여행

디트로이트 허슬 : 모터 시티 최고의 바 및 레스토랑

현대의 디트로이트는 원래 땅에 살았던 이로쿼이와 1701 년에 도착한 프랑스 모피 상인을 혼란스럽게 만들 것입니다.

하지만 지난 10 년 동안 저렴한 임대료로 인해 요리사, 예술가 및 혁신가 도시 농부와 포도주 양조업자를 포함하여 모든 종류의 장소가 이웃 곳곳에 생겨났습니다. Motor City에서 신선한 아이디어를 찾을 수있는 곳입니다.

Detroit Vineyards는 Motor City 최고의 바와 레스토랑 중 하나입니다.

Detroit Vineyards의 사진

도시 모금

그레이 고스트 세련된 칵테일, 미시간 맥주 및 엄격하게 편집 된 와인리스트로 흥분됩니다. 다운타운, 소유자 순수한 빈의 집 모으다 샴페인 Claudia Tyagi, MS의 도움으로 스틸 와인 샘플 항공편 수직 디트로이트 , 와인 바, 레스토랑 및 유서 깊은 파라다이스 밸리의 소매점. 도시 와이너리 디트로이트 포도원 오래된 Stroh ’s Ice Cream 공장에서 현지 와인과 미드를 생산합니다. 포도는 주 전역과 도시 전역의 작은 구획에서 공급됩니다. 도시 포도원은 빈 부지를 매립하고 동네에 수입을 제공합니다. 실제로 Antoine de la Mothe Cadillac은 1702 년 디트로이트에 포도원을 세웠습니다.

Chartreuse Kitchen & Cocktails의 사진

이름을 딴 리큐어는 샤 르트 뢰즈 주방 및 칵테일 , 그러나 당신은 또한 많은 유기농 및 바이오 다이내믹 와인 전 세계의 디트로이트 지역 증류소에서 제공합니다. 에서 이브닝 바 부티크, 가짜 빈티지 시 놀라 호텔 , 직원들은 섹시한 칵테일을 채찍질하고 미국산 와인을 따르고 Andrew Carmellini가 만든 작은 접시를 제공합니다.

디트로이트 스타일 다이닝

이 도시는 독특한 스타일의 요리를 개발했습니다. 다양한 이민자의 영향과 결합 된 뉴 아메리칸. 진지한 와인 목록과 일치하는 현지 재료에 의지합니다.

셰프 케이트 윌리엄스 집의 여인 , 그녀가이 계절 미국식 레스토랑을 개업 한 직후 수많은 찬사를 받았습니다. 저녁 식사를 위해 들러서 주니퍼 양고기 소시지와 딱딱한 불 옆에서 미시간 피노 그리지오 한잔을 즐겨보세요.

Lady of the House는 디트로이트 최고의 바와 레스토랑 중 하나입니다.

집의 여인 / Jenna Belevender의 외부 사진, Michelle Chris Gerard의 내부 사진

디트로이트 파운데이션 호텔 내부에 장치 실 심장부 재료로 미국 고전을 되 새기고 있습니다. 피 멘토 치즈를 뿌린 따뜻한 집에서 구운 헤리티지 밀 빵, 쥐라 와인 소스를 곁들인 농장 치킨, 다양한 와인리스트를 찾아보세요. 골수 하이브리드 정육점 겸 레스토랑 인는 유럽과 캘리포니아의 와인과 함께 싱가포르 창립자의 어린 시절 영감을 보여줍니다. 에서 SheWolf , Anthony Lombardo는 이탈리아 체류 중 식사를 이끌며 Piedmont에서 Campania까지 특선 요리를 강조합니다. 고객이 이탈리아 산 병 목록을 작성하면 도시 최고의 제품을 탐색 할 수 있습니다. 버몬트 수집. Selden 표준 공장에서 재배 한 버섯, 빵과 파스타를위한 밀가루, 그리고 관목 칵테일에 사용됩니다.

와인 컨트리 와인딩

대부분의 품질 와인 포도는 해안 근처에서 자랍니다. 미시간 호수 그리고 자동차로 디트로이트 북쪽으로 약 4 시간 거리에 현지 주스를 맛볼 수있는 기회가 도시 외곽에 흩어져 있습니다. 레이에서 디트로이트 북쪽으로 20 분 거리에 영 블러드 포도원 Marquette 및 Frontenac Blanc과 같은 내한성 잡종에 중점을 둔 100 % 부동산 재배 과일의 20,000 개 이상의 포도 나무에서 와인을 생산합니다. 소매점이지만 미시간 바이 더 보틀 테이스팅 룸 직원들은 한 곳에서 이용할 수있는 가장 많은 주 와인과 사이다로 선별 된 시음 항공편에 줄을 섭니다. 덩굴 사이에서 하루 동안 잭슨쪽으로 운전하여 파이오니어 와인 트레일 . 찾을 와이너리 : 샤또 항공 와이너리 , Delta Airlines 조종사가 소유합니다.

Youngblood Vineyard는 디트로이트에서 가기에 가장 좋은 장소 중 하나입니다.

Youngblood Vineyard의 사진

친환경

디트로이트는 사이클리스트 친화적 인 녹지 공간에 넘쳐납니다. 자전거 공유 프로그램에서 임대 MoGo . 미국의 도시 미래를 엿 보려면 동부 시장 , 지역 농산물을 맛 보면서 영양가있는 식품에 대한 접근과 지역 사업을 육성하는 비영리 단체의 사명을 지원할 수 있습니다. 다음으로 페달을 밟아 Dequindre 컷화물 야드 , 지역 주민들이 뻗어있는 버려진 철도를 다채로운 그래피티와 벽화로 장식 된 쾌적한 1.65 마일 경로로 변형했습니다.