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회사 소개

Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

와인 애호가 잡지,

매니아 코너 : 2008 년 3 월

올해 우리는 Wine Enthusiast Magazine의 20 주년을 축하한다고 발표하게되어 기쁘게 생각합니다. 20 년 동안 정말 흥미 진진한 일이었습니다. 처음 시작했을 때 와인은 미국 문화의 한계에있었습니다. 확실히 매우 세련되고 독점적 인 한계 였지만 중심을 차지한 것은 맥주와 증류주였습니다. 이제 와인은 정당한 자리를 차지했습니다. 즉, 저녁 식사 테이블에서 칵테일 시간, 공식적인 시음, 수업에서 사람들이 긴장을 풀고 원하는 모든 곳에서 맛, 다양성 및 복잡성 측면에서 지속적으로 놀라움을 선사하는 음료를 즐기기위한 첫 번째 선택으로 자리 잡았습니다. . 와인은 단순히 마시고 잊어 버리는 것이 아닙니다. 당신이 그것을 수집합니다. 당신은 분류합니다. 당신은 그것에 대해 이야기합니다. 그리고 당신은 그것에 대해 읽었습니다.



저는 Wine Enthusiast가 지난 20 년 동안 엘리트뿐만 아니라 미국 대중의 관심을 끌기 위해 와인을 제공하는 데 중요한 역할을했다고 생각합니다. 와인 잡지, 서적, 음식 텔레비전의 부상은 의심 할 여지없이 미국을 와인 마시는 국가로 만드는 데 중요한 역할을했습니다. 다른 요소도 풍부합니다. 가정과 고급 레스토랑에서 미국 요리는 르네상스를 겪었고 와인은 자연스럽게 그 중요한 부분이되었습니다. 와인의 건강상의 이점에 대한 뉴스는 소비자 기반을 확대했습니다. 그러나 와인의 성장에 대한 가장 큰 책임은 와인이 더 저렴 해짐과 동시에 전반적인 품질 측면에서 놀라운 도약입니다. 얼마나 자주 발생합니까? 비교할 수있는 소비자 제품 하나를 말해주세요.

어떻게 일어 났는지는 비밀이 아닙니다. 호주, 뉴질랜드, 칠레, 남아프리카와 같은 새로운 지역과 글로벌 산업에 새로운 다른 지역은 세계 무대로 나아갔습니다. 경쟁은 와이너리와 포도원에서 개선 된 방법을 주도했습니다. 경쟁은 또한 중간 및 하위 계층에서 가격을 하락 시켰습니다.

세계 와인지도는 지난 20 년 동안 극적으로 다시 그려져 거의 알아볼 수 없습니다. 그 당시에는 프랑스, ​​이탈리아, 스페인과 캘리포니아의 여백으로 구성되었습니다. 이제 위에서 언급 한 다른 신세계 국가는 말할 것도없고 오리건 주와 워싱턴 주를 포함해야합니다. 노조의 모든 주에서는 이제 와인을 생산합니다. 중국과 인도와 같은 국가들은 서구의 정신을 혼란스럽게하는 숫자로 생산을 늘리고 있습니다. 와인은 이제 국제 대사의 역할을 맡았습니다. 소비자가 Oporto, Marlborough 또는 Montalcino의 와인 한 병에있는 라벨을 읽을 때마다 포르투갈, 뉴질랜드 또는 이탈리아에 대해 알게됩니다. 그리고 그들이 와인을 열고 그 독특한 풍미를 맛볼 때, 그들은 문자 그대로 그 문화의“맛”을 얻습니다. 그것은 테루아와 그것을 재배하는 사람들의 경험입니다. 와인은 이해와 존중을 창출 할 수 있습니다. 각 국가의 다양한 문화와 민족을 독특하게 만들면서도 테이블 전체를 연결하는 독특한 특성에 대한 존중입니다.



Wine Enthusiast는 회사로서 지난 20 년 동안 극적으로 발전했습니다. 카탈로그와 잡지의 성공 외에도 놀라운 성공을 거둔 이벤트 부서를 만들었습니다. 우리는 현재 미국 소비자에게 시장에서 구할 수있는 와인을 소개하기 위해 매년 4 개의 Toast of the Town 이벤트를 제작합니다. 멋진 문화 공간에서 열리는이 산책 시음회에서는 70 개 와인 회사의 포트폴리오 맛과 함께 각 도시의 레스토랑 샘플을 제공합니다. 이러한 이벤트는 미국 소비자의 입맛을 교육 및 확장하고 테이블에서 와인의 위치를 ​​강화하는 데 도움이됩니다.

회사가 발전한 이후로 로고도 발전해야 할 때라고 느꼈습니다. 우리는 새로운 로고의 도입으로 올해를 축하합니다. 이것은 극적인 변화입니다. 이번 호의 표지를 본 순간 눈치 채 셨을 것입니다. 보시다시피, Winston은 항상 그랬던 것과 똑같은 잘 생긴 신사이지만, 그 훌륭한 와인 잔을 즐기는 삶에 활기를 불어 넣을 약간의 색을 부여 받았습니다. 그는 자신의 서클에서 벗어나 멀지 않은 미래에 다리를 뻗을 예정입니다. 더 중요한 것은, 그는 와인을 홀짝이는 대신 넥타이를 벗고 토스트로 잔을 들어 올리고 있습니다. 이것은 우리에게 와인이 무엇보다도 공유, 사교성, 가족 및 친구에 관한 메시지라는 메시지에 대한 우리의 약속을 나타냅니다.

Wine Enthusiast는 와인 애호가, 와인 애호가가 운영하는 회사입니다. 와인에 대한 열정과 함께 제공되는 모든 기쁨, 로맨스 및 재미를 가진 모든 사람을 위해. 우리는 와인의 즐거움을 통해 친구 및 가족과 함께 맛있는 순간을 격려하고 창조하며 촉진하기 위해 최선을 다하고 있으며 앞으로 20 (또는 200) 년 동안 그렇게 할 계획입니다.

건배!