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'신선하고, 과일 향, 친근한': 루 아르 와인의 다양성 발견

루아 르는 와인 재배와 요리법뿐만 아니라 유명한 성과 웅장한 수도원으로도 유명한 프랑스 지역입니다. 이 계곡을 형성하는 것은 프랑스에서 가장 긴 강 ​​(620 마일 이상), 프랑스 남동부의 Massif Central 남쪽에서 시작하여 Brittany 해안에서 떨어진 대서양에서 긴 여정을 끝내는 Loire 강입니다. 루 아르 강은 오를레앙, 블루 아, 투르, 앙제 등 프랑스의 일부 주요 도시를 가로지 릅니다.



루 아르 계곡지도보기

종종 '프랑스의 정원'이라고 불리며 파리에서 불과 몇 시간 거리에있는이 아름답게 무성한 프랑스 구석은 파리 사람들의 일상에서 벗어나는 역할을했습니다. 사실, 많은 파리지앵들은 루 아르 계곡에 시골집을 가지고있었습니다. 따라서 사람들이 주말 휴가를 떠나 자연에 둘러싸여 맛있는 음식과 와인을 즐기기 위해 휴식을 취하고 휴식을 취할 수있는 곳 이었기 때문에 오늘날까지도 여전히 아름다운 성입니다. 바쁜 수도의 번잡함으로부터. 이것은 오늘날에도 여전히 루 아르 밸리 와인의 핵심이며, 상쾌하고 과일이 풍부하며 사랑하는 사람들과 즐거운 순간에 즐길 수 있습니다.

다양한 배경, 토양 구성 및 기후 덕분에 Loire의 포트폴리오는 가장 풍부하고 독특하며 완벽한 와인 셀렉션 중 하나가 될 수 있습니다. 레드, 로제 또는 화이트 스틸 또는 스파클링 드라이 또는 세미 드라이, 유연하거나 달콤한 루 아르 와인은 최고의 빈티지에 속하며 훌륭한 명성을 누리고 있습니다.



하이라이트

  • 루 아르 밸리 와인의 다양성과 다양성
    • 루 아르 강의 수평 형태는 다양한 영향을줍니다.
    • 여러 종류의 와인 생산 (레드, 화이트, 로제 스파클링 화이트, 스파클링 로제)
    • 다양한 포도 품종 포트폴리오 사용
    • 79 AOC의 고품질 표준 반영
  • 루 아르 밸리 와인은 접근 가능하고 친절합니다.
    • 많은 것은 단일 품종의 와인이며 이해하기 쉽습니다.
    • 다양한 음식과 쉽게 짝을 이룰 수 있습니다.
    • 상쾌하고 활기차고 과일 맛
    • 경제성 – 루 아르 와인 한 병의 평균 SRP는 $ 10-20입니다.
루 아르 : 프랑스에서 유일한 수평 와인 재배 지역

루 아르 와인 생산 지역은 4 개의 주요 재배 지역 루 아르 강을 따라 발생하여 Central Vineyards에서 Touraine과 Anjou-Saumur를 통해 서쪽으로 흘러 대서양 연안의 Pays Nantais에 도달합니다.

대부분의 고전적인 프랑스 와인은 블렌드에서 나오지만, 루 아르 와인은 일반적으로 단일 품종으로 압축되어 각 와인의 테루아가 해당 와인을 통해 순전히 반영되고 시음시 눈에 띄고 알아볼 수있게됩니다. 예를 들어, Touraine 지역의 Chenin Blanc은 Anjou 지역의 것과 매우 다른 향을 특징으로합니다. 두 와인 모두 동일한 품종으로 생산되지만 각각의 테루아의 특성을 가지고 있기 때문에 맛이 다릅니다. 루 아르 와인은 색상 (흰색, 로제, 빨간색), 유형 (스틸, 스파클링) 및 단맛 수준 (건조, 반 건조, 유연, 단맛)을 통해 비교할 수없는 선택을 제공합니다.

스타일 별 초점

Loire ’s Whites : 전 세계적으로 유명하고 존경받는

총 20,000 헥타르에 달하는 포도원이있는 루 아르 계곡은 프랑스에서 가장 큰 화이트 와인 지역입니다. 다양한 수준의 잔류 당분을 제공하는 Loire의 백색은 건조하거나 반 건조하거나 부드럽거나 달콤 할 수 있으며 반짝이는면을 드러 낼 수도 있습니다.

  • 백포도슈닌 블랑
  • Muscadet
  • 소비뇽 블랑
Loire ’s Reds : 유익하고 친절하며 진정성 가득

Loire의 붉은 품종은 약 24,700 에이커에 달하는 지역에서 재배됩니다. 대부분 단품 종인 Loire 's 레드는 진품으로 빛나는 풀 바디의 대담한 와인이며, 과일 향과 친근 함을 유지합니다.

  • 붉은 포도까베르네 프랑
  • 작은
  • 까베르네 소비뇽
  • Côt (또는 Malbec)
  • 피노 누아
  • Pineau d' Aunis (또는 Chenin Noir)
  • Pineau Meunier
Loire ’s Rosés : 가볍고 프루티하며 매혹적인

다양한 품종과 여러 가지 양조 공정을 사용하는 Loire Valley는 의심 할 여지없이 모든 프랑스 와인 생산 지역에서 가장 다양한 로제 스타일을 제공합니다. 실제로 로제는 루 아르의 AOC 와인 생산량의 4 분의 1을 차지합니다. 이는 연간 총 6 백만 건에 가까운 수치이며이 중 200 만 건 이상이 Rosé d’ Anjou와 Rosé de Loire입니다.

  • 와인 잔루 아르 로제 Anjou, Saumur 및 ​​Touraine의 모든 포도밭 지역에서 생산 될 수있는 AOC 로제 중 하나입니다. 약간 단맛이 나는 다른 로제와 달리 이것은 매우 상쾌하고 가볍고 마시기 쉬운 드라이 와인입니다.
  • Rosé d' Anjou 전형적인 오프 드라이 로제입니다. 신선함과 단맛의 미묘한 균형은 안주 풍경의 조화를 연상시킵니다. Anjou 전역의 포도밭, 자갈 토양, 규사 또는 석회암에서 생산할 수 있습니다.

로제를 만드는 데 사용되는 주요 품종은 Grolleau, Pineau d’ Aunis, Gamay, Côt (Malbec), Cabernet Franc 및 Cabernet Sauvignon입니다.

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