옥외

브뤼셀 콩나물 재배 방법

적절하게 재배되고 요리 된 브뤼셀 콩나물은 가을 음식입니다. 이 작은 양배추는 줄기에서 자라며 늦가을에 성숙합니다.

비용

스킬 레벨

끝내기 시작

2+일

도구

손 삽
정원 포크

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기재

뿌리 덮개
브뤼셀 콩나물 이식
비료

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이렇게? 더 많은 정보 :

야채 정원 원예 식물 야채 심기

소개

이식 구입

브뤼셀 콩나물은 양배추과에 속하는 시원한 계절 작물입니다. 브뤼셀 콩나물 씨앗은 정원에서 매우 느리고 고르지 않게 발아합니다. 많은 정원사가 정원 센터에서 구입 한 이식에서 채소를 재배하기로 선택합니다.

1 단계

사이트 준비

브뤼셀 콩나물은 적어도 8 ~ 10 시간 동안 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야합니다. 정원 포크를 사용하여 최소 12 피트 깊이의 토양에 10-10-10 비료를 뿌리십시오. 모든 방향으로 2 '간격을 두어야하는 구멍의 위치를 표시하십시오.

2 단계

첫 가을 서리가 내리기 약 90 일 전에 식물 용기에서 묘목이 자라는 것과 동일한 깊이로 구멍을 파십시오. 식물을 용기에서 구멍으로 옮기고 묘목 주위에 흙을 부드럽게 채우고 물을 잘 뿌립니다.

브뤼셀 콩나물 심기

첫 가을 서리가 내리기 약 90 일 전에 식물 용기에서 묘목이 자라는 것과 같은 깊이로 구멍을 파십시오. 뿌리를 방해하지 않도록 조심스럽게 식물을 용기에서 구멍으로 옮깁니다. 묘목 주위에 흙을 부드럽게 포장하고 물을 잘냅니다.

3 단계

브뤼셀 콩나물은 잎이 주 줄기와 만나는 곳에서 자랍니다. 콩나물은 식물의 바닥에서 위로 성숙합니다.

브뤼셀 콩나물 재배

식물 주위에 짚, 퇴비 또는 잎을 넉넉하게 깔아 토양을 식히고 수분을 유지하며 잡초를 막으십시오. 식물이 주당 1 피트의 물을 받도록하십시오. 성장기 내내 한 달에 한 번 균형 잡힌 비료가있는 사이드 드레스.

4 단계

적절하게 재배되고 요리 된 브뤼셀 콩나물은 가을 음식입니다. 이 작은 양배추는 줄기에서 자라며 늦가을에 성숙합니다. 새싹은 단단하고 단단하며 지름이 1 1/2 인치를 넘지 않는 상태에서 줄기에서 채취해야합니다.

콩나물 수확

새싹은 약 80 ~ 90 일에 시작하여 식물의 바닥에서 위로 성숙합니다. 새싹은 여전히 단단하고 단단하며 지름이 1 1/2 '이하인 상태에서 줄기에서 채취해야합니다. 식물이 새로운 콩나물 생산을 중단하고 기존 콩나물 성숙에 집중하도록 강제하려면 상단의 성장 지점을 꼬집어보십시오. 가벼운 서리 후에 딴 브뤼셀 콩나물은 이전에 딴 것보다 더 달콤합니다.