옥외

포도 재배 방법

포도주로 만들거나 잼으로 요리하거나 포도 나무에서 신선하게 먹든 포도는 절대적으로 사람들을 즐겁게합니다.

비용

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끝내기 시작

2+일

도구

버킷
정이 위
삽

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기재

토양 컨디셔너
포도 덩굴

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이렇게? 더 많은 정보 :

과일 및 과일 식물 원예 식물 심기

소개

식물 구입

수많은 종류의 포도가 있습니다. 식탁 용 포도는 포도 나무에서 신선하게 먹기 위해 재배 한 포도이며, 와인 포도는 그 음료 생산에 더 잘 사용됩니다. 기후대와 원하는 용도에 따라 식물을 선택하십시오. 인기있는 식탁 용 포도에는 콩코드와 레드 플레임이 있습니다. 인기있는 와인 포도에는 진판델과 샤르도네가 있습니다.

1 단계

포도 덩굴을 심기 전에 토양을 수정하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 2 인치 층의 유기 토양 컨디셔너를 베드 상단에 추가하고 바닥에서 10 인치 작업합니다.

사이트 준비

포도 덩굴은 햇볕이 잘 드는 모래 토양이 잘 배수되는 곳에 위치해야합니다. 심는 장소의 상단 10 피트에 최소 2 피트의 유기 토양 컨디셔너를 작업하십시오. 포도 덩굴에는 어떤 종류의 격자 또는 지원 시스템이 필요합니다. 일반적으로 각 포도 나무에는 약 4 '~ 5'의 격자 공간이 필요합니다. 포도 덩굴을 심기 전에 격자를 배치하는 것이 좋습니다.

2 단계

나 뿌리 덩굴을 심을 때는 포장재를 모두 제거하고 뿌리를 검사 한 후 심어야합니다. 그런 다음 구멍에 포도를 심고 뿌리를 펼칩니다.

포도 덩굴의 위치를 정한 후 구멍을 흙으로 다시 채워서 식물의 윗부분이 땅에서 약 1이되도록합니다. 그런 다음 식물에 물을주고 물을 그대로 둡니다. 쓰레기가 가라 앉은 후 구멍을 다시 물로 채 웁니다.

구멍을 파낸 후 포도 덩굴을 구멍에 넣으십시오. 덩굴의 면류관을 남기고 뿌리를 아래로 펴고 줄기가 토양 선에서 약 1 인치 아래에 뿌리까지 튀어 나오게합니다.

나 뿌리 덩굴을 심을 때는 포장재를 모두 제거하고 뿌리를 검사 한 후 심어야합니다. 그런 다음 구멍에 포도를 심고 뿌리를 펼칩니다.

포도 덩굴을 배치 한 후 구멍을 흙으로 다시 채워서 식물의 윗부분이 땅에서 약 1 피트 떨어져 있도록합니다. 그런 다음 식물에 물을주고 물을 그대로 둡니다. 쓰레기가 가라 앉은 후 구멍을 다시 물로 채 웁니다.

구멍을 파낸 후 포도 덩굴을 구멍에 넣으십시오. 덩굴의 면류관을 남기고 뿌리를 아래로 펴고 줄기가 토양 선에서 약 1 인치 아래에 뿌리까지 튀어 나오게합니다.

덩굴 심기

덩굴을 물통에 담가 뿌리에 수분을 공급합니다. 격자 바닥에 심기 구멍을 파십시오. 여러 덩굴을 심는 경우 구멍을 5 '에서 8'간격으로 벌립니다. 포도 덩굴을 구멍에 넣고 뿌리를 펼칩니다 (그림 1). 뿌리가 튀어 나오는 줄기의 지점은 토양 선에서 약 1 피트 아래에 있어야합니다. 구멍이 4 분의 3이 찰 때까지 흙으로 다시 채 웁니다 (이미지 2). 흙을 가라 앉히기 위해 물을 잘 준다. 구멍과 물을 다시 채우십시오. 덩굴 주위에 뿌리 덮개를 추가합니다 (그림 3).

3 단계

포도를 건강하게 유지하려면 작물을 가지 치기하는 것이 중요합니다. 사용하는 가지 치기 방법은 기후와 재배하는 포도의 종류에 따라 달라집니다. 한 가지 방법은 포도 나무를 분할하여 포도 나무의 일부를 왼쪽으로, 포도 나무의 일부를 오른쪽으로 보내는 이중 분할 격자 시스템이라는 훈련 방법입니다.

덩굴 가지 치기

적절한 가지 치기 기술은 포도 나무의 성공을 만들거나 끊을 수 있습니다. 심은 후에는 덩굴을 단 하나의 단단한 지팡이로 잘라냅니다. 이듬해 봄에는 가장 활발한 지팡이를 제외한 모든 것을 잘라냅니다. 꼬기로 나머지 지팡이를 격자에 조심스럽게 묶으십시오. 앞으로 몇 년 동안 가장 활발한 지팡이 만 계속 유지하면서 더 오래되고 약한 지팡이는 잘라냅니다.

4 단계

포도를 적절하게 관개하는 것은 건강한 포도 작물에 필수적입니다. 어린 포도 나무는 상당한 양의 물이 필요하지만 오래된 포도 나무는 물이 많이 필요하지 않습니다. 식물에 필요한 것을 제공하려면 잎을 건조하게 유지하여 질병의 가능성을 줄이기 때문에 물방울 관개 시스템이 가장 좋습니다.

덩굴 재배

어린 덩굴은 자리를 잡는 동안 상당한 양의 물이 필요합니다. 물방울이 잎에 물이 묻어 질병을 유발하는 것을 막아주는 것이 가장 좋은 방법입니다. 성숙한 포도 나무의 경우 물을 너무 적게 마시는 것이 물을 너무 많이 마시는 것보다 낫습니다. 늦봄에 식물 주위에 천천히 방출되는 10-10-10 비료를 뿌리고 줄기는 멀리하십시오.

5 단계

과일을 얇게

첫해에는 포도 나무에 나타나는 모든 꽃 클러스터를 얇게 만듭니다. 이것은 건강한 잎, 가지 및 뿌리를 생산하는 데 식물의 에너지를 집중합니다. 다음 해에는 얇은 꽃이 한 번에 한두 개씩 뭉칩니다. 이렇게하면 나머지 클러스터가 전체 크기로 확장 될 수있는 더 많은 공간이 제공됩니다.

6 단계

포도가 잘 익은 지 확인하는 가장 좋은 방법은 맛보는 것입니다. 포도는 수확 후에도 계속 익지 않으므로 수확하기 전에 포도를 테스트하십시오. 수확 할 준비가되면 코가 더 긴 일반 가위를 사용하여 잘 익은 포도 한 송이를 한 번에 자릅니다. 이렇게하면 클러스터를 손상시키지 않고 포도 줄기의 맨 위에 도달 할 수 있습니다.

포도 수확

식탁 용 포도가 언제 수확 될 준비가되었는지 알 수있는 가장 좋은 방법은 맛보는 것입니다. 포도는 수확 후 익지 않으므로 수확하기 전에 완전히 익 었는지 확인하십시오. 와인 포도의 경우 굴절계를 사용하여 과일의 당도를 테스트해야 할 수 있습니다. 포도의 설탕은 18 ~ 22 % 여야합니다.