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제작자는 Piemonte Nebbiolo DOC를 쓰러 뜨립니다.

어제 (9 월 12 일) 4 시간 이상 지속 된 피에몬테 지역의 생산자와 컨소시엄 간의 회의 후, 새로운 와인 인 Piemonte Nebbiolo DOC를 만드는 데 반대하는 투표가 나왔습니다.



이전에보고 된대로 8 월 5 일 칼럼에서 Consorzio Barbera d’ Asti e Vini del Monferrato가 제안한 제안은 지역 전체의 성장 지역에있는 생산자들이 Nebbiolo에 막대한 투자를하도록 장려했을 것입니다.

Nebbiolo는 Barolo, Barbaresco, Gattinara, Ghemme, Lessona, Boca, Carema 및 Valtellina를 포함하여 이탈리아 최고의 와인을 뒷받침하지만 재배하기 가장 어려운 포도 중 하나입니다. 기존 Nebbiolo 지역의 생산자들은 제안 된 DOC가 다량의 평범한 와인으로 이어져 품종의 높은 명성을 손상시킬 수 있다고 우려했습니다. 제안은 이제 테이블에서 벗어난 것 같습니다.

Piemonte Nebbiolo에 대해 걱정해야하는 이유

“우리는 우리의 입장을 알리고 제안에 반대하는 한편, 그것을 찬성하는 사람들에게 더 많은 지역별 해결책을 찾도록 장려했습니다. 우리는 Piemonte Nebbiolo DOC의 제작이 확실히 중단 된 것을 기쁘게 생각합니다.”라고 와인 생산자이자 사장 인 Orlando Pecchenino는 말했습니다. Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe 및 Dogliani 보호를위한 컨소시엄 .



Aldo Vacca, Barbaresco 생산자 와이너리, 동의했습니다.

'Piemonte Nebbiolo DOC는 누구에게도 의미가 없기 때문에 긍정적 인 결과입니다. 물론 포도 나무에는 고향이 없기 때문에 Nebbiolo가 다른 지역에 심는 것에 반대하지 않습니다. 그러나 우리는 특히 Nebbiolo가 일반 또는 대량 생산에 사용해서는 안되는 포도 나무이기 때문에 재배 지역을 명확하게 표시해야한다고 강력하게 생각합니다. '

널리 유포 된 보도 자료에서 필리포 모브 리치 (Filippo Mobrici) 컨소시엄 Barbera d' Asti 및 Monferrato 와인 ,“토론은 고요하고 건설적이었습니다. 이 기반을 바탕으로 모든 당사자가 동의 할 수있는 제안을 제시 할 계획입니다.”

양측은 특정 성장 지역을 나타내는 대안에 대해 논의 할 수 있다고 말하며 대부분이 이것이 Monferrato Nebbiolo DOC에 대한 제안으로 이어질 수 있다고 믿습니다.