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디저트 및 베이킹

당신이 시도할 수 있는 가장 쉬운 가루 설탕 아이싱 레시피

준비 시간: 1분 총 시간: 10분 분량: 1/2컵(10인치 튜브 케이크 하나에 뿌리기에 충분)영양정보로 이동

진한 버터크림을 원하지 않거나 필요하지 않을 때는 착빙 설탕 한 봉지를 주변에 보관하세요. 이 가루 설탕 프로스팅은 너무 멀리 가지 않고도 딱 맞는 양의 단맛을 더해줍니다. 케이크, 시나몬 롤, 설탕 쿠키 , 그리고 더. 초콜릿 팬? 아래에서 맛있는 초콜릿 가루 설탕 아이싱 변형을 찾아보세요.



가루 설탕으로 아이싱 만드는 법

이 가루 설탕 프로스팅을 만들려면 세 가지 재료만 필요합니다. 가루 설탕과 바닐라 및 원하는 액체를 섞는 것만큼 쉽지만 직접 만들 때 명심해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

    가루 설탕: 추가 작업처럼 보일 수 있지만 프로스팅을 섞기 전에 설탕을 체로 치는 것이 중요합니다. 이 작은 단계로 인해 완성된 아이싱이 벨벳처럼 부드러워집니다.바닐라: 전통적인 가루 설탕 아이싱은 바닐라 추출물을 사용하지만 아몬드, 코코넛, 케이크 반죽, 심지어 페퍼민트와 같은 다른 맛으로도 쉽게 바꿀 수 있습니다.액체: 바닐라의 풍미를 더욱 빛나게 하고 싶다면 우유를 선택해 슈가파우더 아이싱을 만들어보세요. 설탕 프로스팅에 은은한 감귤 향을 더하려면 대신 오렌지나 레몬 주스를 사용하세요.
1파운드에 가루 설탕이 몇 컵 들어 있는지 알아보겠습니다.

가루 설탕 프로스팅을 사용하는 방법

이 설탕 프로스팅 레시피는 다양한 디저트에 충분히 활용 가능합니다. 액체를 약간 적게 추가하고 쿠키와 바를 프로스팅할 때 걸쭉하게 유지하세요. 클래식 설탕 쿠키에 아주 좋습니다. 아니면 우유나 주스를 조금 더 넣어 묽게 만들어서 퀵브레드나 케이크에 뿌려 드셔도 됩니다. 디저트 마티니 잔을 리밍하거나 신선한 과일을 뿌릴 때도 좋습니다.

가루 설탕 아이싱을 보관하는 방법

최상의 결과를 얻으려면 가루 설탕과 함께 프로스팅을 냉장고에 보관하세요. 최대 1주일 동안 지속됩니다. 냉장고 냄새를 흡수하지 않도록 설탕 프로스팅을 라벨이 붙은 밀폐 용기에 보관하세요. 남은 설탕 프로스팅을 최대 3개월까지 얼릴 수도 있습니다. 내용물과 날짜가 표시된 밀폐된 냉동고용 가방에 보관하세요.



초콜릿 글레이즈

재료

  • 1 체로 쳐진 가루 설탕

  • ¼ 티스푼 바닐라

  • 1 큰 스푼 우유나 오렌지 주스

지도

  1. 작은 그릇에 가루 설탕, 바닐라, 우유를 섞습니다. 우유나 주스를 한 번에 1티스푼씩 추가로 첨가하여 보슬보슬한 농도가 될 때까지 저어줍니다. 1/2컵을 만듭니다(10인치 튜브 케이크 하나에 이슬비를 뿌릴 만큼).

    그릇에 가루 설탕 아이싱을 넣고 번트 케이크 위에 뿌렸습니다.

    BHG / 소니아 보조

초콜릿 가루 설탕 아이싱 변형

슈가파우더로 초콜릿 아이싱을 만들려면 슈가파우더에 무가당 코코아 가루 2테이블스푼을 추가하는 것을 제외하고 위와 같이 준비하세요. 오렌지 주스를 사용하지 마십시오.

자주 묻는 질문

  • 가루 설탕은 가루 설탕과 같은 것입니까?

    예! 과자 설탕 또는 가루 설탕으로 표시된 가루 설탕을 볼 수 있습니다. 그것들은 동일한 일관성을 지닌 동일한 것입니다.

  • 슈가 아이싱은 로얄 아이싱과 같은 것인가요?

    가루 설탕 아이싱과 로얄 아이싱 사이에는 몇 가지 차이점이 있습니다. 로얄 아이싱을 만들려면 달걀 흰자가 들어가야 합니다. 이렇게 하면 아이싱이 건조되면서 굳는 데 도움이 됩니다. 복잡한 쿠키 장식을 만들기 위해 종종 파이프로 연결됩니다. 가루 설탕 아이싱은 로얄 아이싱만큼 건조하지 않으며 이슬비나 스프레드로 더 자주 사용됩니다.

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영양 사실(1인분당)

3. 4 칼로리
8g 탄수화물
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칼로리 3. 4
% 일일 가치 *
나트륨1mg 0%
총 탄수화물8g 삼%
총 설탕8g
칼륨2mg 0%

*% 일일 섭취량(DV)은 제공되는 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 얼마나 기여하는지를 나타냅니다. 일반적인 영양 조언에는 하루 2,000칼로리가 사용됩니다.