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와인 트렌드

마스터 소믈리에 법원, 5 명의 신입 회원 영입

5 월 21 일, 미주 마스터 소믈리에 법원은 앤드류 마이어스, 알렉산더 라프 라트, 파스칼 린 레 펠티에, 자라드 슬립, 린지 위플 등 5 명의 신규 회원을 마스터 소믈리에 대열에 영입했습니다.



워싱턴 D.C.의 CityZen의 Sommelier 인 Myers는 25 세에 Inn at Little Washington에서 경력을 시작했으며 그 후 워싱턴 주에있는 Restaurant Nora에서 5 년 동안 근무했습니다.

브루클린 DUMBO 지역 아트리움의 파트너이자 음료 책임자 인 LaPratt는 이전에 Jean-Georges, DB Bistro Moderne 및 Michael Mina의 현재 폐쇄 된 SaltWater 및 Bourbon Steak에서 근무했습니다. 그는 또한 미국 소믈리에 협회의 미국 최고의 소믈리에 대회에서 2011 년 우승자이기도합니다.

2013 년 Wine Enthusiast가 선정한 40 세 미만 Tastemakers 상위 40 명의 졸업생 인 Lepeltier는 프랑스의 Loire Valley 출신이며 뉴욕시 Rouge Tomate의 와인 디렉터입니다. 와인 분야에서 경력을 쌓기 전에 Lepeltier는 기어 전환을 결정하기 전에 학계에서 일했습니다 (철학 석사 학위를 받았습니다).



Slipp은 Virginia ’s RdV Vineyards의 부동산 이사로 포도원과 지하실에서 일하며 브랜드 홍보 대사로 일하고 있습니다. Slipp은 이전에 CityZen의 레스토랑 디렉터였습니다.

라스 베이거스에있는 Vegas Vine의 Whipple은 Wolfgang Puck ’s Cut 스테이크 하우스에서 소믈리에로 일하는 등 소매 및 레스토랑 분야에서 와인 산업에 뛰어 들기 전에 라스 베이거스 대학교에서 음료 환대를 연구했습니다.

콜로라도 주 아스펜의 The Little Nell에서 열리고 미주 마스터 소믈리에 법원이 후원하는이 초청 MS 시험은 18 개 주와 두 국가의 65 명의 개인이 시도했습니다.