마스터 소믈리에 궁정의 마스터 소믈리에가 되려는 노력이 잔인하다고 말하는 것은 과장된 것이 아닙니다. 와인, 맥주, 증류주, 사케, 커피, 차의 모든 측면을 배우고 (암기하는 것은 말할 것도없고) 악명 높은 블라인드 시음, 서비스 비평 및 구두 시험을 통해 테스트를받는 것입니다. 11 월 7 일 나파 밸리 영화제에서 초연 된 새 다큐멘터리 솜에서 감독이자 프로듀서 인 제이슨 와이즈는 까다로운 MS 시험에 합격하기 위해 네 명의 소믈리에를 추적합니다.

와인 애호가 이 답답한 프로젝트와 197 명의 소믈리에 만이 합격했다고 말할 수있는 시험에 대해 자세히 알아보기 위해 Wise를 따라 잡았습니다.

와인 애호가 :이 영화의 영감은 무엇 이었나요?
Jason Wise : 나는 항상 와인에 관한 영화를 만들고 싶었다. 나는 그의 인트로 레벨 소믈리에 시험에 합격하려고하는 사람과 친구가되어서 운이 좋았고 나는 즉시이 세상을 음악으로 설정해야한다는 것을 알았다. 나는 와인의 세계가 얼마나 접근 가능한지 보여주고 싶었고, 그것을 할 수있는 가장 쉬운 방법은 그것을 깊이 인간적인 이야기로 감싸는 것이었다.

우리. : 어떻게 캐스팅 했나요?
JW : 원래 우리는 미국과 캐나다 전역에 퍼져있는 후보를 촬영하려고했습니다. 그런 다음 함께 훈련하는 여러 사람을 만나 친구들과 함께 여행을 떠날 수있는 기회를 보았습니다. 자연스럽게 온 매우 유기적 인 이야기가 만들어졌습니다.

우리. :이 영화는 와인 전문가를 넘어 보편적 인 매력을 가지고 있는가?
JW : 이 영화는 식료품 점에서 와인 한 병에 12 달러를 쓰는 사람에게 어필하기 위해 만들었습니다. 결국 솜은 와인에 관한 것이 아니라 사람들이 스스로 세운 큰 목표에 관한 것입니다. 누구나 자신의 꿈을 이루려는 누군가에게 공감할 수 있습니다. 이 사람들이 성공하기를 바라는 야망은 전염성이 있습니다.

우리. : 마스터 소믈리에가되기위한 퀘스트를 진행하는 동안이 후보들에게 어떤 일이 발생하는지 시청자들이 알아 내나요?
JW : 물론. 우리는 이것을 통해보고 싶었고, 영화는 믿을 수 없을 정도로 긴장되고 매우 감정적 인 결말을 맺었습니다. 영화 제작자들은이 시험 과정에서 일어난 가장 극적인 순간에 전례없이 접근 할 수있는 기회를 얻게되어 운이 좋았습니다.

우리. : 2012 년 나파 밸리 영화제를 시작한다는 것은 어떤 의미입니까?
JW : 감독으로서 제 커리어에서 얻은 유일한 영광입니다. 작년에 The Descendants는 그 자리를 차지했습니다. 우리의 작은 독립 영화를 이렇게 큰 무대에 올려 놓고 그 자리에 우리를 신뢰하는 것은 큰 영광입니다.

우리. : 솜을 만들면서 와인에 대해 무엇을 배웠나요?
JW : 제가 배운 가장 큰 것은 와인에 대해 전혀 모른다는 것입니다. 촬영하는 동안 나는 대부분의 사람들이 평생 마실 것보다 더 많은 놀라운 와인을 마실만큼 운이 좋았습니다. 찾고있는 것이 무엇인지 안다면 정말 훌륭한 와인을 저렴하게 찾을 수 있다는 것을 배웠습니다. 제가 가장 좋아하는 와인은 독일 리슬링과 시칠리아 레드입니다.