4 천 명의 와인과 음식 애호가가 지난 주말에 매년 열리는 사우스 월튼 비치 와인 & 푸드 페스티벌을 위해 플로리다 주 샌데 스틴에 모였습니다. 와인 애호가 발표 스폰서였습니다. 4 일간의 활발한 시음, 세미나, 와인 메이커 저녁 식사 및 음악 공연으로 구성된이 빠르게 성장하는 축제는 미국 상위 10 위권 중 하나 인 Destin Charity Wine Auction에서 절정에 이르렀으며 작가이자 식당가 인 Emeril Lagasse가 주요 연사와 참석자로 선정되었습니다.

Destin Charity Wine Auction Foundation이 주최 한 토요일 경매는 플로리다 북서부 어린이 자선 단체를 위해 210 만 달러 이상을 모금하여 이전 기록을 경신했습니다. 최고 입찰가는 남아프리카의 몰 로리 사파리 롯지 (Molori Safari Lodge) 4 인 여행의 경우 50,000 달러 였고, 매그넘 포스 (37 명의 서명 된 와인 매그넘)는 45,000 달러였습니다.

Lagasse 자신이 'Emeril ’s Ten for 10'발표와 함께 대형 텐트 아래 600 명의 관중을 확보하여 10 명의 게스트에게 New Orleans에있는 Emeril Lagasse Foundation의 Carnivale du Vin (10 주년 기념 행사) 입장권을 제공했습니다.^일기념일). 부지에는 NOLA Ritz-Carlton의 숙박 시설과 양조업자 Cristina Mariani-May가 서명 한 Castello Banfi Brunello di Montalcino 1.5L 5 개도 포함되었습니다.

경매에 이르기까지이 축제는 많은 참석자들의 파티를 주최했으며 와인 메이커 시음 세미나가 인기를 끌었습니다. 소개와 함께 와인 애호가 편집장 Susan Kostrzewa, Banfi 공동 소유주 Cristina Mariani-May, Fran Kysela, Kysela Pére et Fils의 소유주 및 남아프리카의 양조업자 Anthony Hamilton Russell이 브루넬로, 피노 누아, 로제 등에서 시음회를 이끌었습니다. Mariani-May는 무대에서 요리사 Lagasse와 와인 및 음식 문화에 대해 인터뷰하여 게스트의 질문을 받았습니다.

축제 참석자들은 고급스러운 Grand Boulevard 쇼핑 센터 부지에서 전 세계 각지의 800 가지 와인, 증류주 및 맥주를 맛보며 스파클링과 초콜릿 전용 지역 인 'Champagne Lane'과 같은 특전을 즐기고 수제 맥주와 증류주를 선보이는 밤을 즐겼습니다. , 수많은 유명한 내슈빌 작곡가의 라이브 음악과 함께.

자세한 내용은 sowalwine.com