휴일은 일년 중 가장 좋아하는시기 중 하나입니다. 가족과 친구를 만나고 축제 식사와 해방을 즐기기에 좋은 계절입니다. 그러나 긴장과 불안을 유발할 수도 있습니다. 큰 식사를 위해 누구의 집을 방문합니까? 음료 나 디저트를 어디에서 드시나요? 확실히 가장 논리적 인 해결책은 카리브해 행 비행기를 타고 모든 소란을 피하는 것이지만 또 다른 옵션은 집에서 즐거운 식사를하고 모든 친척을 초대하는 것입니다. 당신이 무엇을 결정하든, 다음 몇 주 동안 그것을 만들기위한 몇 가지 힌트가 있습니다.

파티 호핑을 할 경우 :

• 호스트에게 무엇을 요리 할 것인지 물어보고 요리와 잘 어울리는 와인 몇 개를 가져 오십시오.

• 디저트를 가져 오겠다고 제안하십시오. 기존 표준 중 하나를 만들거나 최근에 출시 된 요리 책을 구입하여 새로운 것을 시도 할 수 있습니다. 약간 사용 된 요리 책은 완성 된 디저트와 함께 사려 깊은 여주인 선물을 만듭니다.

• 호스트에게 메인 식사가 제공되는 시간을 물어보고 그에 따라 다른 방문 일정을 잡으십시오.

• 예의 바르고 모든 것을 맛보 되 조금만 먹으십시오. 이렇게하면 테이블에서 테이블로 이동할 때 모든 사람의 특선 요리를 즐길 수 있습니다.

파티를 주최하는 경우 :

• 메뉴를 미리 계획하십시오. 손님이 좋아하는 것, 싫어하는 것,식이 제약을 고려해야합니다.

• 목록을 만드십시오. 메뉴를 만드는 데 필요한 식료품뿐만 아니라 다양한 준비 작업과 필요한시기를 추적합니다.

• 가능한 모든 것을 미리 준비하고 중요한 날까지 냉장 또는 냉동하십시오.

• 전날 밤 식탁을 차리십시오. 플래터와 그릇이 깨끗하고 광택이 나는지 확인하는 것이 좋습니다. 스티커 메모를 사용하여 각각에 제공 될 음식을 식별하고 적절한 도구와 일치시킵니다.

휴일 파티에 대한 영감이 필요하십니까? 확인 와인 애호가 궁극의 홀리데이 엔터테인먼트 가이드 .