1721 West Canal Street
밀워키, 위스콘신
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Potawatomi Bingo Casino의 고급 식당 인 Dream Dance는 위스콘신에 라스베가스 스타일의 고급 스러움을 선사합니다. 1991 년 Forest County Potawatomi Community가 문을 열었을 때 빙고 홀이었던 게임 단지를 장식 한 7 개의 식당 중 하나입니다. 2008 년 번성하는 카지노는 2 억 4 천만 달러의 리노베이션을 거쳤습니다. Dream Dance는 고급 장식과 아메리카 원주민 예술을 결합하여 새롭게 단장했습니다. . 셰프 Jason Gorman의 New Wisconsin Cuisine은 계절에 따라 매우 맛있는 현지 요리입니다. (Lobsterwurst를 생각해보십시오. 전통적인 '부르 스트'조미료를 곁들인 랍스터, 가리비 및 새우 테린, 마스 카포네 피에로 지 및 모렐, 피에르 피터 블랑 드 블랑 그랑 크뤼 샴페인과 짝을 이룹니다.) 레스토랑 운영 관리자이자 소믈리에 인 Christian Damiano는 모두와 함께 지하실을 설계했습니다. 소매점 또는 그 근처에서 가격이 책정 된 900 가지 제품. 스파클링 와인과 코냑 카트는 저녁 식사 전후에 순환하여 무료 시음을 제공합니다.

통계
선택 수 : 900 이상
재고 병 : 6,000 개
글래스의 와인 수 : 16
BYO : No
와인리스트 하이라이트 : 유명 브랜드와 올드 월드 및 뉴 월드의 소규모 부티크 레이블. 1992 년 Heitz Bella Oaks와 Trailside Vineyard 병입 및 Corison ’s Kronos Cabernet으로 거슬러 올라가는 Mondavi Reserve를 포함하여 약 30 개 업종. 1967 년에 지어진 레바논 출신의 샤토 무사 르. 부르고뉴와 이탈리아 와인의 좋은 선택. “나는 그것들을 내 아이들에 비유합니다.”라고 Damiano는 말합니다. '나는 그들 모두를 사랑합니다.'