향에서 잘 익은 체리 베리 맛과 레이어드 마감에 이르기까지 대접입니다. 지금 마시십시오. 단 한 여름보다 오래 지속될 수 있음을 암시하기에 충분한 먹거리가 있습니다. Grape Expectations (CA)에서 가져 왔습니다. -J.C.

88 CVNE 2007 Rosé (스페인 리오하) $ 13. 깨끗하고 명쾌하며 신선합니다. 이것은 우리가 대부분의 사람들이 찾고 있다고 생각하는 스페인 로제 스타일입니다. 미각은 풍성한 천도 복숭아와 귤을 제공하며 마무리는 조화롭게 유지되는 한 꽤 오래되었습니다. 2008 년 여름에 최고이므로 이미 내년을 생각하고 있다면 새 빈티지를 기다리는 것이 좋습니다. Pasternak Wine Imports에서 수입했습니다. -M.S.

86 Ironstone 2007 Xpression Rosé Blend (캘리포니아) $ 10. 은은한 라즈베리, 체리, 바닐라 및 후추 풍미가 가미 된 바삭하고 매끄럽고 깨끗한이 홍당무는 멕시코 음식, 튀김, 바베큐에서 햄과 프라이드 치킨에 이르기까지 모든 것을위한 훌륭한 파트너입니다. -S.H.

미디엄 바디, 후르츠 포워드 레드

90 MontGras 2007 Reserva Carmenère (칠레 콜차 구아 밸리) $ 14. 칠레에서 시즌 최고의 베스트 바이 레드 중 하나입니다. 올리브와 담배가 섞인 환영 포도와 달콤한 베리 향이 있습니다. 촉감은 부드럽고 중간 정도이며 블랙 베리와 자두 풍미가 딱 맞습니다. 긴 마무리를 가진 간신히 허브. Palm Bay International에서 수입했습니다. -M.S.

89 Spier 2005 Pinotage (남아프리카 스텔 렌 보스) $ 12. 품격과 균형을 이루는 품격 있고 우아한 피노 타지입니다. 정향, 후추, 연기 및 자두 향이 둥근 빨간색 물결 모양으로 이어집니다.
상쾌한 가장자리를 가진 과일, 담배 및 향신료. 와인은 구조적이지만 부드럽습니다. 미국 소비자를 이길 수있는 또 다른 Pinotage. Saranty Imports에서 수입했습니다. -S.K.

89 Viña Bisquertt 2006 Casa La Joya Gran Reserve Merlot (칠레 콜차 구아 밸리) $ 13. 둥글고, 꽃이 피고, 과일 향이 나고, 약간의 산뜻한 맛이 나는이 가치있는 와인에 거의 모든 것이 맞습니다. 과일은 어둡고 블랙 체리와 자두쪽으로 향하지만 촉감은 좋습니다. 마른 참나무와 초콜릿 맛이 멋지게 마무리됩니다. Prestige Wine Group에서 수입했습니다. -M.S.

88 Castle Rock 2006 Syrah (워싱턴 주 컬럼비아 밸리) $ 10. 어떻게 든이 캘리포니아 와이너리는 워싱턴 주 전체에서 최고의 예산 품종 Syrah를 내놓았습니다. 이 훌륭한 병은 깨끗한 베리 과일, 천연 산 및 적당한 타닌을 제공하며 일반적으로 Yellowtail wannabes에 나타나는 기이하고 달콤한 바닐라 및 담배 향이 없습니다. 이 와인은 가격이 저렴하고 육즙이 많으며 워싱턴 포도의 고 산성, 음식에 바로 사용할 수있는 풍미를 잘 표현하고 싶어합니다. -P.G.

88 Dow의 2006 Vale do Bomfim (포르투갈 Douro) $ 12. 진한 타닌이 겹친 바닐라에 닿은 익은 과일 :이 제품은 검은 색 젤리 향이 가득한 와인으로 산도가 더 강하고 나무의 힌트로 부드럽게 만들어졌습니다. Premium Port Wines Inc. -R.V.에서 수입

88 Jean-Luc Colombo 2006 Les Abeilles (프랑스 코트 뒤론) $ 12. 이것은 즉각적인 소비를 위해 예쁘고 잘 균형 잡힌 Rhône입니다. 코코아와 계피의 힌트가 가미 된 매력적인 체리 향은 부드러운 타닌에 침착 한 유사한 풍미를 제공합니다. 소박한 강국은 아니지만 50 % Grenache, 30 % Syrah 및 20 % Mourvèdre의 놀랍도록 부드러운 블렌드입니다. Palm Bay International에서 수입했습니다. -J.C.

88 Ramón Bilbao 2005 Crianza (스페인 리오하) $ 13. 대량 생산되는 Rioja의 경우 적절한 음표를 부르며 스페인 레드 와인을 좋아하는 거의 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 보라색으로 잘 익은 것을 나타냅니다. 코는 농축되고 호감이 있으며 단단한 베리와 자두 열매가 그것을 뒷받침합니다. 둥글고 쾌적하며 마무리에 참나무 바닐라가 가미되었습니다. Quintessential Wines에서 수입합니다. -M.S.

87 Goats Do Roam 2006 Red (남아프리카 해안 지역) $ 12. 코와 미각에 진한 붉은 과일, 향신료, 자두가이 우아하고 통합 된 붉은 블렌드를 추천합니다. 참나무와 감미로운 과일의 터치가 입안을 가득 채우고 마무리는 부드럽고 오래 지속됩니다. 다용도의 음식 친화적 인 한 모금. Vineyard Brands에서 수입합니다. -S.K.

87 Trivento 2006 Cabernet Sauvignon (아르헨티나 멘도사) $ 11. 크고 강하며 풍성하지만 쉬운 검은 과일 향. 카시스와 베리 풍미가 일관된 미각에 작용하여 중간 길이의 마무리를 제공하기 때문에 숙성은 있어야합니다. 길을 따라 허브, 커피 및 체리 기침의 힌트가 있습니다. 단순히 마시기 만하면 압도적이지 않습니다. Banfi Vintners에서 수입했습니다. -M.S.

87 Tsantali 2003 Maronia Vineyard Mavroudi (Thrace, 그리스) $ 12. 이 100 % Mavroudi는 바닐라와 스모키 스파이스의 따뜻한 힌트와 함께 표현력이 풍부한 붉은 과일 코를 가지고 있습니다. 그리스 북동부에서에게 해가 내려다 보이는 고대 유적지에서 재배 된이 제품은 부드럽고 매콤한 풍미와 오래 지속되는 마무리로 부드럽고 부드럽습니다. 그 질감과 복잡성은 양고기 랙과 비프 스튜와 같은 더 호화로운 요리와 짝을 이루지 만, 지중해 뿌리를 고려하고 매운 블랙 올리브 접시와 함께 한 모금 마시십시오. Fantis Imports, Inc. —S.K.에서 수입

87 Westerland 2006 Celebration Red (남아프리카 달링) $ 10. 달링의이 매력적인 레드 블렌드의 코에 블랙 체리와 후추가 리드합니다. 과일 향이 나는 블랙 체리의 풍미는 마른 후추와 우아하고 산성의 백본으로 처리됩니다. 혼자서 즐길 수있을만큼 복잡하거나 돼지 고기 나 햄을 생각하는 와인 페어링으로 훌륭한 음식입니다. Avinya Distributors Inc. -S.K.에서 수입

85 Green Path 2006 유기농 쉬라즈 (호주 남동부) $ 13 / 1 L. 온실 가스 배출을 줄이기 위해 1 리터 Tetra Prisma 포장으로 판매되는이 와인은 맛이 좋은 친환경 와인입니다. 부케는 가장 강력한 자산으로, 화이트 페퍼와 루 바브의 꽃 향기향을 제공하는 반면, 미각은 쉬라즈의 밝은면에 있지만 깨끗하고 유연합니다. 지금 마셔. Country Vintner에서 수입했습니다. -J.C.

85 Hilltown 2006 Pinot Noir (캘리포니아 몬테레이 카운티) $ 7. 시장에서 가장 좋은 10 달러 미만 피노 누아 중 하나입니다. 은은한 식감, 산뜻한 산미, 체리, 콜라, 후추로 건조하고 매끄럽고 세련되었습니다.
이 다양성에서 원하는 맛. -S.H.

크고 강력한 레즈

90 Chakana 2006 Malbec (아르헨티나 멘도자) $ 11. Chakana는이 뛰어난 가치의 Malbec으로 다시 공격합니다. 코는 잘 익은 블랙 프루트 노트에 정착하기 전에 연기와 고무로 단단히칩니다. 그때
미각은 형태를 유지하고 블랙 베리는 초콜릿이 빈 공간을 채우기 전에 표시를합니다. 복잡하지 않은 와인의 깊이와 순도. Tastings Import Co. -M.S.에서 수입

90 Easton 2006 Zinfandel (캘리포니아 주 아마도 르 카운티) $ 15. Easton의 기본 Zin은 맛있는 즐거움을 충분히 제공합니다. 야생 블랙 베리, 뽕나무, 모카 및 올 랄리 베리 풍미 (믿거 나 말거나)로 포장 된 건조하고 매끄럽게 타닌 와인으로 시골의 구식 품질을 암시합니다. 와인은 또한 흰 후추와 육두구에서 매우 맵습니다. 훌륭한 가치. -S.H.

90 Tormaresca 2007 Neprica (이탈리아 풀 리아) $ 12. 이보다 더 나은 가치를 얻을 수 없습니다. 잘 익은 베리 노트, 카시스, 당밀, 콜라는 네그로 아마로, 프리미 티보, 카베르네 소비뇽의 40-30-30 블렌드가 미각에 전달하는 두꺼운 질감과 부드러운 밀도의 서문 역할을합니다. 부드러운 타닌과 긴 길이로 두껍고 즙이 많은 와인 : 저렴한 가격에 우수한 품질. Ste에서 수입. Michelle Wine Estates. -M.L.

90 Water Wheel 2007 Memsie Red (호주 벤 디고) $ 15. 색상이 어둡고 코에 풍부한 과일 향을 더한이 가격은 70 % 쉬라즈, 16 % 카베르네 소비뇽, 말벡과 쁘띠 베르도의 약간의 혼합으로 다크 올리브와 블루 베리로 보완 된 꽃 향이 특징입니다. 가격 대비 매우 복잡하고 계층화되어 있습니다. 아직 막 도착한 2007 년을 찾을 수 없다면 2006 년은 가치있는 대안입니다. Southern Starz에서 수입했습니다. -J.C.

89 Guardian Peak 2006 Shiraz (남아프리카 서부 케이프) $ 14. 자두, 초콜릿 및 붉은 과일의 화려한 코가 케이프에서이 저렴한 쉬라즈로 이어집니다. 입안에서 와인은 고소한 향신료와 담배, 자두 및 초콜릿의 조합입니다. 입안 가득 차고 크기가 가득한이 와인은 숙성하기에 충분한 구조를 가지고 있으며 훈제 고기, 스튜 및 풍성한 음식과 잘 어울립니다. Terlato Wines International에서 수입했습니다. -S.K.

89 San Pedro 2006 Castillo de Molina Reserva Syrah (칠레 쿠 리코 밸리) $ 12. 코에 초콜릿, 민트, 모카, 블랙 체리가 가득한 강력하고 풀 바디. 미각은 산사태입니다
다크 베리 풍미의 피니시, 크림 같은 오크 노트와 함께 커피와 스파이스를 보여줍니다. 매우 무성하고 포화 상태 인 칠레 시라이지만 목표물에 있습니다. Shaw-Ross International Importers에서 수입합니다.
-M.S.

88 Companhia das Quintas 2005 Fronteira (포르투갈 Douro) $ 10. Douro Valley 상류의 포도 나무에서 추출한이 와인은 아직 젊고 강렬한 와인입니다. 부드럽고 잘 익은 블랙 체리 과일 뒤에는 블루 베리, 나무 향신료, 쓴 초콜릿이 뒤 따릅니다. 마무리의 신선함을 더한 복합 와인입니다. Aidil Wines & Liquor Inc. -R.V.에서 수입

88 Rubiejo 2006 Young Tempranillo (스페인 리베라 델 두에로) $ 12. Rubiejo는 Ribera del Duero는 물론이고 스페인 전역에서 가장 일관된 최고의 jovens (오직 약간의 오크 숙성 만 가진 젊은 와인)를 만듭니다. 2006 년은 일반적으로 5 개월 분량의 히코리와 가죽으로 깊고 흙 같았습니다. 맛은 블랙 베리와 초콜릿으로 향하고 일부 바닐라는 늦게 나온다. 쫄깃 쫄깃하고 크고 대중적인 매력. Haro Imports에서 수입합니다. -M.S.

87 Cameron Hughes 2005 Lot 48 Meritage (나파 밸리) $ 12. 체리, 블랙 베리, 아니스, 스모키 오크 풍미가 풍부하고 고급 음식과 잘 어울릴 정도로 우아함을 보여주는 정말 좋은 메를로 기반 블렌드입니다. 7,000 개의 케이스가 생산되어 쉽게 찾을 수 있어야합니다. -S.H.

87 Perrin 2006 Réserve (프랑스 코트 뒤론) $ 11. 풍미가 가득한 소박한 요리와 함께 풍성하고 풍성한 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône)의 Perrin 형제의 Réserve 보틀링은 체리, 샌달 우드 및 정향의 매혹적인 향기, 풍부한 밝은 체리 과일 및 신선하고 합리적으로 긴 마감을 특징으로합니다. 지금 그리고 앞으로 몇 년 동안 그것을 마셔 라. Vineyard Brands에서 수입합니다. -J.C.

샴페인과 스파클링 와인

89 Juvé y Camps 2003 Brut Reserva (스페인 카바) $ 13. 이 스타일리시 한 와인에 몇 분 동안 엔진을 돌리면 따뜻한 배와 사과 향이 제공됩니다. 사과, 배, 복숭아 맛에 중점을두기 때문에 미각도 똑같이 좋습니다. 마무리는 비교적 길고 깨끗하며 예쁘고 전체적으로 복잡함과 복잡함이 힌트가있는 매우 멋진 광채입니다. Winebow에서 수입했습니다. -M.S.

85 Törley NV Fortuna (헝가리) $ 10. 좋은 가격에 세련된 스파클링 세미 드라이 와인입니다. 향기로운 꽃과 향신료가 겹겹이 코에 무성하고 사랑스러운 와인은 달콤하지만 섬세한 맛을 입맛에 제공합니다. 지나치게 복잡하거나 복잡하지는 않지만 매일 좋은 식 전주입니다. MHW Ltd. -S.K.에서 수입

강화 및 디저트 와인

90 Hidalgo NV Morenita Cream Sherry (스페인 헤 레즈) $ 13. 부드럽고 단맛이 나는 크림 셰리가 될 것입니다. 코에서 이것은 익은 살구와 복숭아 열매에서 견과류와 식염수로 쉽게 전환됩니다. 미각은 커피와 모카의 폭발로 시작하여 갈색 설탕과 향신료로 접 힙니다. 시나몬, 클로브, 밀크 초콜릿의 액센트가 가미 된 달콤하고 길며 관대합니다. Winebow에서 수입했습니다. -M.S.

87 Florio NV Fine Dry Marsala (시칠리아) $ 12. 한때 인기가 높았던 시칠리아 산 강화 와인의 맛을 잊었다면 이제 마르 살라를 다시 방문해야 할 때입니다. Florio의 드라이 버전은 크림 같은 질감 위에 캐러멜, 설탕에 절인 과일, 메이플 시럽 및 시트러스 껍질의 향기로운 향을 제공합니다. 마르 살라는 요리 보조제로 자주 사용되지만, 고르곤 졸라 또는 로크 포르 치즈 큐브와 함께 아페리티프 와인으로 시도해보십시오. Banfi Vintners에서 수입했습니다. -M.L.