아마도 당신은 이미 뉴스를 본 적이 있을 것입니다. 이 후속편을 위한 완벽한 설정인 것 같습니다. 토요일 밤 라이브 패러디 상업 케이시 애플렉이 주연을 맡은 도넛 체인 던킨은 발표 현재 12개 주에서 판매되고 있는 알코올성 커피와 차 라인입니다.

Dunkin' Spiked 제품은 가벼운 탄산으로, 적당한 양의 술과 소량의 카페인을 포함합니다. 여기에는 프랜차이즈의 인기 있는 무알콜 제품에서 영감을 받은 맛의 여러 종류의 아이스티와 아이스 커피가 포함됩니다. 스파이크 라인은 주로 아침 루틴과 연관되어 있는 던킨 브랜드를 술이 사회적으로 더 용인되는 공간으로 끌어들이기 위한 플레이로 보입니다.

아마도 탄산수 및 기타 즉석 음료(RTD) 제품의 성공에 힘입어 Dunkin'은 술을 마시지 않는 다양한 브랜드와 합류하여 술 영역으로 확장하려고 합니다. 여기에는 Mtn Dew, Lipton Tea, Arizona Tea, Sunny D 및 Monster Energy가 포함됩니다.

하지만 던킨 팬이 실제로 스파이크 술꾼으로 전환될까요? 공간을 지켜보는 사람들은 그렇게 생각할 이유가 있다. 확실히 Dunkin'은 그것에 베팅하고 있습니다.

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“진화가 이루어졌습니다. 무알콜 기업들은 홍보의 관점에서 예전처럼 이 경로를 시도하는 것을 두려워하지 않습니다.”라고 Brand Elixir Partnerships의 파트너인 Jeff Musial이 설명을 통해 말했습니다. '장벽이 제거되었습니다.'

1980년대에 Musial은 Jack Daniels의 제조사인 Brown-Forman Beverage Co.에서 근무했으며 Coca-Cola Company가 Jack Daniels와 연관되는 것을 경계했음을 회상합니다. 잭과 콜라 어떤 식으로든, 모양이나 형태로 칵테일을 만들 수 있습니다. 이는 오늘날과는 큰 변화입니다. 최근 Coca-Cola는 Red Tree Beverages라는 자회사를 설립한다고 발표했습니다. 이 자회사는 Coca-Cola의 알코올 사업 및 파트너십 성장을 담당합니다. (정부 규제 기관을 혼동하지 않기 위해 회사의 무알콜 사업과 별개입니다.) 한편, 코카콜라의 또 다른 제품인 토포 치코(Topo Chico)는 이제 MolsonCoors와의 파트너십 덕분에 경질 탄산수 형태로 존재합니다.

요즘은 “무알콜 행사를 넘어 성장할 수 있는 기회라면 강력한 브랜드 이름을 가진 기업이 이를 적용할 수 있다”고 뮤지얼은 설명을 통해 제안한다. 게다가 비주류 브랜드의 경우 라인 확장을 하더라도 의미 있는 성장을 이루기 어려울 수 있다. 술의 길을 가는 것은 바늘을 움직여 '이전에 당신을 소비한 적이 없는 새로운 술꾼'을 찾을 가능성이 있습니다.

Dunkin' Spiked Coffee는 늦은 오후에 마시는 음료라고 이 음료를 생산하는 Mass Bay Brewing Company의 사장 Nathaniel Davis는 말합니다. Mass Bay Brewing Company는 Harpoon, Clown Shoes 등과 같은 양조장의 모회사입니다.

데이비스는 '이것들은 오후에 나를 데리러 오는 뒷문 [제품]으로 생각되는 경향이 있습니다.'라고 말합니다. 콜드브루와 마찬가지로 커피도 '늦은 오후의 놀이'입니다. 그는 차는 다과가 필요한 곳 ​​어디에서나 '맥주가 연주되는 곳'을 목표로 한다고 말합니다.

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제품 생산의 중심 역할에도 불구하고 Mass Bay Brewing Co.는 참여에 대해 언급하지 않습니다. 이는 몇 년 전에 처음 출시되어 계속 생산하고 있는 공동 브랜드 맥주인 Harpoon과 Dunkin에서 출발한 것입니다. 여기에는 호박 스파이스 라떼 에일, 블루베리 말차 IPA, 메이플 크림 블론드 에일, 포터가 포함됩니다. 각각은 Dunkin'의 차, 커피 또는 도넛으로 만들어졌지만 확실히 맥주 공간에 있습니다. 그러나 Dunkin' Spiked 음료는 맥주가 아니라 맥아 음료입니다. 보스턴의 Harpoon Brewery에서 생산되어 현장 탭룸에서 제공되기는 하지만 양조장에 대한 생각을 불러일으키도록 설계되지는 않았습니다. 'Spiked는 실제로 별도의 프랜차이즈이자 브랜드입니다.'라고 Davis는 설명합니다.

“우리는 패키지와 대중을 대상으로 Harpoon을 폄하하고 있습니다.”라고 그는 계속합니다. 'American Spiked Beverage Company의 부서에 속해 있습니다.' 던킨 관계자는 여러 인터뷰 요청을 거절했다.

차 맛이 나는 Dunkin' Spiked 제품은 다음과 같은 트렌드에 딱 들어맞습니다. 하드 아이스티 카테고리, 약간의 르네상스를 겪고 있는 중입니다. 수년 동안 Boston Beer Company가 만든 음료인 Twisted Tea는 도전자가 거의 없이 카테고리를 지배해 왔습니다. 그러나 최근에는 Great Lakes Brewery 및 Cape May Brewing과 같은 공예품부터 Arizona, Sonic 및 Lipton과 같은 대형 브랜드에 이르기까지 다른 회사와 양조장이 이 분야에 뛰어들었습니다.

던킨 하드 아이스티는 약간 달콤한 맛, 하프 앤 하프 맛, 딸기 용과, 망고 파인애플 맛으로 출시됩니다. 모두 5% abv이며 12온스 캔과 믹스 팩으로 연중 내내 제공됩니다. 약간 달콤한 품종은 자체 12온스 6팩 및 19.2온스 캔으로도 제공됩니다.

Dunkin'은 깨지기 힘든 커피 공간에서 더 힘든 시간을 보낼 수 있습니다. 지난 몇 년 동안 MolsonCoors와의 La Colombe 협업 및 Pabst가 제작한 또 다른 제품을 포함하여 이 카테고리에 화려한 출품작이 있었습니다. 둘 다 작년에 부진한 소비자 반응으로 인해 진열대에서 철수되었습니다.

아마도 Dunkin'은 브랜드 인지도 덕분에 더 나은 성공을 거둘 수 있을 것입니다. 그러나 매장에서 청량 음료를 판매하거나 다른 즉석 음료와 함께 판매할 수 없기 때문에 소비자의 관심이 제품의 초기 소문보다 오래 지속되는지는 시간만이 알 수 있습니다.

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스파이크 커피 제품은 오리지널, 카라멜, 모카, 카라멜 맛으로 제공되며 6% abv입니다. 스파이크 차와 마찬가지로 12온스 믹스 팩으로 제공되며 오리지널은 6팩과 19.2온스 캔으로 제공됩니다.

결국 Dunkin' 및 기타 무알코올 브랜드가 주류 시장에 진출하는 것은 소비자 취향이 변화함에 따라 5~7년마다 발생하는 음료 분야의 자연스러운 진화의 일부입니다.

1980년대와 90년대에 와인 쿨러처럼 향이 나는 알코올 음료의 증가를 생각해 보십시오. 그런 다음 Smirnoff Ice와 같은 믹서가 등장했고 카테고리는 궁극적으로 최근 몇 년간 '언덕의 왕'이었던 경질 탄산수를 포함하도록 진화했습니다. Musial은 Dunkin' Spiked와 같은 제품이 더욱 일반화될 것이라고 생각합니다.

“이것이 다음 물결이 될 수도 있습니다.”라고 그는 말합니다.