한여름이고 허리가 깊어 토마토 식물. 지상 수영장이 있던 원형 정원 인 나의 뒷마당 채소밭이 폭발했습니다. 거인 아스파라거스 잎은 배가 케일의 윗부분에 펄럭이고, 녹두는 철조망을 타고 올라가고 잡초는 그들을 억제하기 위해 건초 층을 뚫고 나아갑니다.

이것은 한때 바이러스가있는 곳에서 눈물을 흘리게했던 땅으로, 하룻밤 사이에 내 오이를 모두 파괴 한 곳입니다. 다섯 살짜리와 제가 보물을 발견하고 기쁨으로 도약하게 된 땅입니다. 우리가 땅에 찔러 넣은 한 줌의 감자 밑에있는 덩굴의 보물.

지난 몇 달 동안 고립 된 저를 본 흙의 음모이며, 아마도 가장 중요한 것은 저를 다른 열정 인 와인과 더 친밀하게 연결하는 데 도움이 된 정원일 것입니다.

나의 와인 여행은 10 년 전에 시작되었습니다. 나는 런던의 작은 아파트에 살고 있었는데, 배우가되고 싶은 삶에서 벗어나고 있었다. 제 위치 덕분에 유럽의 훌륭한 와인 지역을 쉽고 빠르게 여행 할 수 있었고, 그 초창기에는 가능한 한 자주 와이너리를 방문했습니다.

항상 외부 측면에 더 많이 그려집니다. 포도주 양조법 내부보다는 포도원을 통해 포도 재배자들과 함께 산책하는 것이 나의 초기 와인 추억입니다. 완벽한 빈티지를 이야기 할 때 그들의 목소리에 들려오는 기쁨을 들었고, 개화 중 우박 한 번으로 그해 작물의 절반을 쓸어 버리는 어려운 빈티지에 대해 이야기했을 때 몸 전체에 사직이 쓰여진 것이 기억납니다. 진균류 또는 곤충이 더 좋아졌습니다. 나는 함께 웃거나 고개를 흔든다.

글로벌 와이너리의 화려한 정원

예의 바른 포도원 손님 역할을 맡았지만 포도 재배 경험에 공감할 수 없었습니다.

처음에는 창턱 약초 몇 화분을 정원으로 만들기 시작해서 풀장 크기의 정원이되었습니다. 식물을 기르는 기쁨과 슬픔을 모두 인식하기 시작했습니다. 물론 내 정원은 포도원의 크기도 아니고 작은 포도원도 아니고 포도원의 위험에 가까운 곳도 없습니다. (작물이 실패해도 1 년의 생계를 잃지 않고 농산물 시장으로 향합니다.)하지만 요즘 비네 론이 포도 재배의 성공과 실패를 저와 공유 할 때 저는 동료에 대한 진정한 이해와 연대를 갖게됩니다. 대자연의 끊임없는 자비로 식물 청지기.

원예는 내가 좋아하는 와인을 재배하는 사람들과 더 친밀하게 연결해줌으로써 내가 좋아하는 와인에 대한 감사를 심화 시켰습니다. 그리고이 고립의 시대에 연결하는 것은 풍성한 수확만큼이나 제가 갈망하는 것입니다.