100달러 미만의 훌륭한 버번 위스키를 찾는 방법
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잘 갖춰진 홈 바의 성배 중 하나는 큰 돈을 들이지 않는 뛰어난 버번입니다. 섞어도 아깝지 않은 병 칵테일 ,하지만 자체적으로 깔끔하게 보관할 수 있습니다. 어떤 사람들은 40달러에서 50달러 범위가 '저렴한' 버번이 시작되는 곳이라고 주장할 수 있지만 100달러 미만은 여전히 훌륭한 가치를 제공할 수 있습니다. 여기에서 올해 시도해 볼 수 있는 100달러 미만의 최고의 버번을 공유합니다.
좋은 예산 버번을 만드는 것은 무엇입니까?
짧은 대답은 모든 가격대에서 훌륭한 버번을 만드는 것과 같은 것입니다. 물론 대부분은 주관적입니다. 향과 풍미는 만족스러워야 하며, 아마도 옥수수의 약간의 단맛이나 마무리에 베이킹 향신료가 있을 것입니다. 그만큼 참나무 잘 통합되어야 합니다( 탄닌 'sucking-on-a-wood-stave' 품질은 너무 어리거나 제대로 제작되지 않은 위스키 ). 그리고, 마시거나 섞을 수 있을 만큼 다재다능해야 합니다.
독립 보틀러의 공동 창립자이자 위스키 소싱 책임자인 Adam Polonski는 '저렴한 가격의 버번은 좋은 버번의 모든 특징을 가지고 있습니다'라고 말합니다. 잃어버린 등불 . “예산에 민감한 술꾼은 품질에 인색할 필요가 없습니다. 저렴한 가격의 버번이 반드시 더 젊거나 비싼 버번보다 덜 신중하게 만들어진 것은 아닙니다. 그들은 희귀하고 인기가 없습니다.”
스트레이트, 체이서 없음: 홀짝이기를 위한 최고의 버번
호화로운 병이 멋져 보일 수 있지만 바 카트 , 당신의 버번 예산은 화려한 포장 없이도 더 갈 수 있습니다. “예쁜 병에 돈을 지불하고 싶지 않습니다. 블랙 버번 소사이어티 . “좋은 위스키에 돈을 지불하고 싶습니다. 200달러짜리 병에 20달러짜리 위스키라면 그 병을 버리고 저에게 위스키를 주십시오.”
따라서 최고의 예산에 추가할 예산 옵션을 찾고 있는지 여부 버번 칵테일 (이와 같이 미시시피 버번 펀치 ) 또는 단순히 홀짝이는 최고의 버번, 이 최고의 병을 사용해보십시오.
$100 미만 최고의 버번
칵테일을 위한 최고의 버번
프리랜드 스피리츠 버번
94점 와인 애호가
오레곤 엘크 코브의 피노 누아 배럴에서 완성된 이 버번 위스키는 짙은 과일과 향신료로 반짝입니다. 바닐라와 캐러멜이 다크 체리, 말린 무화과, 과일 가죽으로 레이어드되고 정향과 후추로 길게 마무리됩니다. —뉴먼의 작품
$49.99 매시앤그레이프호텔 탱고 리저브 부르봉
94점 와인 애호가
큰 담요로 감싸는 것 같은 따뜻한 위스키 - 바닐라, 오크 및 코코아는 가죽, 시가 래퍼 및 버터 스카치 및 따뜻한 향신료의 힌트로 끈으로 묶인 고소하고 구개 코팅 마감으로 이어집니다. -K.N.
$67.97 wine.com스틸 오스틴 더 뮤지션 스트레이트 버번
94점 와인 애호가
더 달콤한 스타일의 버번을 선호하는 사람들을 위한 것입니다. 바닐라와 흑설탕 향이 벨벳 같은 미각으로 이어져 블랙 페퍼의 따끔거림으로 보강됩니다. 텍사스산 곡물로 만들었습니다. -K.N.
$39.99 토탈 와인 등와이즈맨 버번
94점 와인 애호가
달콤한 바닐라 향이 입천장에 울려 퍼지고 올스파이스, 생강, 정향 열이 톡톡 터지는 기운이 느껴지며 매끄럽게 마무리되며 아몬드 향이 물씬 풍깁니다. 이것은 3~6년 숙성된 버번의 블렌드입니다. -K.N.
$54.97 wine.com파이브 & 20 스피리츠 스트레이트 버번
93점 와인 애호가
첫 모금은 오크, 토피, 정향을 제공하며 약간의 어두운 과일 향이 강조됩니다. 물을 추가하면 땅콩 취성, 갈색 버터, 캐러멜 옥수수 및 단풍나무를 유쾌하게 암시하는 더 가볍고 영양가 높은 풍미가 나옵니다. -K.N.
$37.99 캐스커홀짝이는 최고의 버번
배럴 버번 배치 031 캐스크 강도
97점 와인 애호가
미묘한 바닐라와 열대 과일 향이 6~16년 숙성된 이 스트레이트 버번 블렌드를 소개합니다. 미각은 흑설탕과 군침이 도는 향긋한 향신료, 카이엔, 정향으로 시작됩니다. 에스프레소 노트에 물 다이얼을 추가하고 숨을 내쉴 때 파인애플의 덧없는 힌트가 나타납니다. -K.N.
$88.99 토탈 와인 등Hinterhaus Calaveras 캐스크 피니시 버번
94점 와인 애호가
개념: 인기 있는 와인 블렌드를 재현하기 위해 4개의 캘리포니아 와인 배럴에서 완성된 버번 블렌드. 그 결과 올스파이스, 콜라, 사르사파릴라 향이 나며 탄 아몬드와 오크 향이 입안을 상쾌하게 해줍니다. 시나몬과 구운 오렌지 껍질의 크고 건조한 숨결로 마무리됩니다. -K.N.
$45 힌터하우스 증류Apple Brandy Barrels에서 4년 숙성된 Watershed Distillery
94점 와인 애호가
바닐라와 캐러멜 향이 입천장에 울려 퍼지며 계피, 정향, 후추의 추가 풍미와 약간의 레몬 껍질로 이어집니다. 이 유쾌한 시퍼는 사과 브랜디로 완성된 버번과 스트레이트 버번 위스키의 블렌드입니다. -K.N.
$39.98 우즈 도매 와인사례 연구 테네시 스트레이트 버번
93점 와인 애호가
베이킹 향신료가 박힌 부드러운 바닐라 리본이 상쾌하고 검은 후추 향으로 이어집니다. 물을 추가하면 부드러운 견과류 톤과 레몬 껍질 힌트가 나옵니다. -K.N.
$ 다양함 포도주를 찾는 사람몽크스 로드 5구역 시리즈 Cold Spring Distillery Bourbon
93점 와인 애호가
대담한 바닐라와 오크 향이 이 싱글 배럴, 6년 숙성 버번을 소개합니다. 향신료가 주요 특징입니다. 약간의 물은 큰 알코올 바이트를 부드럽게하는 데 도움이되며 계피와 베이킹 향신료 바람이 셰리와 같은 황금 건포도의 힌트와 함께 긴 바닐라 마감으로 바람을 피울 수 있습니다. -K.N.
$76.99 토탈 와인 등최고의 종합 부르봉
야생 칠면조
96점 와인 애호가
크리스마스 스파이스, 오렌지 블라썸, 바닐라의 히트와 함께 활기차고 복합적이며 깊은 향을 냅니다. 우거진 바닐라와 오렌지가 듬뿍 들어 있어 혀에 매콤합니다. 미디엄 바디, 이것은 Bourbon 기반 Sazerac을 흔들 것입니다. -K.N.
$56.99 토탈 와인 등포 로즈 스몰 배치
95점 와인 애호가
증류소의 그랜드 재개장을 기념하기 위해 마스터 증류주 Brent Elliott가 만든 이 버번은 2006년 이후 포트폴리오에 영구적으로 추가된 것입니다. 이것은 농축된 한 모금입니다. 매우 길고 건조하며 많은 양의 베이킹 향신료로 강조됩니다. 진짜 입이 떡 벌어집니다. -K.N.
$62.99 토탈 와인 등버팔로 트레이스
92점 와인 애호가
모든 종류의 칵테일에 잘 어울리는 이 밝은 호박색 버번은 버터스카치 향과 상대적으로 드라이한 오크 풍미가 풍부한 캐러멜 피니시로 이어집니다. 베스트 바이 -K.N.
$49.99 캐스커자주하는 질문
좋은 버번은 비쌀 필요가 있습니까?
절대 그렇지 않으며 전문가들도 동의합니다.
'버번 위스키는 비쌀 필요가 없습니다.' 데이비스는 단언합니다. “옥수수와 물, 시간과 효모입니다. 그것은 공급망 문제를 제외하고 우리나라에서 풍부하고 풍부한 매우 기본적인 재료로 만들어졌습니다.”
좋은 버번은 '가장 비싸거나 가장 희귀할 필요는 없습니다'라고 Bar Manager인 Darron Foy는 덧붙입니다. 플랫아이언 룸 , 위스키 중심의 NYC 바. '영혼의 다재다능함은 그 가치를 나타내는 좋은 지표입니다.' 즉, 니드나 온 더 록으로 마시기 좋은 버번을 찾거나 칵테일에 쉽게 섞이는 버번을 찾는 것입니다. 그리고 그것은 합리적인 가격의 병으로 확장될 수 있습니다.
비싼 버번과 저렴한 버번의 차이점은 무엇입니까?
스포일러 경고: '럭셔리' 버번과 값비싼 버번의 차이는 종종 액체 자체와 거의 관련이 없습니다.
'원료 비용, 본질적으로 버번 자체의 비용은 일반적으로 주요 요인이 아닙니다.'라고 버번을 만든 Marianne Eaves는 설명합니다. 성 및 열쇠 그리고 브라운-포먼 , 무엇보다도. '그러나 일부 생산자들이 목표 마진을 달성하도록 강제하는 것은 다른 재료, 유리, 마개 등일 수 있습니다.'
Polonski는 최근 몇 년 동안 버번이 더 비싸졌다는 점도 주목할 가치가 있다고 지적합니다. (부분적으로, 당신은 패피 현상 .)
“ 불과 5년 전만 해도 100달러가 넘는 버번 위스키는 상대적으로 적었습니다.”라고 Polonski는 말합니다. '일반적으로 명확하고 명백한 구별 표시가 있는 것, 종종 매우 높은 연령 진술(15세 이상) 또는 매우 유명하고 높은 평가를 받는 브랜드에서 나온 것입니다.'
버번에 대한 최소 숙성 기간은 없지만 보틀 인 본드 자격을 얻으려면 최소 4년 이상 숙성해야 하며 대부분의 전문가들은 5~12세 배럴 시간.
아이오와 증류소의 양조장 Murphy Quint는 '연령은 가격 측면에서 가장 중요한 요소 중 하나입니다'라고 말합니다. 시더 리지 . 증류소의 관점에서 “버번 배럴이 오래 숙성될수록 배럴에서 더 많은 버번이 증발하므로 증류소는 증발 손실을 충당하기 위해 남은 액체를 더 높은 가격에 판매해야 합니다. .” 다시 말해, 당신은 비용을 지불하고 있습니다 천사의 몫 —숙성 과정에서 증발한 버번.
일반적으로 '저렴한 가격의 버번과 비싼 버번 사이에 본질적으로 맛이나 품질에 큰 차이가 없습니다'라고 Polonski는 말합니다. '100달러가 넘는 병은 보통 특정한 이유로 그 가격을 요구합니다.' 이는 종종 해당 브랜드에 대해 희소성이 있거나 연령이 높거나 해당 브랜드에 대한 강력한 리뷰의 오랜 역사가 있기 때문입니다. 또한 일부 브랜드는 인지도와 가격을 높이기 위해 고급 포장이나 유명인과의 파트너십을 사용합니다. 즉, '모든 가격대에 훌륭한 위스키와 나쁜 위스키가 있습니다.'
위스키와 버번의 차이점은 무엇입니까?
위스키는 증류주의 범주입니다. 버번은 일종의 위스키 옥수수가 51% 함유되어 까맣게 숙성된 새로운 오크 배럴 . 버번이 켄터키 주에서 증류되면 켄터키 버번이라고 할 수 있습니다. 위스키가 버번으로 간주되는 리프레셔는 다음을 참조하십시오. 버번 궁극의 가이드 .
우리를 믿어야 하는 이유
여기에 소개된 모든 제품은 숙련된 작가와 와인 테이스터로 구성되고 편집 전문가가 감독하는 당사 팀에서 독립적으로 선택합니다. 와인 애호가 본부. 모든 평가와 리뷰는 통제된 환경에서 맹인 수행 100점 척도의 매개변수를 반영합니다. Wine Enthusiast는 이 사이트의 링크를 통해 이루어진 구매에 대해 수수료를 받을 수 있지만 제품 리뷰를 수행하기 위해 지불을 수락하지 않습니다. 가격은 게시 당시에 정확했습니다.
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