실화: 우리는 알코올과의 관계를 재평가하기로 결정한 사람들에게 큰 감명을 받고 그들을 지지합니다. 그것이 술을 덜 마시기로 결심하는 것을 의미하는지, 무알콜 주류 그리고 무알콜 와인 또는 차가운 칠면조를 종료, 이 사람들은 우리의 존경을 가지고 있습니다.

그러나 시도하는 세상의 모든 사람들 중 건조한 1월 —새해의 1월 한 달간 금주 도전—여기 스태프들 와인 애호가 아마도 성공할 가능성이 가장 높지 않을 것입니다. 이봐 요, 우리는 와인에 대해 매우 열정적입니다. 그것은 우리의 이름입니다!

무알코올 음료는 잠시 즐길 수 있습니다. 이유는 다음과 같습니다.

우리 중 일부는 건조한 1월의 시도가 특히 저항할 수 없는 모금으로 인해 좌절되었습니다. 다른 사람들은 '축축한' 1월을 목표로 삼았는데, 그 목표는 술을 완전히 절제하는 것이 아니라 덜 마시는 것이었습니다. 그러나 우리 중 일부는 Dry January를 시도조차 하지 않았습니다. 왜냐면 우리가 설명할 것이기 때문입니다.

아래에, 와인 애호가 t 직원은 건조한 1월을 망치거나 처음부터 시작하지 않은 음료를 고백합니다. 그리고 특별한 보너스? 그 음료수 와인 애호가 의 성공적인 Dry January 참가자 두 명은 술을 마시지 않는 한 달이 끝나면 즐길 계획입니다.

시칠리아 에트나 산의 레드 와인

'나는 새로운 (나에게!) 와인 지역을 탐험하고 시음하겠다는 결심을 고수할 수 있도록 'Damp-uary' 루트를 선호합니다.'라고 말합니다. 와인 익스프레스 마케팅 매니저 Brittany Bittrich. “지금은 더 많은 것을 시도하는 나를 발견합니다. 시칠리아 에트나 로소스 !”

스톤스트리트 2011 샤르도네 어퍼 반

시니어 테이스팅 에디터는 “제 1월은 건조하지 않았지만 와이너리 시음 방문은 보통 침을 뱉기 때문에 그렇습니다.”라고 설명합니다. 짐 고든 . “하지만 아름답게 나이 든 사람을 위해 예외를 두었습니다. 스톤스트리트 2011 샤르도네 어퍼 반 그것은 음미되고 소비되는 존경을 받을 만했습니다.”

보드카 마티니

'나는 Dry January를 시도조차 하지 않았습니다.'라고 콘텐츠 부사장이 고백합니다. 다라 카푸어 . 왜 안 돼? '왜냐하면 보드카 마티니 ”그녀는 무표정했다. 그것에 대해 논쟁 할 수 없습니다.

진 마티니

우리는 여기에서 와인 애호가 마티니에 관해서는 차별하지 마십시오. 아마도 이 목록에 두 가지(!) 다른 것이 나타나는 이유일 것입니다. “마른 1월은 정말 시도하지 않았습니다. 진 마티니 ”라고 테이스팅 디렉터 Anna-Christina Cabrales는 말합니다. “나는 약용, 초본, 식물성 및/또는 쓴 정령에 끌립니다. 내가 방문했을 때 몬트리올 11월에 나는 소량 생산되는 장인의 진을 맛보고 그 토끼 굴을 계속 따라갔습니다. 말도 안되는 톤이 없는 즉각적이고 복잡한 레이어. 덕분에 작업이 빠르게 완료되었습니다.”

스핀드리프트 스파이시드 애플 사이다 스파클링 워터

선임 디지털 편집자는 '1월은 항상 외출을 줄이고, 돈을 절약하고, 바쁜 계절 후에 재충전하려고 노력하는 시간이지만, 건조한 1월 전체는 결코 나에게 적합하지 않습니다.'라고 말했습니다. 아리엘 웨이 . “TV를 따라잡는 데 더 많은 시간을 보내는 동안 밤에 항상 기대하는 것은 단단한 사과주를 따는 것입니다. 저는 제철 음료의 다양한 변형을 시도하는 것을 좋아합니다.” 특별히 좋아하는? 스핀드리프트 스파이시드 애플 사이다 스파클링 워터 .

풍부한 시라

'나는 1월 내내 건조했고 거의 끝나가고 있습니다!' Wine Enthusiast Commerce 회장 Erika Strum을 선포합니다. '하지만 이번 주말은 와인 스타 어워드 전날 밤 연례 직원 저녁 식사를 고대하고 있습니다. 그때 내가 눈을 뗄 수 없는 첫 번째 음울하고 진한 빨간색(테이스팅 부서에서 선택한 대로)으로 연속 행진을 끊을 계획입니다. 유리잔에 코를 박고 즐기는 그 모든 경험이 정말 그리워요! 나는 그들이 약간을 가져 오기를 바랍니다 시라 .”

화이트 상그리아

디지털 웹 프로듀서 사만다 세트 2월 1일에 무엇을 마실지 정확히 알고 있습니다. 화이트 상그리아 그것은 한 달 중순에 그녀의 결의를 시험했습니다. '나는 NFL 플레이오프를 보기 위해 현지 술집에서 동생과 함께 있었습니다.'라고 Sette는 회상합니다. “나는 맥주 소녀가 아니기 때문에 세 잔의 파인트가 유혹적이지 않았습니다. 하지만 계절별 하우스 화이트 상그리아? 유혹적입니다. 특히 자이언츠가 이글스에게 0-28로 뒤졌을 때요.” 그녀의 얼음물 ( '물론 여분의 레몬')으로 손실을 홀짝이는 것이 이상하게 느껴졌지만 Sette는 그녀의 총에 집착했습니다. '우리가 점수를 매긴다면 이번 1월에 건조한 상태를 유지하기 위한 추가 점수를 고려하십시오.'