“Good Vibrations”,“Mr. Tambourine Man, ''우리는 이제 막 시작했습니다 ','You Send Me ','Be My Baby ','Unchained Melody '및'Mrs. Robinson”은 공통점이 있습니까? The Wrecking Crew로 알려진 엘리트 스튜디오 뮤지션 그룹이 그들 모두를 연주했지만 대부분의 이름은 일반 대중에게 알려지지 않았습니다.

기술적으로 완벽하고“돌처럼 차가운”전문가 인 미국의 음악 역사는 그들 없이는 훨씬 다르게 들릴 것입니다. 그들은 매우 다양한 스타일로 연주 할 수 있었고, 그 당시 세상이 로큰롤로 알려지게 된 것을 환영했습니다.

와인 세계에도 비슷한 역학이 존재합니다. 우리가 즐기는 와인의 대부분은 우리가 이름을 결코 알지 못할 수도 있고, 의도적으로 스포트라이트를 피하거나 자신의 차례를 기다리고있는 와인 메이커에 의해 만들어집니다.

Paul Draper는 리지 포도원 산타 크루즈 산맥과 소노마 카운티에서 1969 년부터 와인을 만들기 시작한 드레이퍼는 올해 은퇴를 선언했다. 하지만 James Beard Award를 수상한 와인 메이커조차 혼자서 할 수는 없습니다.

Eric Baugher와 John Olney는 Ridge의 Wrecking Crew (Monte Bello의 Baugher와 Lytton Springs의 Olney)입니다. Baugher는 1994 년에 시작된 Ridge에서의 초기 시절에 그는 실제로 지하실의 그림자 속에 있었다고 회상합니다. 당시 그는 가족 생활의 균형과 Draper로부터 배우는 데 집중했습니다. 그는 유명한 개척자로부터 스포트라이트를받는 데 관심이 없었습니다.

Baugher는 2001 년까지 Draper는 Ridge의 성공을 이어갈 수있는 사람들을 식별하고자했습니다. Baugher, Olney 및 viticulturist David Gates는 모두 임원직으로 승진했습니다. 그것은 더 많은 저녁 식사, 시음 세미나 및 시장 방문, 그리고 Ridge의 얼굴로서 더 많은 가시성을 포함했습니다.

Baugher는“우리는 백 라벨에 이니셜을 쓰기 시작했습니다. “와인 양조에 대한 인정을 얻는 것은 꾸준하고 느린 전환 이었지만 인내심이있었습니다. 키울 젊은 가족이 있었고 다른 곳으로 갈 생각은 없었습니다. 때때로 헤드 헌터의 유혹을 받으면 그렇게 생각했습니다.”

Carol Kaye 예의 레킹 크루 영화

Wrecking Crew의 많은 뮤지션들은 세션 작업을 고수했습니다. 그들의 라이프 스타일에 더 잘 맞고 더 큰 예술가들과 함께 양질의 작품을 제작할 수있는 기회를 제공했습니다. 록 베이시스트 Carol Kaye는 'Good Vibrations'에서 시그니처 오프닝베이스 리프를 만드는 데 도움을주기 전에 재즈 밴드에서 줄무늬를 얻은 미혼모였습니다. 마찬가지로 Baugher는 Ridge를 고수했습니다. 그가 말했듯이 그는 포도원, 와이너리의 역사를 사랑하고 Draper와 함께 일하는 것을 좋아했기 때문입니다.

'다른 와이너리에서 일하는 모습을 볼 수 없었습니다.'라고 그는 말합니다. “물론 작업은 매우 힘들고 때로는 마모됩니다. 우리는 세계에서 가장 엄격한 와인 양조를 수행합니다. 매우 노동 집약적이고 정신적으로 피곤한 작업입니다. 그 보상은 와인이 뛰어나고 우리 자신과 고객에게 많은 기쁨과 즐거움을 가져다 준다는 것입니다.”

Olney는 더 큰 우주에서 자신의 위치를 ​​똑같이 알고있는 것 같습니다.

Dry Creek Valley에있는 Lytton Springs 부동산의 COO 겸 와인 메이커 인 Olney는“내가하는 일을 좋아하고 Ridge에서 맡은 역할에 감사합니다.

Olney는 '모든 와인 뒤에, 모든 와인 메이커 뒤에는 실험실, 저장고, 포도원, 판매 시장에서 헌신적 인 사람들로 구성된 팀이 있다는 것을 인식하는 것이 중요하다고 생각합니다.'라고 말합니다. “Ridge는 단일 포도원에 관한 것입니다. 올바른 위치에서 올바른 품종 [포도]를 재배하면 와인이 생산되는 곳에서 직접 경험할 수있는 와인이된다는 믿음이 있습니다. 현재 저의 주된 초점은 그 믿음을 옹호하는 품질을 유지하는 것입니다.”

와인 메이커 멜리사 스택하우스 (Melissa Stackhouse)는 경력이 스포트라이트를받는 시간과 배후의 시간이 필요할 수 있음을 알고 있기 때문에 방정식의 양면을 모두 수행했습니다.

그녀는 10 년 동안 Jackson Family Wines를 위해 와인을 만들었습니다. 크림 . Stackhouse는 4 년 동안 J 포도원 및 와이너리 , E & J Gallo에 판매 될 때까지.

그녀는 '두 직책 모두 내가 브랜드의 얼굴이되어야하고 내가 매우 편한 역할을해야했습니다.'라고 말합니다. '저는 와인이 어떻게 만들어 지는지 사람들과 공유하고 와인을 소비자가 쉽게 접할 수 있도록 노력하는 것을 즐겼습니다.'

이제 Constellation과 함께 Stackhouse는 슈퍼 핫을 담당합니다. 피노 누아 과 샤르도네 상표, 메이 오미 .

“현재 내 역할은 브랜드의 얼굴이 아니라 Meiomi를 완전히 창의적으로 제어 할 수있는 수석 와인 메이커입니다.”라고 그녀는 말합니다. “이것은 뚜렷한 3 개 카운티 지역 스타일을 고수하면서 와인의 성장을 안무하는 전략적인 위치입니다. 지금까지 브랜드 표현과 관련하여 저를 레이더 아래있는 역할이었습니다.”

즉, Brian Wilson은 적고 Carol Kaye는 더 많습니다. 와인 세계의 다른 많은 사람들에게도 그렇듯이 지금은 괜찮습니다.

Stackhouse는“창의적인 욕구는 대부분의 와인 메이커에게 내재되어 있습니다. “앞에 있든 뒤에 있든 잘 재배 된 포도로 와인을 만드는 예술성은 우리 대부분을이 끕니다. 와인 메이커는 다양한 개성을 가지고 있습니다. 일부는 무대 뒤에서 머물기를 선호합니다. 어느 쪽이든 대부분의 사람들은 그것이 팀의 노력이라는 것을 알고 있습니다. '