정원에서 호박을 수확하는 방법과 시기
정원에서 호박을 수확할 시기를 정확히 찾아내는 것은 수수께끼처럼 느껴질 수 있습니다. 트릭 오어 트리트를 위해 여러분의 집 문을 방문하는 작은 고블린들에게 두뇌 자극을 맡기고 호박이 수확할 준비가 되었는지 알려주는 방법을 배우십시오.
모든 색상, 모양 및 크기의 호박과 조롱박의 익은 정도를 결정하는 미스터리를 제거하는 데 도움이 될 수 있는 몇 가지 간단한 단서를 찾을 수 있습니다. 호박은 성숙의 정점에 수확하면 2개월 이상 지속될 수 있습니다. 성장하고 있는지 파이 만들기용 2파운드 구 또는 잭오랜턴용 거대 스쿼시, 호박을 수확하는 방법과 시기에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
멋진 잭오랜턴을 위한 26가지 창의적인 호박 조각 아이디어호박을 수확하는 시기
호박 같은 수박, 딸기, 그리고 포도 , 포도나무에 붙어 가장 잘 익습니다. 포도나무에서 일단 제거되면 과일의 설탕 함량이 증가하지 않으므로 베이킹 및 요리에 사용하려는 호박의 경우 수확 시기가 특히 중요합니다. 현관 장식에 사용되는 호박에서는 설탕 함량이 중요한 요소가 아니지만 포도나무에서 숙성하는 것은 중요합니다. 호박이 썩지 않도록 도와주세요 . 호박 수확시기를 정확히 파악하려면 과일과 식물의 껍질을 확인하세요.
크리차다 파니치굴
완전히 개발된 색상
성숙도를 측정하는 데 도움이 되도록 재배 중인 호박 품종의 성숙한 색상을 알아보세요. 대부분의 호박과 조롱박은 성장기가 끝날 무렵 몇 주에 걸쳐 색이 변합니다. 과일의 외부는 품종에 따라 녹색에서 주황색, 흰색 또는 청록색으로 변하는 반면, 내부의 씨앗이 형성되고 있습니다. 호박이 균일하고 성숙한 색상에 도달하면 씨앗도 자라서 다음 시즌을 위한 새로운 작물을 생산할 수 있습니다.
너무 일찍 수확한 호박은 생존 가능한 씨앗이 없을 수 있으므로 호박을 언제 수확해야 하는지 아는 것이 중요합니다. 따라서 내년에 재배할 씨앗을 저장하고 싶다면 이를 염두에 두십시오.
전문가처럼 호박을 키우기 위해 꼭 알아야 할 7가지 팁과일이 완전히 색을 내기 전에 서리가 일찍 내려 포도나무를 죽인 경우, 호박은 이미 색이 변하는 과정을 시작한 경우 성숙한 색을 계속해서 발색할 것입니다. 포도나무에 달린 열매도 마찬가지다 해충이나 질병으로 사망 . 호박이나 조롱박에 성숙한 색의 패치가 있는 한 계속 익을 것입니다.
둔한 피부
아직 성숙 중인 호박은 겉면이 반짝반짝 빛납니다. 어린 과일의 껍질은 밝게 보이고 태양빛을 반사합니다. 호박이 성숙함에 따라 껍질은 광택을 잃고 칙칙하거나 무광택이 됩니다. 정원(또는 유픽 패치)에서 반짝이는 과일을 수확하지 마세요. 대신 둔한 호박을 선택하십시오. 그것은 완전히 성숙되었을 가능성이 높으며 문앞에서 몇 주 동안 더 오래 지속될 것입니다.
죽어가는 스쿼시 덩굴
건강한 호박 덩굴은 과일이 익으면 노랗게 변하기 시작하고 죽습니다. 조기에 황변하는 식물에 속지 마십시오. 가뭄과 해충은 과일이 완전히 익기도 전에 포도나무를 파괴하는 경우가 많습니다. 해충이나 질병으로 인해 성장 중인 호박이 손상되는 것을 방지하려면 과일을 따서 따뜻하고 건조한 곳에 놓아 계속 숙성하십시오.
질긴 껍질
두껍고 가죽 같은 껍질은 모든 종류의 호박과 박의 성숙도를 나타내는 확실한 지표입니다. 껍질은 손톱이 움푹 들어가지 않을 정도로 단단해야 합니다. 딱딱한 껍질은 박테리아가 과일에 침투하여 부패를 일으키는 것을 방지합니다.
따뜻하고 건조한 환경은 호박 껍질을 딱딱하게 만듭니다. 덜 익은 호박은 햇볕이 잘 드는 곳에 7~10일 동안 놓아두어 껍질이 단단해지게 해주세요. 호박은 할 수 있다 서리는 견딜 수 있지만 얼면 껍질이 빨리 약해집니다. 그리고 보관 수명도 단축됩니다. 동결이 예상되면 실내로 가져오세요.
아담 올브라이트
호박을 수확하는 방법
마침내 호박과 조롱박을 수확할 시간이 되면 날카로운 가지치기를 사용하여 포도나무에서 과일을 잘라보세요. 호박의 경우 3~4인치 줄기 또는 손잡이를 남겨두고 조롱박의 경우 1인치 줄기를 남겨 두십시오. 그 작은 줄기 조각은 단지 외모만을 위한 것이 아닙니다. 박테리아와 곰팡이에 대한 장벽을 만듭니다.
테스트 가든 팁
호박을 주 포도나무에 연결하는 줄기의 양쪽을 수확용으로 자르는 것이 도움이 됩니다. 과일의 유통기한을 늘리세요 . 이렇게 자르면 줄기에서 물이 덜 손실되므로 호박이 빨리 마르지 않습니다.
호박 보관 요령
호박과 조롱박의 수명을 극대화하십시오. 피부 청소 10% 표백제와 수용액으로. 그런 다음 물로 헹구고 말리십시오. 집에서 재배한 호박을 가을 장식으로 사용할 때는 습기로부터 보호할 수 있는 서늘하고 건조한 곳에 전시하십시오. 동결이 예상되면 실내로 가져가세요. 가게 당신이 먹을 스쿼시 파이 호박과 같은 , 온도가 약 60°F를 유지하는 시원하고 통풍이 잘 되는 차고나 지하실에 보관하세요.
자주 묻는 질문
- 호박을 포도나무에 너무 오랫동안 남겨둘 수 있나요?
일반적으로, 호박은 첫 번째 가을 서리가 올 때까지 포도나무에 남겨둘 수 있으며, 이때 포도나무가 죽을 가능성이 높으므로 호박을 수확해야 합니다. 일반적으로 호박이 덩굴에 너무 오랫동안 남아 썩어가는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
- 미니 호박은 전체 크기 호박과 동시에 수확해야 합니까?
다양한 크기의 호박과 다양한 품종을 다룰 때, 특정 숙성 일정이 모든 호박에 적용된다고 가정하기보다는 각 호박이 익었고 수확할 준비가 되었다는 단서에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 호박의 종류에 따라 크기가 같더라도 익는 속도가 다를 수 있으며, 작은 호박은 큰 호박보다 익히는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다.
- 호박은 한번 수확하면 얼마나 오래 지속되나요?
잘 익고, 건강하고, 질병이 없는 상태에서 수확하면 호박은 2~5개월 동안 보관할 수 있습니다. 호박을 오래 보관하려면 서늘하고 건조한 실내에 보관하세요.
