야키 마 밸리에서 시라의 성장을 선도하고 이후 워싱턴 시라를 국제 와인지도에 올린 유서 깊은 워싱턴 와인 메이커 데이비드 레이크가 월요일 워싱턴 이사 콰에서 세상을 떠났습니다. 그의 나이는 65 세였다.

캐나다에서 태어난 Lake는 1979 년 Washington의 Red Willow Vineyards의 Mike Sauer를 만나기 전에 영국, 오리건 및 워싱턴 와인 무역에서 일했습니다. 파트너십은 결실을 맺었습니다. 1984 년에 두 사람은 Red Willow에 Syrah를 심는 개념에 대해 진지하게 논의하고있었습니다. 서부 해안에 시라 식재가 부족했기 때문입니다. Lake는 Syrah 절단을 워싱턴으로 가져 왔고 Sauer는 1986 년에 그들을 심었습니다. 오늘날 Syrah는 Cabernet Sauvignon과 Merlot에 이어 워싱턴에서 세 번째로 심은 품종입니다.

Syrah 외에도 Lake는 워싱턴의 Viognier 및 Merlot과 같은 품종의 적극적인 지지자였습니다. 그는 와인 석사 학위를받은 최초의 미국 와인 메이커였습니다. Lake는 2005 년에 공식적으로 은퇴했습니다.