퍼스 최고의 와인 바
퍼스가 지구상에서 가장 고립 된 주요 도시라는 주장은 근거가 없을 수 있습니다. 결국 가장 가까운 대도시 인 애들레이드는 1,672 마일 떨어져 있습니다. 그러나 인구가 2 백만 명이 넘고 인근에 와인 산업이 번창하고있는 퍼스는 졸린 아웃백 타운이 아니라 활기찬 와인 목적지입니다.
다음은 서호주 수도에서 놓쳐서는 안 될 5 개의 급수 구멍입니다.
홀 바 인쇄
이곳은 퍼스에서 가장 인상적인 와인리스트 중 하나입니다. 현재 Damien Thomine이 이끄는 수상 경력에 빛나는이 급수 구멍은 세계에서 가장 상징적 인 프로듀서와 가장 재미있는 어린 총들로 가득합니다. 이전 신문 건물의 1 층 중앙에 위치한 프린트 홀 의 극적인 바는 다층 건물 내의 여러 장소 중 하나 일뿐입니다. 다른 재미있는 장소로는 The Apple Daily Bar & Eating House (리슬링 헤비 와인 메뉴가있는 동남아시아 길거리 음식 전용)와 건물 옥상에서 칵테일을 제공하는 Bob ’s Bar가 있습니다.
랄라 루크
랄라 루크
이 사랑받는 레스토랑은 도시 최고의 이탈리아 식 안락한 음식을 제공합니다. 그러나 뒤쪽의 표시되지 않은 문을 통해 모험을 떠나십시오. 랄라 루크 , 그리고 세계에서 가장 흥미로운 장인 생산자의 병이 담긴 파인트 크기의 에노 테 카를 찾을 수 있으며 호주와 이탈리아의 희귀 한 와인을 다수 포함하고있는 국제 와인 목록이 있습니다. 병을 집으로 가져 가거나 10 달러 (호주)의 코르 키지 비용으로 개봉 한 후 레스토랑 메뉴에서 주문하세요. 집에서 만든 파스타는 절대 떠나고 싶지 않게 만들 것입니다.
버드 버스트 스몰 바
버드 버스트 스몰 바
Mount Hawthorn의 도심 바로 북쪽, 버드 버스트 동네 술집에서 바라는 모든 것을 포함합니다. 이것이 오너 겸 소믈리에 Rachael Niall의 첫 번째 벤처라고 믿기 어렵습니다. 사랑스럽게 개조 된 100 년 된 코티지는 아늑한 올드 월드 분위기를 지니고 있습니다. 몇 시간 동안 머무르며 바의 브리타니 태생 요리사 인 Gwenael Lesle의 샤 르퀴 테리와 프랑스 풍 작은 접시를 맛보는 것은 쉽습니다. 와인과 관련하여 Budburst는 모호하고 자연스러운 서호주 레이블의 인기 장소가되었습니다.
시도 할 더 많은 퍼스 와인 바
머스트 와인 바 , Mount Lawley
라 몬트 , 코 테슬로
영 조지 , 프리맨틀
이상한 회사 , 프리맨틀
섀도우 와인 바 , 노스 브리지
청원 와인 바 및 상인
청원 와인 바 및 상인
Petition의 3 개의 요리 핫스팟은 퍼스의 유서 깊은 주 건물 내에 있으며, 이곳에는 새로운 Como the Treasury 호텔 (세계적 수준의 옥상 레스토랑 인 Wildflower을 자랑 함)도 있습니다. 음식과 음료 애호가의 천국인 Petition Beer Corner와 Petition Kitchen은 모두 방문 할 가치가 있습니다. 와인 괴짜에게는 청원 와인 바 및 상인 필수이다. 여유로운 분위기는 호주 유기농 및 바이오 다이내믹 라벨에 대한 열정을 공유하고자하는 젊은 직원들과 어울립니다. 모두 말해, 청원은 새롭고 유행하며 놓치지 말아야합니다.
1955 년 벤틀리의 마가렛 강 여행 스티브 와인 스토어 비스트로
Nedlands 도심의 남서쪽에 위치한 스티브 110 년의 역사를 자랑하는 퍼스 기관입니다. 베란다는 제 2 차 세계 대전 중 미군의 임시 기숙사로 사용되었습니다. 1935 년부터 McHenry 가문 (현재 소유주 Murray McHenry도 Margaret River에서 McHenry Hohnen Wines를 공동 창립 함)이 소유하고있는 Steves가 퍼스 최고의 와인 컬렉션 중 하나를 보유하고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 장소의 원래 지하 저장고가 여전히 사용되고있는 1,000 개 이상의 병 목록은 부르고뉴, 보르도 및 호주 생산 업체의 와인을 전문으로합니다. 뒤쪽에있는 아늑한 가게로 가서 선반에서 와인을 따서 치즈 플래터에 다가가보세요.
