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와인 및 등급

멧돼지와 개코 원숭이와 곰, 오 마이! 세계에서 가장 굶주린 포도원 해충

포도와 포도 나무는 많은 생물에게 저항 할 수 없습니다. 곤충이 좋아하는 동안 필록세라 광범위한 파괴로 유명하며 전 세계의 재배자를 위협하는 다양한 생물이 있습니다.



이 동물들은 키안티를 좋아합니다. 샤르도네 , 소비뇽 블랑 그리고 더. 여기 동물계의 배고픈 짐승 세 마리와 포도원 관리자가 식욕을 억제하는 혁신적인 방법이 있습니다.

멧돼지

독일, 프랑스 및 이탈리아 전역에서 멧돼지는 짐승입니다. 그들은 수확하기 전에 잘 익은 포도를 부수고 덩굴을 손상시키고 뿌리를 뜯어냅니다. 멧돼지는 200 파운드 이상까지 자랄 수 있으며 매일 체중의 5 %까지 먹을 수 있습니다. 에 키안티 클래 시코 멧돼지의 손실은 연간 1,100 만 ~ 1,600 만 달러로 추정됩니다. 그리고 모젤 강 멧돼지 무리가 포도밭 경사면을 휩쓸어 토양을 침식하고 덩굴과 일꾼을 쓰러 뜨리는 미끄러짐과 미끄러짐을 만듭니다.

솔루션은 제한적입니다. 주로 채식주의자인 Ernst Loosen은 Dr. 늦추다 , 때때로 꿀을 즐긴다 리슬링 auslese는 같은 포도원의 포도로 살찐 멧돼지와 나란히 있습니다. 에서 Maximin Grünhaus 와이너리 , 방문자는 멧돼지 살라미 영지에서 사냥 한 멧돼지로 만들었습니다.

벌레와 다른 동물들이 포도원을 구하는 방법

개코 원숭이

남아프리카 공화국 케이프 타운에서는 피노 누아 , 소비뇽 블랑, 샤르도네 등은 공적 1 위입니다. 자연 서식지 감소와 포식자 감소로 인해 인구가 급격히 증가했습니다. 더 나쁜 것은 선택적이라는 점입니다. 가장 달콤한 포도를 삼키고 설 익은 클러스터를 파괴합니다.

와이너리 그레이트 콘 스탄 티아 개코 원숭이를 보호 구역으로 다시 쫓는 값 비싼 울타리와 훈련 된 모니터에 의존합니다. 그들은 때로 페인트를 사용하여 겁을줍니다.

조류

키는 작지만 수는 끔찍한 히치콕의 찌르레기 나 집게처럼 때로는 수천 마리의 새 떼가 단 며칠 만에 수많은 포도를 먹을 수 있습니다. 찌르레기는 하루에 최대 70 개의 포도를 먹을 수 있으며 작은 새는 포도를 쪼아 열매를 터 뜨리고 곤충과 질병을 유발합니다. 캘리포니아, 미시간, 뉴욕, 워싱턴, 오레곤의 와인 포도에 대한 총 피해는 연간 7 천만 달러 이상인 것으로 추정됩니다.

포도밭에 그물을 설치하면 새가 손상되는 것을 방지 할 수 있지만 비용이 많이 들고 노동 집약적이기도합니다. 연과 팽창 식 에어 댄서, 녹음 된 조난 전화, 심지어 불꽃 놀이도 새를 겁주는 데 사용됩니다.

그러나 찌르레기 같은 종은 이러한 조건에 빠르게 적응합니다. 최근 몇 년 동안 제작자는 케이크 브레드 셀러갈로 패밀리 포도원 나파에서는 훈련 된 매가 무리를 쫓고 겁을주는 성공을 거두었습니다.