브런치를 좋아하는 여러 가지 이유 중에는 칵테일이 있습니다. Bloody Mary ’s, Mimosas 및 기타 재미 있고 상쾌한 칵테일은 일반적으로 저녁 음료 메뉴에는 없습니다.

정오의 아침 식사는 항상 인기가 있지만 카페 테이블이 보도로 쏟아져 나오고 맑고 나른한 날은 아래 나열된 Blooming Fizz 및 Cherry Chiller와 같은 얼음처럼 차가운 음료와 완벽하게 어울리는 여름 브런치에는 특별한 무언가가 있습니다. Moët & Chandon Champagne의 음료 컨설턴트 Liquid Architecture의 Kim Haasarud가 만든이 칵테일은 과일 향이 풍부하고 탄산이 풍부하며 집에서 여름철 브런치 야회를 계획하는 모든 사람에게 적합합니다.

아래 브런치 칵테일 레시피에서 영감을 얻고 자신 만의 맛있는 칵테일을 만들어보세요.

블루밍 피즈
Kim Haasarud, Liquid Architecture 작성

부드럽게 한 레몬 셔벗 1 스쿱
1 온스 생 제르맹 엘더 플라워 리큐어
Moët & Chandon 임페리얼 샴페인
장식용 식용 꽃

칵테일 셰이커에 부드러워 진 레몬 셔벗을 엘더 플라워 리큐어와 결합합니다. 얼음을 넣고 격렬하게 흔 듭니다. Moët & Chandon Impérial과 함께 샴페인 플룻과 탑에 스트레인을가하세요. 장식용으로 식용 꽃을 얹으십시오.

체리 칠러
Kim Haasarud, Liquid Architecture 작성

얇게 썬 바질 잎 2 개
움푹 들어간 빙 체리 3 개, 장식용 추가 2 개
진 1 / 2oz (예 : 플리머스)
1/2 oz 슈가 시럽
1/2 oz 라임 주스
3-4 온스 모엣 샹동 로즈 임페리얼

바질, 체리, 라임 주스, 진, 슈가 시럽을 믹싱 글라스에 담습니다. 혼란. 얼음을 얹고 격렬하게 흔 듭니다. 내용물을 하이볼 글래스에 붓고 Moët & Chandon Rose Imperial을 얹습니다.

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