누구나 브랜드 홍보 대사가 될 수있는 방법

최신 럼주 공개를 축하하기 위해 호화로운 파티를 주최하는 것부터 전 세계 제트기 설치에 이르기까지 주정 브랜드 앰배서더가 화려 해 보입니다. 이 클럽의 일원이되는 꿈? 당신은 혼자가 아닙니다.

Douglas Graham-Leigh는 '이 직업의 가장 좋은 부분에 관해서는 나열 할 것이 거의 없습니다.'라고 말합니다. 그레이 구스 보드카 동해안 지역 브랜드 홍보 대사. '최고 수준의 이벤트에 대한 놀라운 액세스와 여행 기회를 위해 A-list 유명인과 협력하고 세계 최고의 바 및 바텐더와 만나고 일하면서 [it]의 거의 모든 부분이 멋집니다.'

여행 제한으로 인해 역할의 일부 측면이 축소되었지만 여전히 매우 부러워하는 공연입니다. 이러한 주류 산업 전문가들의 벨벳 로프로 덮인 세상에 들어가는 방법은 다음과 같습니다.

Natalia Cardenas, Woodford Rerserve 브랜드 홍보 대사 / 사진 제공 : Woodford Reserve

바텐 딩 경험을 최대한 많이 얻으십시오.

마이애미에서 플로리다 국제 대학교에서 국제 비즈니스 학사 학위를 취득하는 동안 Natalia Cardenas는 바텐더로 아르바이트를했습니다. 경기 침체기에 졸업 한 후 그녀는 자신의 분야에서 자리를 잡는 데 어려움을 겪었고 더 진지한 헌신으로 바텐더로 돌아 왔습니다.

“저는 헌신적 인 바텐더가되기 시작했고 마이애미 지부에 합류했습니다. USBG (미국 바텐더 길드) , 지역 브랜드 홍보대 사들과 교류하고 비즈니스 측면을 배우고 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.

생계를 위해 술을 맛보는 방법

Cardenas는 칵테일 대회에 참가하여 최대한 많은 교육과 시음회에 참석했으며 결국 Bacardi에 의해 다음과 같은 파트 타임 전문가로 채용되었습니다. Leblon Cachaça . 2018 년에 그녀는 Woodford Reserve 버번 .

그녀의 조언? '참여하고, 시간을 자원하고, 칵테일 대회에 참가하고, 익숙하지 않은 기술을 사용하는 바에서 무대를 펼쳐보세요.'

Douglas Graham-Leigh가 뉴욕 브루클린의 Surf Lodge 팝업에서 Gray Goose를 대신하여 바텐 딩을합니다. / 사진 : Angela Pham

네트워크, 네트워크, 네트워크.

수년에 걸쳐 Graham-Leigh는 환대 업계에서 인상적인 수의 친구와 동료를 개발했습니다. 그는 영국 남부의 번화 한 지역 술집에서 일하며 성장했고, 그곳에서 지역 행사를 시작했습니다. 그는 프랑스의 한 스키 리조트에서 막대기 뒤에서 일하고 영국, 프랑스, 스위스, 그리스의 바 프로그램을 감독했으며 런던 중심부에서 유명한 오프닝에 참여했습니다.

이를 통해 그는 같은 생각을 가진 개인의 글로벌 네트워크를 축적했습니다. 이는 출시되지 않은 다른 주류 브랜드로 뉴욕으로 이사 한 후 Gray Goose로 그의 궤도를 시작하는 데 도움이되었습니다.

Graham-Leigh는“당신이 대표하고 싶은 세계를 알아 가십시오. '역할의 상당 부분은 네트워킹입니다. 사람을 알고 언제 그들과 교류해야하는지 아는 것입니다. 따라서 이미 강력한 네트워크를 보유하고 있다면 훨씬 더 매력적인 후보자가 될 것입니다.'

업계 사람들이 모이는 이벤트에 자신을 소개하고 브랜드 담당자에게 경력 포부를 알리십시오. 즉, 부끄러워하지 마세요.

'저는 제 직업이 허용하는 인간 상호 작용을 좋아합니다.'라고 국가 브랜드 홍보대 사인 Xavier Herit은 말합니다. Grand Marnier . '미국 전역의 바텐더를 만나는 것부터 유통 업체와의 대화에 이르기까지 저는 그 과정에서 멋진 사람들을 정말 많이 만났습니다.'

Covid-19는 최근에 많은 대인 상호 작용을 방해했지만 그의 상대방과 유사하게 Herit은 다음을 통해 바텐더, 미디어 및 주류 애호가와 연결되었습니다. 줌 칵테일 수업, 설명회 및 소셜 미디어.

프랑스에 뿌리를 둔 Herit은 그를 Grand Marnier와 함께 현재의 역할로 이끌었습니다. / 사진 제공 : Ben Rosser, BFA.com

당신의 배경이 당신에게 영감을 주도록하십시오.

Herit은 파리에서 자랐지 만 프랑스의 보르도 부위. '내가 가장 좋아하는 추억 중 일부는 가족과 함께 테이블 주위에 있었고 Grand Marnier는 항상 가족의 필수품이었습니다.'라고 그는 말합니다.

자신의 배경이나 고향을 살펴보십시오. Cardenas의 어머니의 가족은 멕시코 출신이고 그녀의 아버지는 콜롬비아 보고타에서 플로리다로 이주했습니다. 그녀는 마이애미의 입양 된 집이 자랑스럽고 술집 뒤에서 그녀를 휘젓 게합니다.

누구나 소믈리에가 될 수있는 방법

대중 연설 및 교육 기술을 연마하십시오.

돌이켜 보면, Cardenas가 현재의 역할 이전에 했었 으면하는 것이 있다면 더 많은 대중 연설 경험을 쌓는 것입니다.

'당신의 마을에 Toastmasters 챕터가 있다면 여기에 가입하십시오.'라고 그녀는 말합니다. '연습은 완벽을 만듭니다.'

무엇보다도 헤리 트는 자신을 교사로 여깁니다. '내 궁극적 인 역할은 Grand Marnier의 포트폴리오, 풍부한 역사 및 풍미에 대해 소비자, 바텐더, 유통 업체 및 업계를 교육하는 것입니다.'라고 그는 말합니다.

기업 세계의 일부가 될 준비를하십시오.

모든 VIP 라운지와 테이블 사이드가 아닙니다. 마티니 . 술집 배경에서 사용되는 사람들의 경우 비즈니스 측면이 눈을 뜨게 할 수 있다고 Graham-Leigh는 말합니다.

'언어, 의사 소통 및 구조의 사용은 일반적으로 사내 업무에서 누락되는 부분이며, 대사들 사이에서 공통적 인 불만은 업무에 필요한보고 및 관리 수준입니다.'라고 그는 말합니다. 어떤 사람들은 그런 탐욕스러운 일을하는 사람들에게는 사소한 불편이라고 생각할 수도 있지만, 서류 작업과 문서는 꽤 무례한 일이 될 수 있습니다.

Lyre의 무알콜 영혼의 Warren Hode

술병 밖에서 생각하십시오.

전부는 아니지만 많은 브랜드 앰배서더는 증류주 또는 리큐어를 사용합니다. 그러나 업계는 직원이 대중을 교육하고 홍보를 제공해야하는 다른 제품과 협력하고 있습니다. 여기에는 유리 제품, 바 도구, 시럽, 믹서 및 제로 증명 '주정.'

뉴 올리언스 출신 인 Warren Hode는 2002 년부터 음료 디렉터 및 음료 중심 케이터링 회사의 소유주로 뉴욕시의 레스토랑 현장에서 일했습니다. TasteArtNyc.com . 친구가 제품 범위를 소개 할 때까지 그는 브랜드 홍보 대사가 될 의도가 없었습니다. Lyre의 무 알코올 주류 . 이제 그는 무 알코올 증류주를 탐구하고 술을 마시 며 똑같이 창의적인 방법으로 사용하는 것을 즐깁니다.

'가장 멋진 부분은 [무 알코올] 및 낮은 abv 칵테일 칵테일을 매끄럽게 연결하여 재생하는 방법을 설계하는 것입니다.'라고 그는 말합니다.