Trader Joe's가 저렴한 와인 절충주의 식품. 특히 Trader Joe의 스낵 통로에는 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 다양한 종류의 간식이 쌓여 있으며 열성적인 팔로어를 자랑합니다. 이제 우리는 사랑받는 소매점의 다양한 스낵을 와인과 짝을 지어 다른 수준으로 끌어 올리고 있습니다.

기본적으로 Trader Joe's는 스낵 천국입니다. 급한 뭉크의 경우 매장에서는 달거나 짠 음식 또는 두 가지 모두를 제공합니다. 하지만 양질의 스낵을 빛나게 만드는 데 신중하게 와인 한 잔을 따르는 것보다 더 좋은 방법이 있을까요?

안심하십시오. 우리의 전문가 팀 와인 애호가 테이스팅 부서는 그들의 미각을 고급 음료와 고급스러운 음식으로 제한하지 않습니다. 이를 증명하기 위해 그들은 뛰어난 와인 페어링 가이드를 큐레이팅하기 위해 인기 있는 Trader Joe의 간식에 대한 사무실 내 맛 테스트를 실시했습니다. 거대한 페루 옥수수 견과류부터 바삭한 초콜릿 칩 쿠키에 이르기까지 Trader Joe의 스낵과 함께 할 최고의 와인이 있습니다.

베스트 트레이더 조의 와인과 스낵 페어링

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베이글 너트 듀오를 제외한 모든 것

Trader Joe’s에서 Everything But the Bagel Sesame Seasoning Blend와 같은 수준의 이름이 된 제품은 거의 없습니다. 상징적인 향신료 믹스는 소금, 양귀비 씨, 참깨, 마늘, 양파와 함께 모든 베이글의 토핑을 모방합니다. 2017년 출시 이후 이 블렌드는 그릭 요거트 딥 및 케틀 쿡 감자 칩과 같은 베이글을 제외한 다른 모든 제품에 적용되었습니다.

모든 팬덤에 가장 최근에 추가된 것은? 두툼한 아몬드와 바삭바삭한 캐슈가 양념으로 코팅된 간식용 듀오. 페어링하려면 약간 발포성 포도주 좋다 Txakolin .

“당신은 식염 Txakolina는 밝고 선명합니다.”라고 Russell Peborde는 말합니다. 와인 애호가 보조 테이스팅 코디네이터, 와인의 산성 품질은 스낵의 짭짤하고 자극적인 맛의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

거대한 페루 잉카 옥수수

안데스 산맥에서 공급 페루 , 이 초대형 옥수수 견과류는 바삭바삭하고 짭짤하며 감칠맛이 있습니다. 옥수수 견과는 정확히 무엇입니까? 페루에서 'cancha'라고도 알려진 옥수수 견과류는 단순히 볶거나 튀긴 옥수수 알갱이입니다. 토스트 스낵은 일반적으로 땅콩 크기이고 부서지기 쉽지만 Trader Joe의 Giant Inca Corn은 더 큰 형태의 흰 옥수수를 사용하여 속이 빈 쫄깃하고 약간 영양가가 높은 스낵을 만듭니다.

남미 스파클링 와인이 빛나는 4개국

페어링을 위해 Danielle Callegari, 와인 애호가 투스카니 & 남부 이탈리아 와인 리뷰어는 가벼운 스파클링 와인을 제안합니다. 카바 . '옥수수의 짠맛과 풍미가 높은 산도와 탄산염과 균형을 잘 이룹니다.'라고 그녀는 말합니다.

체다 로켓 크래커

Pepperidge Farm의 Goldfish와 놀랍도록 유사한 Trader Joe의 Cheddar Rocket Crackers는 일상적인 간식에 약간의 싸구려 모험을 선사합니다. '먹는 걸 멈출 수 없어' 공유 와인 애호가 최고 수익 및 교육 책임자인 Marshall Tilden III는 항상 아이들을 위한 상자를 가지고 있습니다.

Tilden은 싸구려 작은 우주선과 샤르도네 . '맛은 약간 참나무로 만든 샤르도네와 완벽하게 어울립니다.'라고 그는 말합니다. '그리고 산도는 지방을 바로 잘라냅니다.'

구운 김 스낵

Trader Joe's Roasted Seaweed Snack은 본질적으로 김으로, 일반적으로 건조된 식용 해초입니다. 일본 . 이 가볍고 바삭바삭한 시트는 와인과 잘 어울리는 강한 바다 풍미를 지니고 있습니다.

와인 매니아 테이스팅 디렉터 Anna-Christina Cabrales는 반 달콤한 건조 리슬링 ~로부터 핑거 레이크스 지역. “충분하다. 잔여 설탕 다시마 맛의 모든 층을 여전히 존중합니다.”라고 그녀는 말합니다. '그렇게 하면 미각에서 길을 잃지 않고 아름다운 바다와 같은 음색을 즐길 수 있습니다.'

칠리 & 라임 맛 압연 옥수수 토르티야 칩

돌로 갈아 만든 옥수수 마사로 만든 이 칠리와 라임 향이 나는 두루마리는 핫 스낵의 파생물입니다. Cody Wexler는 'Takis보다 낫다고 생각합니다. 와인 애호가 Trader Joe의 매콤한 롤 토르티야 칩의 조수 테이스팅 코디네이터. Takis와 달리 칩은 조미료로 과부하되지 않은 톡 쏘는 맛 프로필을 제공합니다. 또한, 그들은 여분의 위기를 위해 조금 더 두껍게 자르고 말립니다.

매콤하고 바삭바삭한 음식에는 경쟁의 장을 평준화할 수 있는 와인이 필요합니다. Callegari 발견 시칠리아 네로 다볼라 완벽한 매치가 되기 위해. '칩의 매운맛을 견딜 수 있을 만큼 충분히 크고 바삭바삭한 과일이 들어 있습니다.'라고 그녀는 말합니다. '그리고 탄닌 경쟁이나 떫은 맛을 내지 않을 정도로 편안합니다.”

화이트 트러플 감자칩

Trader Joe의 트러플이 들어간 제품에는 클래식 감자 칩의 화려한 버전이 포함됩니다. 이탈리아 화이트 트러플과 플뢰르 드 셀로 만든 이 칩은 거친 와인과 함께라면 소파에서 즐기는 간식이 사치처럼 느껴질 것입니다.

우리 테이스팅 팀은 트러플 칩이 페어링하기가 매우 어렵다는 것을 발견했습니다. 화이트 트러플의 강력한 맛에 맞서기 위해 Cabrales는 다음과 같은 강력한 것을 선택합니다. 마르 살라 . 그녀는 강렬한 조합에 대해 '압도적이다. 압도적이다'라고 말한다. 트러플 문제에 대한 추가 지원을 받으려면 다음을 확인하십시오. 트러플과 와인을 페어링하는 네 가지 방법 .

Chips in a Pickle (딜 피클맛 감자칩)

피클은 주류가 된 감자 칩으로 만든 또 다른 간식입니다. Trader Joe’s Chips in a Pickle은 혀가 간질간질한 크런치를 얻기 위해 작은 배치로 조리된 캐나다 황갈색 감자 주전자로 만듭니다.

운 좋게도 우리 시음 팀은 피클에 빠지지 않았습니다. 대신 그들은 딜 향이 대담하고 톡 쏘는 맛이 나며 절대적으로 거부할 수 없다는 것을 발견했습니다. 짝을 이루기 위해 모든 미뢰가 리오하 . Cabrales는 “이 페어링은 당연한 일처럼 느껴졌습니다. '딜 노트는 Rioja 와인에서 흔히 볼 수 있으며 페어링은 엄청나게 맛있고 향수를 불러일으켰습니다.'

'우리 모두는 Big Mac의 비법 소스가 Happy Meal 치즈버거를 만난 맛이라고 생각했습니다.'라고 Cabrales는 말합니다. '사실 딜 피클은 이제 제가 가장 좋아하는 칩 맛입니다.'

스칸디나비아 수영선수

Trader Joe의 Scandinavian Swimmers는 순진한 바다 생물 모양의 생동감 넘치는 구미 캔디입니다. 각 구미에는 허클베리 돌고래와 망고-복숭아 해마를 포함하여 고유한 맛이 있어 시음 팀이 뛰어들 수 있는 맛의 소용돌이를 만듭니다.

Cabrales는 그들 모두를 오스트레일리아 사람 쉬라즈 . '그것은 진짜를 추가합니다 육즙 인공 구미”라고 그녀는 말했다. 쫄깃한 질감과 혼합 과일 풍미.

조조 초콜릿 바닐라 크림 쿠키

자체 마스코트가 있는 크림으로 채워진 샌드위치 쿠키는 잘못되기 어렵습니다. Joe-Joe의 쿠키는 오레오와 유사하며 망고, 호박, 사탕수수와 같은 모든 종류의 제철 맛과 1년 중 12개월 동안 제공되는 글루텐 프리 버전으로 제공됩니다. 그러나 큰부리새 조조는 특히 와인과 함께 1년 내내 사용할 수 있는 고전적인 초콜릿 크림으로 채워진 조합을 능가하는 것은 없다는 데 동의해야 합니다.

지금 마실 수 있는 최고의 호주 와인

우리 테이스팅 팀의 선택은 풍부하고 과일향이 강한 오스트레일리아 사람 까베르네 . '이 와인의 산도와 과일은 크리미함 자체를 돋보이게 합니다.'라고 Wexler는 페어링이 초콜릿으로 덮인 체리 맛이 난다고 생각했습니다.

바삭 바삭 바삭한 초콜릿 칩 쿠키

바삭하고 바삭하고 한 입 크기? 예, 부탁합니다. Trader Joe’s Crispy Crunchy Chocolate Chip Cookies는 쿠키에 대한 갈망을 만족시킬 밀크 초콜릿으로 채워진 미니어처 번들입니다. 쿠키는 18온스 욕조에 담겨 있어 혼자서 모든 것을 공유하고 즐기기에 이상적입니다.

“건조한 자연 피노 누아 로제 이 쿠키와 아주 잘 어울립니다.”라고 Cabrales는 말합니다. '앞부분이 육즙이 많고 확실히 건조해서 바삭바삭한 식감에 육질이 더해집니다.' 로제는 또한 쿠키의 무거운 초콜릿 맛이 될 수 있는 것을 가볍게 하는 바닐라와 산뜻한 산미를 추가합니다.

바닐라 머랭

Trader Joe의 Vanilla Meringues는 프렌치 베이킹의 작은 기적과도 같으며 설탕과 달걀 흰자위를 달콤한 기쁨의 작은 봉우리로 바꿉니다. 바람이 잘 통하고, 바삭하고, 바삭바삭한 이 쿠션감 있는 쿠키는 입에서 살살 녹습니다.

머랭의 단맛의 균형을 맞추려면 프랑스 국민 석공 — 화이트 와인 부르고뉴 샤르도네 포도로 만들었다. Wexler는 '산미가 기분 좋은 강장제로 단맛을 가릅니다.'라고 말합니다. 또한 Chardonnay는 섬세한 쿠키를 압도하지 않고 대신 또 다른 레이어를 추가하는 원형을 가지고 있습니다. 복잡성 .

다크 초콜릿으로 덮인 미니 프레즐

단맛과 짠맛 사이에서 선택할 수 없습니까? 둘 다 가지고 있지 않은 이유는 무엇입니까? Trader Joe의 Dark Chocolate Covered Mini Pretzels는 풍부한 다크 초콜릿의 단련된 단맛과 프레첼의 짭짤한 스냅을 결합하여 완벽한 초콜릿 대 프레첼 비율을 만듭니다. 가게는 밀크 초콜릿과 딸기 코팅을 사용한 다른 변형을 제공하지만 다크 초콜릿 프레즐에 대한 무언가는 와인과 짝을 이루는 승자였습니다.

페어링하기 위해 우리 팀은 스파클링 장미 . '로제에는 초콜릿의 단맛을 상쇄하는 데 도움이 되는 타닌이 있습니다.'라고 Cabrales는 말합니다. '그리고 프레첼의 염분은 와인의 과일향을 강조합니다.'