올 여름 올림픽에 대한 열광이 열풍을 불러 일으켰고 뉴욕의 Armani Ristorante가 시류에 뛰어 들었습니다. 그들은 후원자들에게 최초의 현대 게임에서 올해의 이벤트까지의 경로를 추적하는 지역의 와인을 맛볼 수있는 기회를 제공하고 있습니다. Armani Ristorante 직원은 이전 올림픽 개최 도시와 밀접한 관련이있는 와인 지역을 선택하기 위해지도를 연구했으며 그 결과 현재 노동절을 통해 제공되는 5 가지 유리 또는 병 와인 목록이 나왔습니다. 레스토랑에 갈 수없는 사람들을 위해 이러한 선택은 집에서 할 수있는 시음 투어의 출발점을 제공합니다.

아테네 올림픽 1896 및 2004

그리스 Nemea의 Semeli Espera의 2008 Gewürztraminer ($ 11 / 유리, $ 59 / 375ml 병)
아테네에서 차로 약 2 시간 거리에있는 Nemea는 그리스의 대표적인 와인 지역 중 하나로, 토착 품종 Agiorgitiko에서 흥미 진진한 레드와 로제를 생산합니다. 그러나 현대 올림픽의 발상지를 대표하기 위해 레스토랑은 대신 하계 올림픽을 축하하기 위해이 매콤하고 향기로운 흰색을 선보였습니다.

파리 올림픽 1924

프랑스 루 아르 밸리에서 온 Emile Balland의 2010 Croq’Caillotte Sancerre ($ 17 / 유리, $ 69 / 병)
루 아르 계곡은 파리에서 남쪽으로 약 2 시간 거리에 있으며 튼튼하고 단조로운 소비뇽 블랑 기반 백인으로 유명합니다. Croq’Caillotte는 Sancerre 최고의 포도원에서 흔히 볼 수있는 석회암 자갈의 이름을 따서 명명되었습니다. 레이블은 실제로 그 어디에나있는 자갈을 먹으려 고 시도하는 사람을 보여줍니다. 이 가벼운 바디와 드라이 와인은 산뜻한 시트러스 향과이 지역 고유의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다.

로마 올림픽 1960

이탈리아 라치오 출신의 Damiano Ciolli의 2008 Cirsium Cesanese di Olevano Romano ($ 18 / 유리, $ 75 / 병)
Armani Ristorante의 직원들은 로마의 한 카페에서 '하우스 레드 와인'을 즐겼다면 아마도 이탈리아 남부와 중부에서 재배되는 포도 인 Cesanese로 만들었을 것입니다. 이 와인은 로마에서 남동쪽으로 약 50 마일 떨어진 Cesanese di Olevano Romano DOC에서 유래했으며 흙 향과 고급 타닌이 특징입니다.

2006 토리노 올림픽

Elvio Cogno 's 2008 Cascina Nuova Barolo from Piedmont, Italy ($ 29 / 유리, $ 124 / 병)
이 대담한 Barolo는 2006 년에 게임을 개최 한 도시 남쪽의 Piedmont에있는 이름을 딴 마을에서 유래했습니다. 법에 따라 Barolo는 100 % Nebbiolo이어야합니다. 남향 언덕에서 가장 잘 자라는 늦은 숙성 품종입니다. Cascina Nuova는 여러 포도원에서 공급 된 포도를 사용하여 생산됩니다.

2012 년 런던 올림픽

Ridgeview 's 2009 Cavendish Brut from Sussex, England ($ 16 / glass, $ 69 / bottle)
영국 산 스파클링 와인? Sussex는 Champagne에서 불과 68 마일 거리에 있으며 유명한 프랑스의 거품이 많은 지역과 동일한 백악질 흰색 토양과 시원한 기후를 공유합니다. 이 미디엄 바디 와인은 올해 하계 올림픽 개최 도시를 대표하며 프랑스 와인과 매우 흡사 한 세 가지 클래식 샴페인 포도 품종을 모두 사용하여 만들어집니다.

나만의 올림픽 관람 파티 개최 팁

데카 탈론은 게임의 모든 이벤트로 간주되기 때문에 Armani Ristorante는 손님이 좋아하는 와인에 투표하여 우승자를 결정하는 블라인드 와인 10 개를 제공 할 것을 제안합니다. 또는 10 가지 메제 또는 타파스 스타일의 요리를 제공하고 손님들에게 그들과 짝을 이루는 와인을 가져 오도록 요청하십시오. 가장 다재다능한 와인을 가진 손님이 이깁니다.