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여행

Rheingau, 독일 | 2017 년 최고의 와인 여행지

프랑크푸르트에서 30 분도 채 안되는 거리에 기차로 접근 할 수있는 중세 와인 마을 라인 가우 (Rheingau)는 라인 강둑에 진주처럼 점이 찍혀 있습니다. 고대 로마 성, 수도원 및 포도밭의 풍경은 와인 애호가, 역사 애호가 및 야외 애호가 모두에게 매력을 제공합니다. 요하 니스 버그 성라인 가우의 도시 중심 인 비스 바덴은 고급 호텔, 레스토랑 및 쇼핑을 찾는 방문객에게 이상적인 출발점입니다. 고대 온천 마을에는 복원을위한 온천과 역사적인 카지노가 있습니다. Eltville에서 Lorch까지 강을 따라 서쪽으로 이동하는 각 지역의 매력적인 마을은 다양한 볼거리, 맛 및 경험을 제공합니다.



식사 할 곳

라인강의 경치를 바라보며 캐주얼 한 야외 식사를 즐기려면 제티 511 , Eltville에서 이상적입니다. 많은 와이너리는 다음과 같은 사내 선술집을 운영합니다. Gutsschänke 또는 , 현지 치즈, 소시지, 슈니첼 등을 제공합니다. Corvers Kauter , Oestrich-Winkel에있는 가족 소유의 소규모 와이너리로 신선한 지중해 식 특선 요리를 선보입니다. 라인 가우의 유서 깊은 성과 와이너리 단지에서 고급 식사를 즐기려면 볼라드 성 또는 요하 니스 버그 성 탁월한 분위기를 제공합니다.

Rheingau, Hesse, Germany / Getty의 Ruedesheim에서보기

요하 니스 버그 성

머무를 곳

고급 숙박 시설의 경우 호텔 나 소어 호프 in Wiesbaden은 온천 스파와 미슐랭 스타를받은 레스토랑을 제공합니다. 와인 생산지에 더 깊이 들어가 줌 크루그 와인 메이커가 가장 좋아하는 하텐 하임 레스토랑은 인접한 여관에서 세련되고 현대적인 편안함을 제공합니다. 에서 남작 Knyphausen 와이너리 , 귀족 Knyphausen 가문 (와이너리 부지를 소유하고 운영하는)의 개조 된 주거 공간은 최소한으로 가구가 비치되어 있지만 훌륭한 와인과 포도원과 라인강의 역사적인 경험 단계가 특징입니다.



2017 년 최고의 와인 여행지 10 곳

다른 활동

Schloss Schonborn 케이블카 Rüdesheim에서 역사적인 Niederwald 기념비까지 Rheingau의 가장 유명한 포도밭과 그 아래의 강 계곡의 조감도를 감상 할 수 있습니다. 라인 가우의 경 사진 언덕과 숲은 경치 좋은 하이킹과 자전거 코스를 제공합니다. Rheinsteig 비스 바덴에서 본까지의 트레일.

예산 팁

아트 셀러 게오르그 뮐러 재단 예술과 와인 애호가 모두에게 호소합니다. 와이너리의 250 년 된 금고를 현대 미술 작품으로 장식 한 가이드 투어는 단 5 유로입니다.

갈 때

기후는 봄부터 가을까지 환영하며 7 월부터 10 월까지 성수기입니다.

Rheingau는 와인 애호가, 역사 애호가 및 야외 모험가 모두에게 매력을 제공합니다.

맛볼 곳

Schloss Johannisberg와 같은 라인 가우의 가장 역사적인 와이너리, 에베 르 바흐 수도원 , Schloss Vollrads 및 쇤 보른 성 리슬링의 역사와 그것을 지원 한 귀족과 교회 왕조에 대한 흥미로운 연구를 제공합니다. 예약을 통해서만 가능합니다. 로버트 웨일 대성당 딘 베르너 이 지역에서 가장 상징적 인 와인을 대표합니다. 그만큼 포도원 , 또는 와인 가든, J.B. 베커 1990 년대 초까지 거슬러 올라가는 독특한 와인 라이브러리가있는 라인강을 내려다 보는 야외 테라스를 제공합니다. 게오르그 브로이어 독일에서 가장 역동적 인 젊은 여성 와인 메이커 인 Theresa Breuer의 와인을 선보입니다. 피터 야콥 쿤 뛰어난 바이오 다이내믹 와인을 생산하는이 지역의 선두 주자입니다. 스파클링 와인의 경우 바르스 미국에서 상대적으로 알려지지 않은은 눈에 띕니다. 비스 바덴에서는 Balthasar Ress 와인 바 Ress 및 소수의 다른 생산자로부터 와인을 시음 할 수있는 정교한 매장을 제공합니다.

Louisa Follrich

Schloss Schonborn

저명한 와인

Rheingau는 1435 년에 기록 된 가장 오래된 리슬링 재배지의 고향이며 여전히이 지역에서 가장 고귀한 포도 품종입니다. 라인강의 온난화 효과로 강화 된 온대 기후는 독일의 다른 지역보다 몸이 더 풍부하고 질감이 풍부한 리슬링을 산출합니다. 건조하고 과일 향이 나는 고귀한 달콤한 와인이 모두 생산되지만 최근 몇 년 동안 리슬링 생산량의 최대 80 %가 건조 해졌습니다. Rheingau의 Spätburgunder 또는 Pinot Noir는 잘 익은 블랙 베리와 체리 풍미와 탁월한 균형을 이루지 만 참나무와 산도를 억제합니다. 리슬링과 샴페인 품종 (피노 누아, 피노 뫼니에, 샤르도네)으로 만든 전통적인 방식의 스파클링 와인 또는 sekt가 점점 더 두드러집니다.

알고있는 지역

Louisa Follrich

2015-2016 라인 가우 와인 퀸 루이 자 폴리 히가 자신의 지역에서 라인 강둑을 따라 친구들과 잔을 나누는 것을 즐깁니다. 와인 시음 배럴 (야외 시음 대) 하텐 하임. '격주 화요일에는 또 다른 와이너리가 유리 잔으로 와인을 판매 할 차례입니다.'라고 그녀는 말합니다. Geisenheim University에서 와인 비즈니스를 공부하는 Follrich는 또한 채플 가든 , 계절에 따라 운영되는 와인 가든 및 레스토랑. '정말 널리 알려지지는 않았지만 현지인들은 그곳에서 시간을 보내는 것을 좋아합니다.'

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