Provençal Rosés와 함께 프랑스 여행
프랑스 남부는 로제로 유명합니다. 지중해 남동쪽 해안을 따라 프로방스 지역에는이 나라에서 가장 오래된 포도원과 따뜻한 계절에 딱 맞는 유명한 드라이 로제 스타일이 있습니다. 쌀쌀한 날씨가 올 때까지 엄선 된 몇 개의 병을 보관해도 좋지만 대부분의 프로방스 로제는 지금 즐길 수 있도록 만들어졌습니다.
이 로제 한 병을 열면 프렌치 리비에라에서 휴식을 취하는 것처럼 느껴집니다.
와인 애호가 팟 캐스트 : 로제를 멈추고 냄새 맡기Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 24, 93 포인트 . 영지 포도원은 거대한 Lubéron 산을 향한 Sainte-Victoire의 북쪽 경사면에 있습니다. 바람이 잘 통하지 않는 지역으로,이 와인의 익은 과일에 바삭한 산미와 미네랄 질감이 균형을 이룹니다. 그것은 입안에 가득 차고 풍부하며 노화의 가능성이 있습니다. 지금 마시거나 2018 년 말까지 보관하세요. Monsieur Touton Selection Ltd. 편집자의 선택 . —Roger Voss
Gassier 2017 Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 50, 93 포인트 . 이것은 3,000 피트 높이의 포도원 위에 자리 잡은 십자가의 이름을 딴 풍부하고 인상적인 큐베입니다. 잘 익은 딸기 과일과 둥글고 풍성한 캐릭터로 가득 차 있습니다. 붉은 과일은 바삭 바삭한 가장자리로 균형을 이루고있어 몇 달 동안 숙성시킬 수 있습니다. 지금이 와인을 마시거나 2018 년 말까지 기다리십시오. Wilson Daniels Ltd. -R.V.
Château de l' Escarelle 2017 Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 24, 92 포인트 . 이 부동산의 풍부한 로제 스타일은 인상적인 큐베를 만들어 냈습니다. 그것은 가득 차고 잘 익은 붉은 과일로 가득 차 있습니다. 또한 산미, 바삭한 레몬과 자몽 향, 그리고 복잡함을 더하는 매운 맛이 늘어서 있습니다. 이 와인은 추수 감사절 칠면조와 함께 숙성시키고 마실 가치가 있습니다. 이상적인 와인과 주류. 편집자의 선택 . -R.V.
Mirabeau 2017 Etoile Rosé (Côtes de Provence) $ 35, 92 포인트 . Cinsault의 터치가 가미 된 거의 완전히 Grenache (90 %) 인 이것은 Mirabeau의 최고 큐베입니다. 그것은 풍부한 질감을 가지고 있으며 잘 익은 붉은 과일과 바닐라 힌트로 둥글게 처리되었습니다. 와인은 부드럽고 관대하며 몇 달 후에 더 좋아질 것입니다. 2018 년 말까지 기다리십시오. Pacific Highway Wines & Spirits. -R.V.
Château de Calavon 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 91 포인트 . 항상 인상적인이 와인은 풍부하고 풍성하며 풍부합니다. 딸기와 여름 과일 맛은 후추의 느낌과 완전한 산미를 가지고 있습니다. 이 농축 와인은 음식 용으로 만들어졌으며 바로 마실 수 있습니다. Weygandt-Metzler. -R.V.
Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 91 포인트 . 기사단 기사단에 의해 중세에 설립 된이 고대 저택은 모범적 인 로제를 생산했습니다. 가벼움과 차분함은 물론 과일 맛, 산미, 바삭 바삭한 식감이 특징입니다. 레드 커런트와 딸기 향이 가미 된 와인은 바로 마실 수 있습니다. 손으로 고른 선택. 편집자의 선택 . -R.V.
Domaine de Cala 2017 Trois Points Rouge Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 25, 91 포인트 . 거의 흰색에 가까운이 로제는 창백한 맛이 아닙니다. 바삭한 산미와 육즙이 많은 붉은 과일 밑받침이 풍부합니다. 주인 인 Joachim Splichal은 원래 요리를 배웠던 프로방스로 돌아온 요리사입니다. 2018 년 말부터 와인을 마셔 라. 와인 창고 수입품. 편집자의 선택 . -R.V.
Figuière 2017 Première Rosé (Côtes de Provence) $ 25, 91 포인트 . 유기농으로 재배 한 포도로 생산되는이 와인은 미각에 깔끔한 순수함을 가지고 있습니다. 레드 커런트의 과일 향과 함께 강렬한 산미와 미네랄 질감이 한 입 더해져 음식과 함께 훌륭한 와인이됩니다. 지금 마셔. Craft + Estate–The Winebow Group. 편집자의 선택 . -R.V.
Château Miraval 2017 Rosé (Côtes de Provence) $ 33, 91 포인트 . 여전히 브래드 피트와 안젤리나 졸리가 공동 소유하고있는이 아름다운 부동산은 풍성하고 풍성한 와인을 생산했습니다. Rhône Valley에있는 Château de Beaucastel의 Perrin 가족이 소유주를 위해 만든이 와인은 풍부한 캐러멜과 딸기 과일 및 향신료로 매우 정교함을 보여줍니다. 지금 마셔. 포도원 브랜드. -R.V.
Château D' Esclans 2017 Rock Angel Rosé (Côtes de Provence) $ 35, 90 포인트 . 부드럽고 향기롭고 잘 익은 와인입니다. 고 알코올을 가볍게 발라 산미가 좋고 딸기의 풍미가 풍부하다. 매력적인 향미가 최종 바삭 바삭한 산미와 어우러집니다. 지금 마셔. Shaw-Ross 국제 수입업자. -R.V.