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와인 에세이

와인으로 물 : 산티아고 데 콤포 스텔라 순례

나는 스페인어를 할 줄 몰랐지만, 이른 아침에 우리를 길에서 막아 준 노인은 그것을 분명히했습니다. 우리는 카미노 데 산티아고를 따라 잘못된 방향으로 하이킹을하고있었습니다.



천년 이상 동안 사람들은 프랑스-스페인 국경에서 시작하여 스페인을 가로 질러 거의 500 마일을 달리는 성지 순례를하고 있으며 그 종점 인 산티아고 데 콤포 스텔라 대성당에 도달했습니다. 내 남자 친구 데릭과 나는 3 일 동안 걷고 있었다. 일을 그만두고 떠나는 1 년 세계 일주 여행의 다음 모험이었습니다. 통지서를 제출하고 가방을 포장 한 지 10 개월 후, 우리는 Rioja와 Navarre를 천천히 통과했습니다.

수확기 인 9 월이었고 날씨는 비합리적으로 더 웠습니다. 그날 아침 우리는 어둠 속에서 일어나 걷기 시작했고, 더위가 우리를 멈추게하기 전에 가능한 한 멀리 뒤로 가려고 노력했습니다. 우리는 한 시간이 지났고 내 발은 이미 아팠습니다.

' 출처 ,”노인은 계속 반복해서 손을 폈다 닫아 네 손가락이 엄지와 맞 닿았 다.



이해하기까지 잠시 시간이 걸렸습니다. 우리는 분수대로가는 방향을 놓쳤습니다. 우리는 그날 아침 출발하기 전에 물병을 가득 채웠지만, 앞서 있었던 20 마일의 뜨거운 하이킹을 통과하려면 물병을 채워야한다는 것을 알았습니다. 우리는 헐떡이며 돌아 섰다.

0.5 마일 후에 우리는 작은 마을 Ayegui에서 분수를 발견했습니다. 석조 건물 옆에는 두 개의 마개가 튀어 나와 있습니다. 하나는 물을, 다른 하나는 포도주였습니다. 벽에 걸린 명판에는“순례자 님, 힘과 활력이 가득한 산티아고에 도착하고 싶다면이 와인을 마시고 행복을 위해 건배하세요.”

우리가 며칠 동안 길을 갔을 때, 우리는 Red Bull처럼 지역 와인을 마신 몇몇 사람들을 만났습니다. 건강한 돼지 고기로 하루를 시작하고 산을 넘어 도시 풍경과 열린 병으로 스페인 시골의 과거 수 마일을 통과했습니다. 등에 묶여 있습니다. 지금은 처음으로 버즈로 하루를 시작할지 말지 고민했습니다.

분수가 약속 한 힘을 갖고 싶어서 머리를 기둥 아래로 기울이고 레버를 돌 렸습니다. 젊고 일차원 적이지만 여전히 마실 수있는 적포도주가 내 입을 가득 채웠다. 데릭이 다음으로 갔다. 우리는 잠시 앉아 와인을 마시고 도착한 다른 순례자들과 이야기를 나누고 물을 채우고 길을 따라 내려갔습니다.

도로에서 와인은 내 발의 통증을 달래거나 마일의 통과를 축하하는 것 이상의 역할을했습니다. 내가 지나가던 포도원에서 수확 한 포도로 만든이 전통 와인을 먹으면 마치 스페인의 땅과 문화에서 진정으로 술을 마시고있는 것 같았습니다. 2 년 후, Tempranillo 나 Garnacha를 한 모금 마셨을 때, 그것은 저를 그 언덕으로 다시 데려다 주었고, 그곳에서 제 인생을 가장 잘 못 바꿨습니다.