첫째, 첫째 날 : Pontet-Canet 가격이 분위기를 조성합니다.
보르도의 연례 배럴 시음 행사 참석자들이 샘플을 한 모금 마시기 전, 그리고 구매자와 언론인이 빈티지에 대해 발표하기 전에도 Médoc의 최고 샤토 중 하나는 2013 년 가격이 작년과 같을 것이라고 발표하면서 순위를 깼습니다.
5 번째 성장 인 Château Pontet-Canet의 부끄럽지만 배신자 인 Alfred Tesseron은 병당 가격이 € 60 ($ 82)가 될 것이라고 선언했습니다. 그것은 극적인 척도처럼 보이지 않을 수도 있지만, 2013 년 빈티지가 실제로 엉뚱한 것이기 때문입니다.
Tesseron은 그의 가격 결정에 대해“저는 제 와인에 대해 확신합니다. 수확량이 적기 때문에 기다려야합니다. “벌써 3/4의 와인을 팔았습니다.”
그의 확신에도 불구하고 Tesseron의 결정은 다른 생산자들 사이에서 우려를 불러 일으켰습니다. 다른 제작자들은이 움직임이 전체 엔 프리 머 캠페인에 위협이된다고 생각합니다. 대부분은 신속하게 소송을 따르고 가격을 발표 할 것으로 예상됩니다.
Saint-Estèphe에있는 2 차 성장 Château Cos d’ Estournel의 총책임자 인 Aymeric de Gironde는“보르도 생산자들과 이곳에 와서 와인을 맛보는 데 좋은 돈을 지불하는 와인 계에 대한 무례 함을 보여주는 것 같습니다.
하지만 일부는 Tesseron의 결정에 따라 가격이 결정되지 않습니다.
Pessac-Léognan의 첫 번째 성장 Château Haut-Brion을 소유 한 룩셈부르크의 로버트 왕자는 '그가 한 일을 이해하지만 나머지 보르도 지역이하는 일에는 영향을 미치지 않을 것입니다.'라고 말했습니다.
로버트 왕자도 마찬가지 일지 모르지만 대부분의 보르도는 Tesseron의 움직임 (작은 작물)의이면에있는 메시지를 반영하여 가격이 떨어지지 않을 것입니다.
올해 생산량은 50 %까지 줄었고 그 결과 최고 와인의 양은 더 적었습니다. 엄격한 선택은 와인의 최대 40 %가 일반 보르도로 분류 해제된다는 것을 의미합니다.
개화 기간 동안 강타한 폭풍은 수확량을 극적으로 높이고, 수확 기간 동안 내리는 비는 끊이지 않았고, 썩은 포도밭을 강타하여 한 주말 동안 잘 익은 포도를 공격했습니다. 피킹은 가능한 한 빨리 진행되었습니다. 예를 들어, 하루에 Pauillac에있는 Château Mouton-Rothschild는 695 명의 사람들이 3 개 지역의 포도밭에서 포도를 수확했습니다. 그러나 때때로 이러한 너무 이른 수확으로 인해 잘 익은 포도가 나오지 않았습니다.
이야기는 모든 곳에서 동일하지 않으며 2013 년 몇 안되는 하이라이트 중 하나 인 Sauternes 및 Barsac과 관련하여 확실하지 않습니다. 수확량이 비슷하더라도 Botrytis의 농도는 우수하며 결과는 일련의 균일 한 와인입니다. 산도가 강하고 풍부하고 신선합니다. 이 와인은 의심 할 여지없이 숙성됩니다.
다음은 상위 10 개의 Sauternes 및 Barsac 와인입니다. 구매 가이드에서이 리뷰와 더 많은 Sauternes 및 Barsac 등급 및 리뷰를 읽어보십시오. >>>
96–98 Château d’ Yquem 2013 배럴 샘플 (Sauternes)
94–96 Château Clos Haut-Peyraguey 2013 배럴 샘플 (Sauternes)
94–96 Château Coutet 2013 배럴 샘플 (Barsac)
94–96 Château Lamothe Guignard 2013 배럴 샘플 (Sauternes)
94–96 Château Rieussec 2013 배럴 샘플 (Sauternes)
94–96 Château Suduiraut 2013 배럴 샘플 (Sauternes)
93–95 Château de Malle 2013 배럴 샘플 (Barsac)
93–95 Château Doisy-Védrines 2013 배럴 샘플 (Barsac)
93–95 Château Guiraud 2013 배럴 샘플 (Sauternes)
93–95 Château la Tour Blanche 2013 배럴 샘플 (Sauternes)
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