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식용 원예

리마 콩

리마콩 개요

설명 그 이름이 당신에게 즐겁지 않은 어린 시절의 추억을 떠올리게 한다면, 이 영양이 풍부한 야채를 직접 재배하면 이 야채에 대한 새로운 인식을 갖게 될 것입니다. 강낭콩과 가까운 친척인 이 따뜻한 계절 작물은 정원에 바로 씨앗을 심어 쉽게 시작할 수 있습니다. 게다가 좋은 프로듀서다. 꼬투리가 가득하고 밝은 녹색일 때 꼬투리를 따서 신선한 리마 콩을 즐기거나, 콩을 식물에서 건조시키고 더 시원한 계절에 사용할 건조 콩을 수확하십시오.
속 이름 Phaseolus lunatus
일반 이름 리마 콩
식물의 종류 채소
1~3피트
너비 18~30인치
구역 10장, 11장, 2장, 3장, 4장, 5장, 6장, 7장, 8장, 9장
번식 씨앗

콤팩트 대 클라이밍

리마콩은 관목형 식물이나 덩굴 식물로 자랍니다. 종종 수확하기 더 쉽다고 여겨지는 부시형 리마 콩은 높이와 너비가 1~2피트인 소형 식물에 꼬투리를 형성합니다.

덩굴 식물(일반적으로 폴 리마 콩이라고 함)은 견고한 격자, 울타리 또는 천막 형태의 강력한 지지대가 필요합니다. 작은 공간에 적합하며 리마 콩을 등반하는 것은 밖으로 나가는 대신 위로 올라가서 높은 침대를 잘 활용하거나 컨테이너 채소밭 . 부시형 품종은 파종 후 60~80일 후에 수확할 수 있도록 계획합니다. 폴 리마 콩 품종은 85~90일 안에 수확할 수 있습니다.

리마빈케어 꼭 알아둬야 할 것

리마 콩은 햇볕이 잘 들고 촉촉하고 느슨하며 잘 자랍니다. 배수가 잘되는 토양 . 대부분의 야채와 마찬가지로 리마콩도 하루에 최소 8시간의 밝은 햇빛이 필요합니다. 심는 지역이 무거운 흙이나 배수가 느린 점토로 만들어진 경우, 풍부한 표토로 채워진 높은 침대에 리마 콩을 심습니다. 공간이 어려운 경우에는 덩굴성 품종의 리마콩을 화분에 심으세요. 대형 컨테이너 양질의 화분용 흙을 채웠습니다. 콩이 올라갈 수 있도록 용기에 튼튼한 천막을 심습니다.

리마 콩은 서리가 내리지 않은 날 이후 언제든지 심으면 잘 자라는 스냅 콩과 달리 발아하려면 매우 따뜻한 토양(화씨 65도 이상)이 필요합니다. 따라서 해당 지역의 평균 서리가 내리지 않는 날짜로부터 약 2주 후에 정원에 리마 콩을 심습니다. 줄 안에 씨앗을 1~1½인치 깊이로 2~4인치 간격으로 심습니다. 발아 후, 식물 사이에 4~6인치로 묘목을 얇게 만듭니다.

리마 콩은 온도가 화씨 70도에서 80도 사이일 때 가장 잘 자라며 비나 관개를 통해 일주일에 1인치의 물을 얻습니다. 꽃이 피는 동안 뜨겁고 건조한 환경에서는 꽃이 꼬투리를 맺지 않고 떨어질 수 있습니다. 리마 콩은 기온이 떨어지면 다시 꽃을 피울 수 있습니다. 식물에 비료를 줄 필요가 없습니다. 실제로 과도한 질소 비료는 무성한 성장을 촉진하더라도 꼬투리 형성을 방해할 수 있습니다.

신선한 원두를 드시고 싶다면 꼬투리가 잘 채워지고 밝은 녹색이 될 때 리마 원두를 수확하세요. 며칠 늦게 신선한 리마 콩을 수확하는 것보다 며칠 빨리 신선한 리마 콩을 수확하는 것이 좋습니다. 의심스러우면 수확해 보세요. 마른 콩의 경우 꼬투리를 식물 위에서 말리세요. 진행 상황을 주의 깊게 관찰하고 꼬투리가 부서지기 전에 콩을 수확하세요.

다양한 종류의 리마콩

'포드훅 242' 리마빈

리마 콩 Phaseolus lunatus

롭 카디요 사진

Phaseolus lunatus 더위, 추위, 가뭄에 강한 부시 품종 '포드훅 242'. 3~5개의 녹백색 씨앗이 들어 있는 꼬투리를 맺습니다. 75일

리마 콩 정원 계획

눈길을 끄는 주방 정원 계획

눈길을 끄는 주방 정원 계획

Mavis Augustine Torke의 일러스트레이션

이 장식용 포타저 정원에서 국내산 야채로 가득한 여름을 즐겨보세요.

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