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식용 원예

최고의 수확을 얻기 위해 포도덩굴 가지치기하는 방법

계속해서 주는 보태니컬 기프트, 포도 덩굴은 신선하고 맛있는 과일을 제공합니다 해가 갈수록. 가장 풍성한 수확을 거두는 비결은 바로 가지치기입니다. 이 단계를 건너뛰면 포도나무가 필요한 햇빛을 모두 얻지 못해 성장이 저해될 수 있습니다. 포도 덩굴 가지치기가 처음이라면 스트레스 받지 마세요. 1년에 한 번씩만 하면 되는 간단한 과정입니다. 포도나무의 해부학적 구조에 익숙해지는 것이 첫 번째 단계입니다. 그런 다음 필요한 것은 격자, 절단 도구 및 최선의 원예 판단입니다. 혜택(예: 모든 홈메이드 와인, 잼, 주스 등)은 확실히 그만한 가치가 있습니다.



포도나무에서 따고 있는 보라색 포도 다발

조니 퀴린

알아야 할 포도나무 용어

당신이 당신의 물건을 만지기 전에 포도 덩굴 , 필수 용어를 알고 있는지 확인하세요. 원예 용어에 추가할 식물 부분은 다음과 같습니다.

    트렁크:수직으로 자라는 오래된 나무장식 리본:격자 위에 수평으로 자라는 오래된 나무무기:경계선에서 나오는 오래된 나무촬영:이번 시즌에 자라기 시작한 녹색 새싹지팡이:전년도에 녹색 새싹이었던 ~1년 된 나무, 새싹도 자라는 곳새싹:지팡이에서 자라는 열매 맺는 새싹

이러한 용어를 이해하면 문제를 더 쉽게 분석할 수 있습니다. 포도나무 가지치기 프로세스. 다음과 같은 몇 가지 다이어그램이나 사진을 온라인으로 확인하세요. 캘리포니아 테이블 포도 위원회(California Table Grape Commission)의 것 .

포도나무 가지치기가 필요한 이유

간단히 말해서, 포도덩굴의 가지치기를 하면 식물이 충분한 햇빛을 받을 수 있습니다. 포도나무가 자유롭게 자라도록 놔두면 새싹과 송이가 식물을 압도하고 빛을 차단하는 장벽을 만들 것입니다. 새로운 성장을 촉진하고 질병을 예방하려면 오래되고 덜 건강한 지팡이와 오래된 나무를 제거하는 것도 중요합니다.

상업용 과일 작물 분야 전문가인 Randall Vos는 '우리는 태양이 어디에 있고 과일이 어디에 있는지 관리하려고 노력하고 있습니다. 아이오와 주립대학교 . '[가지치기를 하지 않으면] 송이에는 열매가 너무 많기 때문에 원하는 만큼 많은 열매를 맺지 못할 것이며, 그늘진 곳이 될 것입니다.'

포도덩굴은 다년생 식물로 매년 다시 돌아옵니다. . 포도나무가 생산하는 과일의 양을 제한하기 위해 싹을 자르지 않으면 첫해에는 더 높은 수확량을 얻을 수 있지만 장기적으로는 식물에 해를 끼친다고 Vos는 말합니다.

포도 가지치기 팁

가지치기 작업은 거주 지역에 따라 매년 겨울이나 휴면기에 실시해야 합니다(일반적으로 1월에서 3월 사이). 가을은 너무 이르다. 식물이 휴면 중인 것처럼 보이더라도 여전히 설탕과 영양분을 생산하고 있다고 Vos는 설명한다. 가지치기를 준비하려면 여름철을 이용하여 포도나무가 훈련 시스템(격자, 정자 또는 기둥)에서 수직으로 자라도록 가르치십시오. 지팡이를 자르려면 휴대용 가지치기나 가위를 구입하세요. 톱(특히 전기톱)을 멀리하십시오.

포도나무의 새싹은 많은 열매를 맺지만, 완전한 열매를 맺기 위해 모든 새싹을 보관할 필요는 없습니다. 휴면기에는 가지치기를 해야 할 때마다 가장 강한 지팡이 몇 개를 선택하여 남겨두고 나머지는 잘라냅니다. '보통 사람들은 10~12개의 좋은 지팡이를 선택하고 각각 4~5개의 새싹으로 줄입니다'라고 Vos는 설명합니다.

보관할 지팡이를 결정할 때 부드러운 껍질과 어두운 색상을 찾으십시오. 색이 진할수록 줄기가 추위에 더 강한 경향이 있습니다. 지팡이가 길수록 더 큰 클러스터를 제공하므로 성장하는 경우 테이블 포도 매장에서 구매한 표준 크기를 원할 경우 더 짧은 크기를 잘라내는 것을 고려할 수 있습니다.

피해야 할 포도나무 가지치기 실수

주택 재배자가 저지르는 가장 흔한 실수는 무엇입니까? 그들은 지팡이를 충분히 치우지 않는다고 Vos는 말합니다. 포도 덩굴을 공격적으로 자르려는 생각이 약간의 당황감을 불러일으킨다면 가지치기가 번영을 의미한다는 것을 기억하십시오. 모순적으로 보일 수도 있지만, 더 많이 제거할수록 남은 포도나무는 더욱 건강해질 것입니다.

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Vos는 '만약 평균 크기의 포도 덩굴이 다 자랐을 때 40~50개의 새싹을 남겨둔다면 꽤 잘 된 것입니다.'라고 말했습니다. '가지치기 공식이 복잡해질 수 있지만, 4~5년 된 튼튼한 포도나무가 있다면 40~50개의 새싹을 추정해야 제대로 작동할 수 있습니다.'

주의해야 할 또 다른 오해는 지팡이의 크기와 관련이 있습니다. 클수록 좋지 않다는 점을 기억하십시오. 중간 직경의 지팡이가 최상의 결과를 낳습니다. 엄지 손가락보다 약간 두껍고 연필보다 작지 않다고 생각하십시오.

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