Close
Logo

회사 소개

Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

이벤트,

Vinexpo 2009

보르도에서 2 년마다 열리는 세계에서 가장 권위있는 와인 및 주류 박람회 인 Vinexpo는 일반적으로 부와 사치품을 호화롭게 전시하는 것과 관련이 있습니다. 하지만 올해 붙인 문구는 '적을수록 더 많다'였습니다.



6 월 25 일부터 29 일까지 개최 된 2009 년 행사에서 스탠드는 덜 화려했고, 러시아인들은 헬리콥터로 도착하고 블링을 입은 채 도착했으며, 와인 세계의 파견대를 자주 동반하는 행거는 방해가되지 않았습니다. 통로.

최고점을 둘러싸고있는 대 저녁 샤토 행사조차도 더욱 절제되었으며, 이는 그랜드 크뤼가 위기와 짝을 이루는 방법을 나타냅니다.

그러나 실수가 없도록하자, 훌륭한 빈티지의 와인이 쏟아져 거래가 이루어졌습니다.



극적인 무역 박람회는 가을에 소매점에서 볼 수있는 장면을 설정합니다. 이것은 우리 모두가 사랑한다고 말하고 싶어하는 카테고리 인 10 달러 미만의 병에 맞는 새로운 와인을 의미합니다. 이는 등급별 성장이 스타 벅스의 라떼 2 개와 동일한 가격으로 판매되기 시작한다는 의미는 아니지만 프랑스, ​​스페인, 이탈리아 및 기타 주요 와인 지역의 일부 최고의 샤토에서 새로운 와인 브랜드를보기 시작할 것입니다.

위기가 아닌 기회
박람회 참석률은 6 % 감소했으며 캘리포니아의 Gallo, 스페인의 Torres, Burgundy의 Boisset 등 일부 주요 업체는 참석하지 않았습니다. 박람회 기간 내내 생산자들이 병 바닥을 보았는지 궁금해하는 사람들과 함께 위기의 중얼 거림이있었습니다. 많은 사람들은 소비자들이 11 월에 구매를 중단했다고 말했지만 충격에서 돌아 왔을 때 와인 세계를 놀라게 한 가격대에서 구매를 시작했습니다.

두 번째 날 해가지기 전에 교장 선생님이 갔던 이전 공연과 달리 많은 사람들이 공연 내내 머물 렀습니다. Château Pape-Clement의 소유주 인 Bordeaux Kingpin Bernard Magrez의 경우 목요일 마지막 종소리까지 거래가 중단되지 않았습니다.

“의사 결정자들이 여기에 있습니다.”라고 나파 밸리에있는 Merryvale의 스위스 소유주 인 Jack Schlatter는 말했습니다.

Barton과 Guestier의 전무 이사 인 Nicolas Gailly는 쇼의 정신을 포착 한 것 같은 문구를 내놓았습니다. “서구 언어를 보지 말고 우리 모두 '위기'라고 말합니다. 오히려 위기가 '선택'인 그리스어와 위기가 '기회'인 중국인을 보라”고 말했다.

볼만한 와인
그렇다면 2009 년이 2010 년으로 바뀌면서 선반에서 무엇을 기대할 수 있습니까? $ 10 이하이면 라벨과 와인을 만드는 사람을 확인하십시오. 그리고, $ 10 미만은 가격의 1/3에 $ 30 와인이되지 않을 것임을 기억하십시오.

가격 / 품질 등급에서 $ 10 ~ $ 20 범위는 출처에 관계없이보기에 좋은 곳입니다. Barton 및 Gustier ’s (Diageo) Originel과 Natural Merchants의 다양한 유기농 와인을 비롯한 새로운 유기농 와인이 계속해서 유입되고 있습니다.

또 주목할 것은 이번 쇼에서 Zinfandel Advocates and Producers (ZAP)의 첫 출연이었습니다. '우리는 프랑스 세계가 우리 와인을 어떻게 받아 들일지 전혀 몰랐습니다.'라고 ZAP의 재무 인 Richard Flores는 말했습니다. '하지만 소믈리에들은 우리의 'in your face'맛 프로필, 우리의 terroir 및 Zinfandel이 독특하다는 점을 좋아했습니다.'

와인과 주류 세계의 새로운 소식
Jean-Michel Cazes와 Cazes 가족은 보르도 중심부에있는 가족의 훌륭한 Chapon Fin 레스토랑에서 새로운 와인에 대한 친밀한 '침례'기간 동안 Echo de Lynch Bages를 출시했습니다. 역사적인 포트 하우스 Ramos Pinto는 포트 하우스를 유명하게 만든 놀라운 아르 데코 시대의 예술품을 특징으로하는 다양한 포르투갈 스틸 와인을 소개했습니다 (확실히 수집가의 병). 또한 Douro에서 Taylor의 Adrian Bridge는 올해 말 Oporto와 마주하고있는 Port House 한가운데에 고급 리조트이자 와인 학교 인 Yeatman House를 개장 할 계획으로 화제를 모았습니다.

래퍼이자 배우 인 크리스토퍼 벡 (Ludacris)은 Conjure라는 코냑을 출시했고 중국의 So-Yang은 세계에 코냑 티를 소개했습니다.

Vinexpo와 Bordeaux Chambre de Commerce는 프리미엄 보르도 와인 구매자에게 미국이나 런던으로 배송하는 대신 보르도에서 보증금 저장 (세금 제외) 옵션을 제공하는 와인 인 본드 프로그램을 시작했습니다. 이점은 투자 와인이 판매 될 때 혈통 가죽 끈이 훨씬 짧고 추적 가능하다는 것입니다. 그리고 Wine Enthusiast는 zinio.com에서 구할 수있는 인쇄 잡지의 디지털 버전 인 새로운 소비자 제품도 발표했습니다.

하지만 거래와 신제품이 전부는 아니 었습니다. 샌디에이고에 본사를 둔 Preiss Imports가 미국 해안에 도착하는 가장 흥미로운 프랑스 증류주를 담당하고있는 Henry Preiss는 20 년 이상 미국 소비자에게 프리미엄 및 단일 배치 증류주를 제공 한 프랑스 정부로부터 영예를 받았습니다. 수요일 시상식에서 Groupe Renaud-Cointreau의 Jean-Pierre Cointreau는 역사적인 Chevalier de l’ Ordre du Mérite Agricole 메달을 Preiss에게 수여했습니다. Mérite Agricole은 유명한 Legion d’ Honneur 다음으로 프랑스에서 가장 오래된 시민상입니다.

박람회가 끝나자 Vinexpo의 책임자 인 Robert Beynat는 쇼를 100 점 척도로 표시했습니다. “경제를 고려하면 90 점이었습니다. 좋은 쇼.”