아마 여행 이탈리아 이번 여름 카드에는 없었지만 그로 인해 국가의 음식, 음료 및 기타 즐거움을 알 수 없습니다. 이 책들은 스테이 케이션이 마치 전국을 여행하는듯한 느낌을줍니다.

베니스의 테이블

스카이 맥 알파인 (Clarkson, 2018 년 3 월)

저자는 어렸을 때 베니스로 이사했고 이 책 그녀의 달콤한 일화와 일상적인 요리법으로 가득 차 있습니다.

Toscano 시가

엔리코 만 누치 (Rizzoli, 2017 년 11 월)

200 주년을 맞이하여 이것의 매혹적인 역사를 배우십시오. 토스카나 시가 회사 — 또는 아름답고 잎이 많은 이미지를 즐기십시오.

Prosecco가 나에게 해주었다

작성자 : Amy Zavatto (Andrews McMeel Publishing, 2018 년 4 월)

이탈리아의 시그니처 스파 클러에 대해 조금 배운 다음이 거품이 많은 작은 부분에 자세히 설명 된 60 가지 칵테일에 사용하세요. 책 . 고블린!

2017 년 가장 좋아하는 와인, 음식, 맥주 및 칵테일 책

Plantpower 방식 : 이탈리아

줄리 피아트와 리치 롤 (Avery, 2018 년 4 월)

소박한 이탈리아 요리에서 영감을 얻은 간단한 비건 요리법에 멋진 사진이 산재 해 있습니다. 책 .

코르시카 : 조리법

작성자 : Nicolas Stromboni (Smith Street Books, 2017 년 10 월)

프랑스의 일부인이 섬은 요리와 문화에 이탈리아의 강한 영향을 미쳤습니다. 이 화려한 음식과 와인에 대해 알아보십시오. 책.

이탈리아 정육점의 요리법

The Silver Spoon Kitchen (Phaidon, 2017 년 10 월)

이 백과 사전 음량 고기에 대한 지역 준비 등을 가르쳐 줄 것입니다.

Autentico : 이탈리아 식 요리

작성자 : Rolando Beramendi (St. Martin ’s Griffin, 2017 년 10 월)

Ina Garten의 포워드로, 이것은 책 식료품 쇼핑에서 디저트까지 진정한 이탈리아 식사의 모든 단계를 다룹니다.