Kysela Père et Fils의 웹 사이트를 방문하면 프랑스 베레모와 발목 길이의 앞치마를 입은 콧수염 비네 론의 그래픽을 볼 수 있습니다. 그는 한 손에는 포도주 도둑을 잡고 다른 한 손에는 포도주 잔을 다정하게 바라 봅니다. 이미지는 장인의 구식 포도주 양조법, 즉 고전적인 접근 방식을 제안합니다. 설립자 인 Fran Kysela는 품질에 대한 초점이 바로 그의 회사를 이끄는 요인이라고 말합니다.

“병에 담긴 주스의 품질 외에는 다른 것은 중요하지 않습니다.”라고 Kysela는 말합니다. “나는 유형에 충실하고 맛이 고전적인 와인을 찾습니다. 나는 신선하고 밝고 과일과 산의 균형이 좋은 와인을 선호합니다.”

그는 클리블랜드에서 자랐습니다. 그는 그가“완벽한 프랑코 파일”이라고 부르는 아버지의 행운아입니다. 프랑스 와인은 종종 저녁 식탁에 올랐지 만, 그가 가장 기억하는 것은 독일 와인이었습니다. 1975 년 Eltville의 Staatsweingüter에서 Steinberger Riesling Kabinett이었습니다.

'그것은 저에게있어 처음으로 놀라운 와인 경험이었습니다.'라고 Kysela는 말합니다. “그 포도주는 깨달음과 같았습니다. 와인이 특별한 것이 될 수 있다고 생각한 것은 처음이었습니다.”

1980 년대 초, Fetzer와 Gallo를 파는 정규직으로 와인 사업에 뛰어 들었습니다. 그것은 빨리 와인 청지기로 일했고 Kermit Lynch와 Weygandt-Metzler의 전국 영업 이사로 일했습니다.

그 과정에서 그는 1989 년 마스터 소믈리에 자격증을 취득하고 와인 마스터 시험의 절반을 통과했습니다 (나머지는 여전히 할 일 목록에 있습니다).

1994 년에 회사를 시작했을 때 Kysela의 목표는 명확하게 정의되었습니다. 그는 자신이 알고 사랑하는 것에 초점을 맞추 었습니다. 론의 프랑스 컨트리 와인과 여러 독일, 이탈리아 및 스페인 와인과 함께 부르고뉴의 도메인을 선택했습니다.

그러나 그는 와인 사업이 글로벌화되고 있음을 금방 깨달았습니다. 현재 포트폴리오에는 유럽, 아메리카, 남아프리카, 호주, 뉴질랜드 및 일본 (13 개국 194 개 생산 업체)의 제품이 포함됩니다.

프랑스 와인은 여전히 ​​회사의 연간 매출 2,800 만 달러의 1/3을 차지하지만 글로벌 와인 비즈니스에서 잘 선택된 와인입니다. KPF 와인은 49 개 주, 캐나다 컬럼비아 특별구 및 카리브해의 터크 스 케이 커스 섬에 유통됩니다.

와인 판매 33 년차에 Kysela는 둔화 할 기미가 보이지 않습니다. 그는 새로운 브랜드를 찾기 위해 매년 6 ~ 9 개월을 여행합니다.

'좋은 와인을 찾으려면 뿌리를 내야합니다.'라고 그는 말합니다. “집에 있으면서 찾을 수 없습니다. 제가 선택한 와인은 목표에 초점을 맞추고 있습니다. 와인을 시음하는 것보다 더 흥미 진진한 것은 없습니다.”

그리고 집에서 드물고 귀중한 식사에 대해 '정상'은 무엇입니까?

'저는 요리를 좋아하고 Sancerre, Chablis, 바삭 바삭한 흰색, 특히 프랑스 식 흰색을 마시는 것을 좋아합니다.'라고 그는 말합니다. '저는 또한 Rioja를 즐깁니다.'

Fran Kysela는 품질에 대한 새로운 글로벌 비전을 정의하는 데 도움이 된 지역 와인을 찾는 데 분명한 초점을 맞춘 Fran Kysela는 Wine Enthusiast의 2013 년 올해의 수입상입니다.