2009 년의 50 대 주류
매년, 나는 Spirits Buying Guides에서 높은 평가를받은 모든 사람들 중에서 올해 최고의 50 개의 증류주를 뽑으려고이 시점에 도착합니다. 이는 쉬운 일이 아닙니다. 특히 점점 더 많은 훌륭한 증류주가 Superb 및 Classic 범위에서 찬사를 받고있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 더 높은 등급의 증가는 내가 나이에 더 관대하거나 관 대해지기 때문에 확신합니다. 그 반대가 사실이라고 동료들이 말합니다. 증류주 평가자로서 20 년이 지나고 증류 기술이 발전하고 증류기 기술 수준이 기술에 맞춰 나아감에 따라 나는 더욱 까다로워졌습니다.
가격이 올랐고 (때로는 부당하게, 심지어 웃을 정도로도 그렇다) 시장성을 활용 한 라인 확장으로 인해 카테고리가 부풀어 오르면서 평범한 영혼의 무리로부터 진정으로 좋은 것에 대해보고해야한다는 압박감이 그 어느 때보 다 더 강해졌습니다. 기존 브랜드의. 지난 반년 동안 내가 직접 목격 한 것은 정신의 전반적인 품질이 향상되고 더 나은 점수에서 약간의 상승에 대한 책임은 진실뿐입니다.
특히 어려운 경제 시대에 영화, 자동차, 책, 옷 등 모든 분야에서 비평가의 역할은 소비자를 진정한 가치와 진정한 빛으로 인도하는 것입니다. 오늘의 중요한 상품, 돈, 시간. 이를 위해 제가 2009 년에 매거진과 웹 사이트에서 Wine Enthusiast를 위해 검토 한 가장 뛰어난 50 가지 주류를 소개해 드리겠습니다.