일부 소비자는 더 적은 칼로리를 소비하고 숙취 또는 기타 이유를 피하기 위해 술을 적게 마시기 때문에 많은 사람들이 무알콜 맥주 . 그리고 양조업자들은 알아 차 렸습니다.

다음과 같은 대기업 소유의 양조장 설립 Anheuser-Busch InBev , 하이네켄 , 및 보스턴 맥주 (Samuel Adams의 제작자) 모두 앞으로 몇 달 동안 무 알코올 공간에 큰 힘을 쏟고 있습니다. 입맛과 향과 같은 맛과 일반적인 맥주 특징을 유지하면서 알코올을 제거하는 다양한 방법을 실험하는 소규모 양조장의 경우도 마찬가지입니다.

애슬레틱 브루 잉 코네티컷에서는 무알콜 제품으로 이러한 성장을 보였기 때문에 수요에 부응하기 위해 캘리포니아 양조장을 열 계획입니다.

Minneapolis의 Fair State Brewing은 진공 증류를 사용하여 저온에서 라거에서 알코올을 제거합니다. / 사진 : Kadi Kaelin

술없는 라거와 IPA 많은 양조장의 초점이지만 스타우트, 헤 페바 이젠 및 블론드 에일은 통증없이 파인트를 찾는 고객에게도 찾을 수 있습니다.

전국의 양조장에서 맛볼 수있는 6 가지 무 알코올 맥주를 소개합니다.

설명되는 가장 일반적인 맥주 스타일

NA 시트 라 라거, Hairless Dog Brewing Co.

달콤한 몰트 포워드, 감귤류의 톡톡 튀는 드라이, 차와 같은 마감 처리가 된이 라거는 게임을 보는 동안, 눈을 삽질 한 후 또는 기분이 좋을 때마다 훌륭한 대체품입니다. 12 온스 캔당 70 칼로리가 들어 있습니다.

전해질이 포함 된 끈이없는 IPA, Bootstrap Brewing Co.

많은 사람들이 IPA에서 기대하는 풀 홉 펀치를 제공하지 않을 수도 있지만 콜로라도 양조장 그것은 많은 높은 ABV IPA가 핀치에서 작동하기에 충분한 루 풀린 존재를 가지고 있습니다. 탄탄한 탄산염으로 실망하지 않는 상쾌한 픽업입니다. 12 온스 캔당 100 칼로리가 들어 있습니다.

Hyper Cold, Fair State Brewing Cooperative

이 미니애폴리스 양조장은 진공 증류를 사용하여 알코올을 제거합니다. 저장 저온에서. 그 결과 술없이 풍미 가득한 바삭 바삭한 맥주가 탄생했습니다. 6 팩을 들고 호수로 가서 얼음 낚시를 즐겨보세요. 칼로리 정보를 사용할 수 없습니다.

Hairless Dog의 무 알코올 맥주에는 감귤류의 스냅이있는 몰트 포워드 라거와 건조하고 차 같은 마무리가 포함되어 있습니다. / 사진 : Sierra de Grasse

포인트 5, 포인트 5 양조

기술 회사가 맥주를 만들 때 원활하게 운영 될 것이라는 기대가 있습니다. 이러한 경우 포인트 5 . 샌디 마운트 테크놀로지스의 일부인 양조장은 무 알코올 특성을 드러내지 않고 규칙적인 음주 순환에 매끄럽게 미끄러지는 필스너를 생산합니다. 12 온스 병당 58 칼로리가 들어 있습니다.

IPNA, Lagunitas Brewing Co.

캘리포니아에 기반을 둔 양조장은 무 알코올 맥주에 대해 한두 가지를 알고있는 하이네켄 소유입니다. 테스트 중입니다. 및 IPA 지난 1 년 동안의 레시피로, Mosaic, Citra, Columbus hops, English crystal malt 및 Alberta 보리가 포함 된 레시피를 선택했습니다. 이것은 서부 해안 양조장에서 기대할 수있는 모든 홉 바이트를 가지고 있습니다. 12 온스 병당 80 칼로리가 들어 있습니다.

밀 래 들러, Paulaner

바나나와 정향 향이 가미 된 헤 페바 이젠-레모네이드 하이브리드로 봄에 대해 생각하는 동안 마실 수 있습니다. 발포성 및 갈증 해소, 독일 양조업 자의이 제안 1 회 제공량 ​​당 8.1g의 탄수화물과 둥근 단맛과 신랄한 산미가 가미 된 순한 시트러스 향이 있습니다. 11 온스 병당 102 칼로리가 들어 있습니다.