오늘 뉴욕에서 와인 시장 협의회 John Gillespie 전무 이사는 협회의 다섯 번째 연례 로드쇼에서 미국 와인 소비자 동향에 대한 연구를 발표하며 업계의 16 년 연속 성장을 이끌었습니다. 2009 년의 최종 수치는 아직 계산 중이지만 소비는 2008 년에 비해 1.2-1.5 %로 추정되고 성인 1 인당 소비량은 3 갤런을 넘었습니다. 즉, 미국인의 평균 소비량은 약 77 개의 5 온스 잔 (15 병)입니다. 2009.

일주일에 한 번 미만으로 와인을 마시는 사람들 인“한계”와인 소비자는 2009 년에 와인을 적게 마시는 것으로보고 한 반면, 소비의 90 % 이상을 차지하는“핵심”와인 소비자는 더 많은 와인을 마시는 것으로보고했습니다. Gillespie는이를 '핵심 소비자 내에서 소비 빈도를 증가시키는 마이그레이션'이라고 설명했습니다. 2009 년에는 추가 매장 (2008 년보다 4,000 개 이상), 와이너리 직매, 온라인 소매 업체에서의 구매 및 가정에서의 식사 / 접대에 대한 강조로 인해 외부 소비가 증가했습니다.

당연히 16-33 세의 밀레 니얼 세대는 이전 세대보다 와인 클럽, 와이너리 웹 사이트 또는 온라인 소매점에서 구매할 가능성이 더 높습니다. 그들은 성인 인구의 26 %를 차지하지만 와인 소비량의 18 %에 불과하기 때문에 이들을“저개발 상태”이며 와인 마케터들에게 가치있는 목표로 삼고 있다고 Gillespie는 말합니다.

구내 와인 소비는 레스토랑 방문 감소, 주류 소비 감소 및 소비자가 와인에 지출하고자하는 금액이 약간 감소하는 등 큰 타격을 받았습니다. 그러나 Nielsen의 음료 알코올 고객 서비스 팀의 책임자 인 Danny Brager는 '좋은 시간에는 사람들이 마시고, 나쁜 시간에는 사람들이 마실 때도 있지만 때로는 다르게 행동합니다. 이것이 올해에 일어난 일입니다.'라고 지적했습니다.