미국의 연애 호박 향 제품 특히 맥주 통로에서 잘 문서화되었습니다. 가장 초기의 화신 중 하나, 버팔로 빌 오리지널 펌킨 에일은 1985 년으로 거슬러 올라갑니다. (집에서 추적하는 사람들에게는 스타 벅스가 악명 높은 라떼를 출시하기 18 년 전입니다.)

모든 조롱박 중에서 눈에 띄기 위해 선택 , 최근 몇 년 동안 일부 양조장은 맥주 역사에서 훨씬 더 되돌아보기 시작하여 이제 옥토버 페스트 라거를 출시합니다.

매년 9 월 뮌헨에서 개최되는 이름을 딴 축제와 같은 의미로, 일부 훌륭한 독일 수입품이 우리 해안으로 이동하고 보스턴에 본사를 둔 Samuel Adams의 버전 — 철자 OctoberFest — 가장 많이 팔리는 가을 계절 맥주라는 제목을 자랑합니다. 그러나 점점 더 많은 수제 맥주 양조장이 추구할만한 버전을 출시합니다.

Session Beers에서 Hazies까지 미국 최고 등급의 IPA 10 개

때때로 Märzen 또는 Festbier라고도 불리는 옥토버 페스트 라거가 유리 잔에 나타나는 방식은 양조업 자의 해석에 달려 있습니다. 일부는 짙은 금색이고 다른 일부는 주황색이 더 많습니다. 외형에 관계없이 일반적으로 알코올 함량 (abv)의 5 % ~ 6.3 % 범위이며 약간 달콤하고 건조하며 빵 맛이 나며 맥아 향이어야하며 눈에 잘 띄지 않아야합니다. 홉 캐릭터. 그러나 무거운 버전은 뚜렷한 토스트와 함께 제공 될 수 있습니다. 맥아 성격, 약간의 쓴맛 및 건조한 마무리.

이번 가을에 다섯 번 탭하세요

구리 전설 10 월 축제 | Jack의 Abby Brewing

고귀한 홉의 매운맛과 함께 달콤하고 몰트 앞으로, 이것은 옥토버 페스트입니다 리터 단위로 즐길 수 있습니다.

옥토버 페스트-메르 젠 | Ayinger 개인 양조장

빵빵한 성격과 낮은 홉피 니스로 풀 바디, 이 가벼운 알코올 열로 끝납니다.

옥토버 페스트 | 에네 그렌 브루 잉 컴퍼니

이것은 생생한 오렌지색입니다 3 월식 창고 빵 같은 맥아, 꿀, 견과류, 달콤한 캐러멜 향이납니다.

옥토버 페스트 | 시에라 네바다 브루 잉 컴퍼니

이 맥주의 레시피는 매년 바뀝니다. 올해의 버전 Spalt Spalter 및 Spalter Select 홉이 특징이며 Pilsner, 비엔나, 뮌헨 및 페일 몰트의 곡물 지폐가 있습니다.

O-Katz (Oachkatzlschwoaf) 옥토버 페스트 라거 | Urban Chestnut Brewing Company

안 연간 출시 이 미주리 양조장에서 뮌헨 및 필스너 몰트와 함께 Perle, Hallertauer 및 Mittelfrüh 홉을 제공합니다.