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양조업자들이 피해를 평가하면서 연기가 캘리포니아 와인 컨트리에 스며든다

이 보고서는 캘리포니아 북부 산불이 발생한 지 일주일 이상 지난 2017 년 10 월 17 일 화요일에 제출되었습니다.



북부 캘리포니아 화재는 점점 더 통제되고 있지만 여전히 불타고 있습니다. 여전히 산타 로사에서 동쪽으로 약 25 마일 떨어진 오크 몬트를 위협하는 것은 격리되어 있지 않습니다.

그러나 많은 지역에서 많은 주민들이 집이 검게 변하거나 심각한 연기 피해를 입은 것을 발견하기 위해 돌아 왔습니다. 그리고 양조업자들은 마침내 그들의 와이너리와 포도원이 살아남 았는지 확인하기 위해 불 지역을 통과하고 있습니다.

발레 와인 트윗 ...에 와인 애호가 일부 직원은 모든 것을 잃어 대피해야했지만 모든 직원은 안전하다고 말했습니다. “와이너리가 충분히 멀리 떨어져서 대피 할 수 없었습니다. Paradise Ridge Winery에서 남서쪽으로 약 5 마일. 모든 포도원은 안전합니다. 정말 끔찍한 불입니다.”



이상 메리 암 포도원 힐즈 버그에서 와인 메이커 조나단 봄버 그는 수요일에“우리는 열려 있습니다. 사실 시음 실은 100 % 열려 있습니다.

“우리는 [Santa Rosa를 멸망시킨] Tubbs 화재와 너무 멀리 떨어져 있었고 [12,430 에이커를 소비 한] Pocket Fire 와도 너무 멀리 떨어져있었습니다. 우리는 모든 연기와 불을 보았지만 하루를 잃지 않았습니다.”라고 그는 말했습니다. 와인 애호가 .

와인 메이커 겸 생산 관리자 인 Matt Duffy는 25 명의 다른 양조업자를 위해 와인을 생산하는 맞춤형 분쇄 시설 Vinify가 백업 및 작동 중이라고 말했습니다. 산타 로사에도 살고있는 더피는 일주일 전에 아내와 아이들을 대피시켰다. 와이너리는“불이 오기 전에 포도의 약 90 %를 받았다. 그래도 10 ~ 15 %가 유입되기를 바랍니다.”라고 그는 말했습니다.

“연기 오염은 걱정거리입니다.”그가 말했다. “Santa Rosa 인근 지역을 소비 한 Tubbs 화재의 불꽃은 커피 파크 '우리 건물 중 하나에서 약 200 야드'가까이에 왔습니다. 연기의 악취가 공기에 스며 들지만 더피는 '바로 옆에있는 유해 폐기물'만큼 걱정하지 않는다고 말했다.

캘리포니아 산불에 대한 현장 설명

사망자 수는 41 명으로, 소노마, 나파, 유바, 멘 도시 노, 뷰트 카운티 주민들과 월요일에 트럭이 도로를 떠났을 때 최전선에 물을 전달하던 1 명 이상의 최초 대응 자도 포함됐다.

실리콘 밸리 은행 집이 화염으로부터 3/4 마일 이내에있는 Rob McMillan 부통령은 이메일에서 다음과 같이 말했습니다. 와인 애호가 , '사람과 기업을 정상으로 되돌리려면 지금해야 할 일이 너무 많습니다!'

Mordy Herzog, 총괄 관리자 Royal Wine Corp. , 소유 Herzog 와인 셀러 캘리포니아 옥스 나드에서 와인 애호가 이메일 : '기적에 의해 소노마와 나파 카운티의 포도원에서 더 좋은 와인을 생산하는 포도원이 화재로 인해 보호되었습니다.'

공동 소유자 인 Jeff Morgan 언약 와이너리 소노마의 코셔 와인 생산자 중 한 명은 월요일 현지 신문에 진행중인 화재와 구조 노력으로 인해 당분간 밭에 접근 할 수 없었기 때문에 자신의 밭의 운명을 아직 알지 못했다고 말했습니다.

Herzog Wine Cellars의 운영 담당 부사장 인 Joseph Herzog는 다음과 같이 말했습니다.“우리는 가족처럼 생각하는 재배자들에게 연락을 취했으며 그들이 우리의 도움이 필요하면 어떻게 또는 무엇을 할 수 있는지 물었습니다. 그리고 우리는 Hagafen과 Covenant에 연락하여 우리가 그들을 위해 거기에 있음을 알리고 우리가 할 수있는 모든 방법으로 도움을주었습니다.”

별자리 브랜드 반면에 Estancia, Clos du Bois, Franciscan Estate, Mount Veeder 또는 Mark West와 같은 와인의 제작자는 다른 와인보다 영향을 덜받을 수 있습니다. Cowen & Co.의 회사를 따르는 분석가 Vivien Azer는 고객에게 Constellation 와인 생산의 약 75 %가 화재 근처가 아닌 3 개 시설에서 발생하고 포도의 80 %가 수확되었다고 말했습니다.