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산업 뉴스,

나파 밸리 와인 전설 Margrit Mondavi가 91 세로 사망

나파 밸리의 대담이자 캘리포니아 음식 및 와인 운동에 영향을 준 것으로 유명한 마그리트 몬다비가 91 세의 나이로 사망했습니다.



몬다비는 암과의 싸움 끝에 2016 년 9 월 2 일 금요일에 세상을 떠났습니다. 그녀는 음식, 와인, 예술 및 음악을 중심으로 사람들을한데 모을 수있는 그녀의 능력에 감탄한 전 세계의 세 자녀, 여섯 명의 손자, 세 명의 증손자 및 수많은 애도 자들로부터 살아 남았습니다.

Margrit Biever Mondavi는 미래의 두 번째 남편 인 Robert Mondavi를 만났을 때 매우 완전한 삶을 살고있었습니다. 스위스에서 태어난 그녀는 나파에 정착하기 전에 유럽, 일본 및 미국의 여러 지역에서 살았습니다. 그녀는 세 명의 자녀를 키웠으며 본능적으로 조율 된 가정 주방장으로 와인과 음식에 대한 깊고 진화하는 이해를 키 웠습니다.

두 사람은 로버트 몬다비 와이너리 (Robert Mondavi Winery)에서 만났는데 Margrit는 처음에는 투어 가이드 였고 그 다음에는 홍보 책임자였습니다. 그들은 1980 년에 결혼했습니다. 그들은 함께 2008 년 Mondavi 씨가 세상을 떠나기 전인 다음 30 년 동안 캘리포니아 와인의 마법 같은 여행지가되었습니다.



“우리는 항상 그것이 훌륭한 파트너십이 될 것이라고 느꼈습니다.”그녀는 그들의 구애에 대해 말했습니다. '그는‘어떻게해야할까요?’라고 말할 것입니다.'

독일어, 프랑스어, 이탈리아어, 스페인어를 포함한 많은 유럽 언어를 구사하는 몬다비 부인은 영원히 활력이 넘치고 지적으로 호기심이 많은 부인 인 몬다비는 음식, 예술, 음악 및 자선 활동에 대한 새 남편의 사랑과 와이너리에 많은 기여를했습니다.

'그는 스탠포드 졸업생 이었지만 그의 삶에 예술은 집이 없었습니다.'라고 그녀는 말했습니다. “나는 그를 그의 첫 오페라에 읊었다. 그를 3 시간 동안 거기에 두는 것이 어려웠다 고 믿어. 다음 해에 그는 구독을 원했습니다. 음악, 예술, 모든 것이 그의 일부가되었습니다.”

Margrit Mondavi 그림 / Getty Images를 통한 Business Wire의 사진

Margrit Mondavi 그림 / Getty Images를 통한 Business Wire의 사진

87 세에 Mondavi 부인은 모든 기억을 아름다운 형태로 Margrit Mondavi의 스케치북 : 와인, 음식, 예술, 가족, 로맨스, 삶에 대한 성찰 .

여기에는 Mondavi 부인의 원본 그림과 스케치뿐만 아니라 'Origins'로 시작하는 세 가지 풍부한 추억 섹션, 그녀의 젊음, 가족 및 작품 '열정', 로맨스, 예술 및 와인에 대한 내용, 그리고 마지막으로 ' Pleasures”는 음식, 여행 및 부부의 자선 유산에 대한 자세한 기억을 담고 있습니다.

올해 초 그녀는 Margrit Mondavi의 Vignettes : 와인 생활의 이야기와 레시피 .

Mondavi 부인은 그녀의 거의 모든 생애를 일기로 기록했습니다. 그러나 미신적 인 그녀는 자정 전날의 사건에 대해 글을 쓰는 것을 결코 허용하지 않았습니다.

그녀의 활기차고 풍요로운 삶을 살아가는 동안 Mondavi 부인은 Luciano Pavarotti와 Sophia Loren, 그리고 1970 년대 중반 Mondavi 부인을 만난 후“나는 그녀가 한 손으로 문화를 가져 오는 것을 보았다. (나파) 계곡에 예술.”

열정적 인 요리사 인 Mrs. Mondavi는 1976 년 Robert Mondavi Winery에서 The Great Chefs Cooking School을 시작하여 프랑스 최고의 요리사를 Napa Valley에 초대하여 현지인들과 음식을 나누었습니다. 그 중에는 미슐랭 3 스타 셰프 인 Michel Guérard, Roger Vergé, Jean Troisgros가 그 뒤를 이어 Paul Bocuse, Joel Robuchon, Pierre Troisgros가 그 뒤를이었습니다. 30 년 동안 지속되었습니다.

나중에 Diana Kennedy, Marcella Hazan, Jacques Pepin, Julia Child, Alice Waters, Jeremiah Tower, Wolfgang Puck 및 Martha Stewart와 같은 유명인이 방문했습니다.

Mondavi 부인은 그 당시 와이너리가 여름 콘서트 시리즈와 같은 새로운 아이디어와 이벤트로 가득한 카멜롯이라고 설명했습니다. 지금은 40 년이되었습니다. 나파 밸리를 처음 접하는 양조업자들은 필요할 경우 몬다비에게 전화하는 것을 주저하지 않을 것입니다. 어떤 것.

특히 와인에 대한 그의 관대함은 몬다비 부인과의 관계에 넘쳤습니다.

'그는 저를 저녁에 초대하고 두세 번의 첫 성장 [보르도]을 주문했습니다.'라고 오래 전에 구애의 날을 기억했습니다. “직원들을위한 투어가 있었고 그는 함께 나누었습니다. 집에서 내가 요리하지 않는 날은 결코 없었습니다. 저는 그것을 최고의 시간이라고 불렀습니다. 그는 지하실에 가서 특별한 와인을 가져 오곤했습니다.”

2004 년 Robert Mondavi Winery가 Constellation Brands에 매각 된 이후 Mondavi 부인은 그녀와 Mr. Mondavi가 그동안 창조 한 로맨스와 마법에 대한 지칠 줄 모르는 대사로 남아있었습니다.,

그녀의 장녀 인 Annie Biever Roberts는 한때 그녀의 엄마에 대해“그녀는 믿을 수없는 여배우 였을 것이라고 생각합니다. 그녀는 사람들 앞에있는 것을 좋아합니다. '그녀는 웅장한 무언가를 원했고 그것을 찾는 데 시간이 걸렸습니다.'

꽃 대신 가족은 옥스 보우 학교 , 530 Third Street, Napa, California 94558 또는 미국 암 학회 , 860 Napa Valley Corporate Way, Suite E, Napa, California 94558.