d'Arry로 널리 알려진 3세대 남호주 와인 제조업자인 Francis d'Arenberg Osborn이 12월 16일 95세의 나이로 세상을 떠났습니다.

현대의 창시자 중 한 명으로 인정 맥라렌 확인 와인 산업, d' Arry는 그의 가족 와이너리를 키웠고, 다렌베르그 , 대량 생산자에서 70년 연속 빈티지 동안 세계에서 가장 잘 알려진 호주 레이블 중 하나로 성장했습니다. 그 결과 McLaren Vale이 벌크 와인 재배 지역이라는 인식을 이웃 지역과 동등한 프리미엄 와인을 생산할 수 있는 지역으로 전환하는 데 중요한 역할을 했습니다. 바로사 밸리 .

95세의 나이에도 d'Arry는 여전히 건물의 잔디를 깎고 테이스팅 룸에서 손님들과 이야기를 나누고 d'Arenberg가 수출하는 90개국을 여행하는 모습을 볼 수 있었습니다. 그는 1984년 아버지로부터 포도주 양조와 포도 재배를 물려받은 아들 체스터 오스본(Chester Osborn)과 함께 자주 등장했습니다.

“우리는 놀라운 관계를 유지했습니다.”라고 Chester Osborn은 말합니다. “그는 훌륭한 이야기꾼이었습니다. 그는 계속해서 이야기하고 말할 수 있었고 보통 꽤 재밌었습니다.”

그의 오랜 경력 기간 동안 d' Arry the man과 그의 와인은 모두 수많은 상을 수상했습니다. 여기에는 d' Arenberg의 1968에 대한 1969의 호주에서 가장 권위있는 Jimmy Watson Trophy 중 하나가 포함됩니다. 까베르네 소비뇽 . 그 남자는 1978년에 Queen's Jubilee Medal을 받았고 2004년에는 호주 훈장을 받았습니다.

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d' Arry와 그의 와인의 겸손한 시작을 고려할 때 성공은 특히 주목할 만합니다.

D'Arenberg는 처음에는 Bundarra라고 불렸던 포도원으로 시작했습니다. 쉬라즈 그리고 그르나슈 1912년에 심었습니다. d'Arry의 할아버지인 Joseph Osborn이 1927년에 와이너리를 지은 그의 아들 Francis(Frank)를 위해 땅에 심었습니다. 와인은 현지 생산자들에게 대량으로 판매되었습니다. Frank가 1943년에 병에 걸렸을 때, 그의 아들 d'Arry(그의 어머니와 이름이 같은 날에 그가 태어난 날 사망)는 와이너리와 포도원을 운영하기 위해 16세에 학교를 그만 두었습니다. 그는 쟁기 없이 등유로 구동되는 발전기와 펌프를 사용하여 전기 없이 일했습니다. 포도밭은 1946년에 타이어가 달린 고무 트랙터를 구입하기 전까지 말로 경작했습니다.

1959년 d'Arry는 자신의 레이블인 다렌베르그 ('Bundarra'라는 이름은 1965년에 삭제됨) 와인 라벨에 현재 세계적으로 인정받는 빨간색 줄무늬가 도입되었습니다. 그는 1960년대에 2년에 걸쳐 테이스팅 룸을 하나가 아니라 두 개 지었다. 없이 정식 와인 교육 , d' Arry는 동료의 지식을 흡수하면서 직장에서 배웠습니다.

'아빠는 포도주 양조자로 훈련받지 않았습니다.'라고 Osborn은 말합니다. “그는 바지 밑단으로 포도주를 만들곤 했다고 합니다. 그의 포도주 양조법은 그가 벌크 와인을 판매한 사람들에 의해 개발되었습니다. 그들은 양조장에 와서 그에게 '그 금속 라인을 플라스틱으로 바꿔야 합니다.' 또는 '이 단계 또는 저 단계에서 이산화황을 추가해야 합니다.'라고 말했습니다.”

d' Arry의 포도주 양조 스타일이 형성됨에 따라 그의 와인 선호도도 형성되었습니다.

'그는 좋아하지 않았다 피노 누아 ” 오스본이 웃는다. “그는 그것이 가볍고 성가신 것이라고 생각했습니다. 물론 그는 그르나슈를 사랑했습니다.” 참나무 항상 바스켓을 눌렀습니다) d' Arenberg와 다양한 말로 McLaren Vale 지역이 가장 크게 환호했습니다.

그러나 사람으로서 d' Arry는 결코 시끄럽지 않았습니다.

'남자로서 그는 매우 온화했습니다.'라고 Osborn은 회상합니다. '그는 나에게 목소리를 높이지 않았습니다.'

'그는 겸손했고 항상 웃었습니다.'라고 Rob Buono 회장은 말합니다. 올드 브리지 지하실 , d' Arenberg의 우리를. 30년 가까이 수입업체. “그는 와인이나 거의 모든 것에 지출한 돈에 대해 Chester를 쫓는 것을 좋아했습니다. 그는 대공황 시대의 많은 세대처럼 검소했지만 시간에 대해서는 관대했고 항상 이야기가 있었습니다.”

'그는 부채가 얼마나 많은가로 사업의 성공을 측정했습니다.'라고 Osborn은 말합니다. “우리 집엔 없었는데… 돈 쓰는 걸 합리화해야 한다고 가르쳐줬어요.”

4세대 Osborn과 가족의 첫 번째 훈련된 와인 메이커가 생산을 인수했을 때 그는 d' Arenberg의 포도 재배를 낮은 수확량, 건식 농업 및 유기 및 생물 역학 원리 . 처음에 d' Arry는 저항했습니다.

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'그는 '글쎄, 내가 죽기 전에 지금 포도원을 팔아 그들을 위해 뭔가를 얻을 수 있도록 하는 것이 좋겠다'고 말했습니다. 그는 포도나무가 죽지 않고 잘 자라는 것에 정말 놀랐습니다. 죽었습니다.”라고 Osborn은 회상합니다. '그는 나를 믿었습니다. 그것은 아름다운 일이었습니다.'

오늘날 d' Arenberg는 가장 큰 생물 역학 인증 와이너리 및 포도원입니다 호주 . 또한 와인의 명성과 와이너리의 Willy Wonka와 같은 명성 덕분에 미국에서 가장 유명하고 방문하는 와이너리 중 하나입니다. 입방체 , 포도원 한가운데 거인이 떨어뜨린 루빅스 큐브처럼 풍경 위로 우뚝 솟은 다중 감각, 다중 레벨 테이스팅 룸 및 이벤트 공간. The Cube는 Chester Osborn의 창작물이었지만 전통적인 포도주 양조법과 엄청난 재미를 모두 포용하는 라벨의 토대를 마련한 사람은 d' Arry였습니다.

Buono는 d'Arry가 와이너리의 비즈니스 철학을 공유했던 순간을 기억합니다.

“가식이 아니라 사람에 초점을 맞췄습니다. 기업이 아니라 땅을 사랑하는 농부가 되는 것이었습니다. [D' Arry]는 집단 행위였습니다. 신사이자 공정한 사업가. McLaren Vale에서는 처음에 지도에 표시하는 데 도움을 준 사람 중 한 명이 없기 때문에 동일하지 않을 것입니다. 편히 쉬세요, d'Arry.”