*** 샌프란시스코의 2009 년 토스트 오브 더 타운 이벤트 슬라이드 쇼를 보려면 아래로 이동하세요. ***

3 월 26 일, 와인과 음식 애호가들이 샌프란시스코에서 열리는 Wine Enthusiast의 매진 된 Toast of the Town 이벤트에 참가하기 위해 여러 문 뒤에 줄을 섰습니다. 소비자 와인과 음식 시음회가 샌프란시스코 발레와 오페라의 본고장 인 도시의 유서 깊은 전쟁 기념 오페라 하우스에서 세 번째로 열렸습니다.

오후 5 시부 터 오후 10 시까 지 1,000 명 이상의 안목있는 도시 와인 시음가가 Beaux-Arts 건물의 5 개 층을 오르 내리며 빛을 발하는 Prosecco에서 Heintz Vineyards Sonoma Coast Syrah에 이르기까지 클래식 와인과 훌륭한 주류를 즐기며 새로운 발견을하고 다음과 같은 생산자들과 어울립니다. Gallo Family의 식탁에 붓고 있던 Gina Gallo와 Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon의 친절한 사람들 등이 있습니다. 전반적으로 전 세계에있는 75 개의 와이너리에서 생산 된 500 개 이상의 와인이 쏟아졌습니다. Slanted Door에서 Postrio, Campton Place에 이르기까지 북부 캘리포니아 최고의 레스토랑 중 상당수가 와이너리 부스 사이에 전략적으로 펼쳐진 음식 테이블을 돌 보았고 샌프란시스코 푸드 뱅크는 행사에서 열리는 조용한 경매의 혜택을 받았습니다. 다양한 층의 라이브 재즈 음악이 고급스러운 분위기를 더했습니다.

Niagara Peninsula에서 Jackson-Triggs 2007 Proprietors Reserve Vidal Icewine을 따르고있는 Icon Estates의 Mia Malm은 '우리는 멋지고 꾸준한 손님을 받았습니다.'라고 말했습니다. “많은 사람들이 아이스 와인이 무엇이며 어떻게 만들어 지는지에 대해 진심으로 관심을 보였습니다. 사람들은 전반적으로 기분이 좋았습니다.”

Toast of the Town은 뉴욕에서 시작되었으며 매년 링컨 센터에서 개최되었습니다. 아틀란타 (4 월 16 일)와 시카고 (4 월 30 일)를 여행 한 후 올해 6 월 15 일에 다시 열릴 예정입니다. 각 도시에서이 행사는 역사적 및 / 또는 문화적 중요성을 배경으로 개최됩니다.

자세한 정보는 와인 애호가의 토스트 오브 더 타운 시리즈.