헤드 라인

숫자가 있지만 예쁘지 않습니다. 질병 통제 센터에 따르면 미국에서 과도한 음주의 경제적 영향을 연구 한이 나라는 업무 생산성, 알코올 관련 범죄 및 건강 관리를 고려한 후 2,500 억 달러 이상을 지출합니다. 연구자들은 일을 놓치고 생산성이 낮기 때문에 숙취만으로도 매년 500 억 달러의 비용이 든다는 사실을 발견했습니다.

글로브 트로 팅 와인 애호가 여러분, 기뻐하세요 : 여행 가이드 출판사 인 Lonely Planet이 최초의 와인 여행 가이드를 발표했습니다. 독자가 '전 세계에서 자신의 방식을 맛볼'수 있도록 돕는 데 전념 한이 책 와인 트레일 와인 컨트리를 통한 주말 여행을위한 52 가지 제안을 제공합니다. 20 개국에 327 개의 와이너리를 자랑하는이 책은 고전적인 지역뿐만 아니라 레바논과 조지아와 같은 지역을 탐험합니다.

수제 맥주의 선구자이자 Dogfish Head 설립자 Sam Calagione이 미식 문화 사이트에서 도청되었습니다. 먼저 우리는 만찬 That 's Odd, Let ’s Drink It이라는 새로운 온라인 웹 시리즈 6 부작 시리즈는 Calagione 팀을 따라 '각 분야의 최전선에있는 특별한 손님'과 함께 실험적인 맥주를 만듭니다. 쇼에 출연 할 예정인 게스트는 랩퍼 Mac Miller, NBA 올스타 Chris Bosh, 세계적인 DJ Z-Trip, 배우 Ken Marino와 Joe Lo Truglio입니다.

무역에서

2015 년 수확 시즌의 끝을 축하하기 위해 캘리포니아의 Jordan Winery는 곧 출시 될 영화의 패러디 동영상을 공개했습니다. 스타 워즈 : 깨어 난 포스 트레일러. Jordan의 블로그에서 택시 전쟁 : 수확의 힘이 깨어납니다 먼 곳에서 수확을 보는 재미있는 모습입니다. 아래 비디오를보십시오.

젊은 와인 메이커를 꿈꾸는 분이라면 여러분만을위한 산업 장학금이 있습니다. 비극적 인 카이트 서핑 사고로 뉴질랜드에서 세상을 떠난 Craggy Range Winery의 미국 태생 와인 메이커의 이름을 딴 Doug Wisor Memorial Scholarship은 유망한 와인 양조 재능을 뉴질랜드로 보내 완전한 수확을 위해 상징적 인 와이너리에서 인턴을 할 계획입니다. 수확 기간 동안 (2016 년 3 월부터 5 월까지) 교통비, 급여 및 주택을 제공하는 장학금은 지원자에게 10 월 30 일까지 열려 있습니다. 상을 관리하는 미국 호주 협회는 여기에 신청 .

보고 한대로 먹는 사람 지난주, 뉴욕 식당가 인 Danny Meyer는 11 월부터 식당에서 팁을 모두 없애고 있습니다. “no-tip”정책을 구현 한 최초의 Union Square Hospitality Group 위치는 Modern Art에 위치한 The Modern입니다. 환대 산업을 바꾸고 직원들의 임금을 궁극적으로 인상하기를 희망하는 Meyer는 팁으로 인한 임금 손실을 보상하기 위해 가격을 인상 할 것입니다.