잉키 레드에서 크리스프 스파 클러에 이르는 13 가지 일반적인 그루지야 와인 품종
한 병에 허용되는 모든 종류를 암송 할 때 친구가 보르도 ? 그런 다음 게임을 개선하고 조지아에서 재배되는 500 가지 이상의 토종 포도에 대해 알아볼 시간입니다.
세계에서 가장 오래된 와인 생산 국가 중 하나 인 이곳은 다양한 토착 품종과 점토에서 발효 및 숙성 된 소량의 수제 와인 전통을 자랑합니다. 큐베 브리 독특한 질감과 풍미 프로파일을 위해. 앞서 시작하는 데 가장 많이 사용되는 13 가지 품종이 있습니다.

레즈
Aladasturi 옅은 루비 색상, 섬세한 탄닌 , 부드러운 몸과 낮은 알코올 농도.
Aleksandrouli 단독으로 사용하거나 혼합하여 사용할 수 있으며 일반적으로 블랙 체리와 라즈베리의 풍미를 지닌 고 산성 와인을 만듭니다.
Chkhaveri 미묘한 과일 풍미와 강한 향미를 지닌 옅은 레드 와인으로 양조됩니다. 약간 달콤함에도 사용됩니다 발포성 포도주 .
Ojaleshi '나무에서 자라는 것'으로 번역됩니다. Ojaleshi 와인은 붉은 과일 맛과 후추 향이 약간 달콤합니다.

사 페라 비 조지아 최고의 붉은 포도 품종입니다. 강하고 대담하고 과일 신맛 , 그것은 건조하거나 약간 달콤한 와인으로 만들 수 있습니다.
Shavkapito '검은 지팡이가 달린 포도 나무'를 의미합니다. 섬세한 향이 나는 풀 바디 와인을 생산합니다.
Tavkveri 중간 정도의 드라이 레드 와인을 생산하지만 오프 드라이 또는 분홍 스타일.

백대하
고통 '우수'또는 '최고'를 의미합니다. 산도가 높고 스파클링 와인으로 만들어집니다.
격자 배, 살구, 녹차의 풍미를 제공하는 밀짚 색 와인을 생산합니다.
Mtsvane Kakhuri Manavi appellation에서 고품질의 드라이 와인에 사용됩니다. 그것은 또한 Tsinandali의 와인에서 Rkasiteli와 혼합됩니다.
Rkatsiteli 조지아의 백포도 1 위이며 백포도 재배의 43 %를 차지합니다. 밝은 감귤 향, 부드러운 향신료, 부드러운 향기로 유명한 카 케티의 화이트 와인의 주요 포도입니다.
Tsitska 멜론, 복숭아, 배의 풍미가 있고 꿀 향과 높은 산도가 있습니다.
Tsolikouri 와인은 좋은 식감, 강한 광물성 및 꽃 무늬 리프트로 가득 차 있습니다.