최고의 바 카트에 대한 포켓 가이드와 완벽한 카트를 설정하는 방법
기성 바텐더이든, 칵테일을 만드는 것을 좋아하는 신진 재택 믹솔로지스트이든, 바 카트는 절대적으로 필요합니다.
바 카트를 사용하면 증류주, 유리 제품, 바 제품 및 기타 필요한 모든 것을 정리할 수 있을 뿐만 아니라 올바른 제품을 사용하면 집에서도 아름다운 장식을 할 수 있습니다.
여기에서 업계 전문가가 시장에서 가장 좋은 바 카트와 바 카트를 비축하는 방법에 대한 몇 가지 팁과 요령을 분석합니다.
최고의 바 카트
1. Colette 마블 바 카트
“대학에서 나는 술병(빈 병과 가득 찬 병)을 부엌 찬장 위에 줄지어 두었습니다. 내 일부는 한 모금 마시기 위해 카운터를 오르는 것을 즐겼지만 정확히 귀여운 표정은 아니 었습니다. 지금은 좀 더 세련되고 기능적인 것을 선호합니다. 저는 Urban Outfitters의 이 금색과 대리석 바 카트의 세련된 디자인이 마음에 듭니다. 또한 장식용 와인잔 선반과 탈착식 바퀴가 있어 작은 공간에서도 쉽게 보관할 수 있습니다.” — Sam Sette, 디지털 웹 프로듀서
$499 어번 아웃 피터스
2. 비민스터 옥타곤 바 카트
“저는 Everly Quinn의 빈티지에서 영감을 받은 바 카트를 좋아합니다. 그것의 거울 선반은 약간을 추가합니다 위대한 개츠비 클래스, 로즈 골드는 재미를 더합니다. 도시 아파트에 추가하거나 식사 공간에 아름다운 액센트를 더할 수 있습니다.” — Sherrill Flaum, 광고 이사
$370 웨이페어3. 해피 라탄 바 카트
“매달린 화초가 많고, 등나무나 대나무 의자에 놓인 아늑한 오트밀 쿠션과 마크라메 벽 예술품이 많다면 뼛속까지 시골집이 될 것입니다. 그리고 그것은 Henry Rollins와 Ian MacKaye가 주말에 Martha Stewart와 Snoop Dog와 함께 튤립 구근을 심는 사이에 호숫가 집에서 할 수 있는 일과 매우 흡사하게 들리지만, 우리는 그것이 진정한 합법적인 가정 장식 트렌드라고 확신합니다. 그것이 당신의 스타일이라면 약병에 보관하는 수제 식물 추출물과 함께 럼주 및 이국적인 비터 컬렉션을 적절하게 보관하려면 이 바 카트가 필요합니다.” — John Capone, 편집장, 인쇄
$599 CB24. 금박 금속 및 유리 롤링 바
“작년에 Home Depot에서 바 카트를 구입했는데 정말 마음에 듭니다. 이 금색 마감 카트는 매끄럽고 단순하며 고급스럽고 현대적입니다. 디자인은 유선형이지만 금색 팔레트는 도금 시대 방종의 터치로 단순함과 미묘함에서 Midcentury Modern을 만납니다. 2개의 유리 선반은 병, 얼음 양동이, 복고풍 유리 제품(아마 금박 액센트가 있는 일부 쿠페?)이 있는 디스플레이 트레이가 있어 처음 보이는 것보다 창의적인 전시를 위한 더 많은 공간을 제공합니다.” — Amy Beth Wright, 프리랜서 음료 작가
$159 홈 디포5. 세기 중반 바 카트
파티가 당신을 어디로 데려가든 이 바 카트는 따라갈 수 있습니다. 두 개의 넓은 선반이 있어 필요한 모든 것을 보관할 수 있는 충분한 공간이 있습니다. 말할 것도 없이 세련된 골드 액센트가 있는 미니멀한 구조로 어떤 방에도 완벽하게 어울립니다.
“허먼 밀러가 있어요/ 에로 바이브 TWA 호텔에 묵은 이후로 충분히 얻을 수 없었습니다.” —Laura Feinstein, 프리랜서 음료 작가
$399 웨스트 엘름6. 웨이페어 바 카트
“저는 단순함과 기능성이 중요합니다. 이것이 바로 이 바 카트가 저에게 이상적인 이유입니다. 그것은 내 NYC 아파트에 딱 맞는 크기이며 내 모든 병, 바텐더 도구, 심지어 식물 한두 개를 담을 수 있을 만큼 충분히 넓습니다. 말할 것도 없이, 매끄럽고 반사되는 선반은 매력을 한 단계 더 높여줍니다.” – Kristen Richard, 디지털 편집자
$170 웨이페어FAQ
바 카트를 설정하는 방법
이제 완벽한 바 카트를 갖추었으니 홈 바 재고 . 고맙게도 시작하는 데 필요한 몇 가지 기본 사항만 있으면 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다.
분비액
좋아하는 음료의 종류를 고려하고 다양한 칵테일에서 찾을 수 있는 기본 재료부터 시작하세요. 그러니 잘 찾아보세요 버번 , 진 그리고 보드카 . 당신은 또한 일부를 원할 것입니다 최고의 병 당신의 술을 마무리하기 위한 기본 정신이 아닙니다. 아마로 그리고 쓴맛 캄파리 . 냉정한 바의 경우 구매 무알콜 주류 처럼 거문고 , 시드립 그리고 쓰리 스피릿 .
도구
카트 사용 계획에 따라 더 많거나 적은 도구가 필요할 수 있습니다. 그러나 좋은 시작은 필수품을 비축하는 것입니다.
시작 지거 . 간단한 도구처럼 보일 수 있지만 좋은 칵테일의 핵심인 일관된 측정을 가능하게 하므로 간과하지 마십시오. 다음으로 가장 중요한 셰이커입니다. 투피스 보스턴, 틴온틴, 파리지엔느 또는 쓰리피스 코블러 칵테일 셰이커 중에서 선택하십시오. 완벽한 옵션을 찾는 데 도움이 되도록 다음을 확인하십시오. 최고의 칵테일 셰이커 .
흔들리지 않는 음료의 경우, 혼합 유리 그리고 바 스푼 준비 중입니다. 물론 표준 파인트 잔을 선택하여 일부 음료를 섞을 수도 있습니다. 마지막으로, 반드시 픽업하십시오. 거르는 사람 부드러운 음료를 위해.
유리 제품
유리 제품을 추가로 구입할 예산이 없다면 이미 가지고 있는 제품을 사용할 수 있습니다. 그러나 카트에 마티니, 로우볼 및 하이볼 잔을 비축하는 것은 다양한 음료에 사용할 수 있으므로 투자할 가치가 있습니다.
믹서
검증된 것부터 시작하세요 앙고스투라 비터 . 가지고 있는 것도 좋은 생각입니다 간단한 시럽 , 레몬 및 라임과 같은 강장제 및 감귤 옵션(물론 이들 중 일부는 냉장 보관해야 함)이 있습니다.
바 카트 스타일 지정 방법
이제 바 카트를 정말 돋보이게 만들 차례입니다. 음료 선호도와 마찬가지로 스타일링은 전적으로 귀하에게 달려 있지만 펑키하고 재미있는 도구를 찾는 것은 카트를 독특하게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.
인테리어 디자이너이자 Marie Flanigan Interiors의 설립자인 Marie Flanigan은 '셰이커, 집게 및 기타 필요한 도구의 마감 색상은 전체 비네팅에 화려한 파티나, 흥미 및 개성을 더할 수 있습니다.'라고 말했습니다. 소식통 .
또 다른 팁? 개성을 더하기 위해 현지 증류주를 구입하세요. 그러나 무엇보다도 바 카트가 너무 어수선해지지 않도록 해야 합니다. 항상 최고의/가장 신선한 재료를 사용하고 있을 뿐만 아니라(몇 달 동안 거기에 놓여 있던 열린 마라스키노 체리 한 병이 보입니다) 세련된 프레젠테이션을 보장합니다.
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