마지막으로: 모든 레시피에 대한 액체 측정 변환 차트
당사의 액체 측정 변환 차트를 사용하면 레이어 케이크, 초콜릿 칩 쿠키, 적당한 두께의 소스 및 기타 거의 모든 레시피를 쉽게 변환할 수 있습니다. 레시피를 반으로 줄이거나 두 배로 늘릴 때 필요한 액체의 양을 정확히 파악하는 것은 특히 까다로울 수 있습니다. 건식 계량컵과 액상 계량컵에도 차이가 있습니다.
여기에서 시작하는 데 적합한 도구에 대해 알아볼 수 있습니다. 필요한 것이 있으면 액체 측정 변환에 대한 가이드가 대부분의 수학 작업을 대신해 드립니다. 이는 액체 미터법 측정값을 미국에서 사용되는 영국식 시스템으로 변환하는 데 도움이 되며, 컵에 몇 스푼이 들어 있는지와 같은 중요한 측정 수학을 공유하는 데 도움이 됩니다.
킴 코넬리슨
액체 측정을 위한 최고의 도구
액체를 측정하려면 다음을 수행해야 합니다. 액체 계량컵 세트가 필요해요 , 좋다 키친에이드 계량컵 3종 세트 ($23, 웨이페어 ). 다음과 같은 계량스푼 세트도 필요합니다. 스테인레스 스틸 세트 ($17, 상자 및 배럴 ). 계량컵은 투명한 유리나 플라스틱으로 만들어지며 1, 2, 4, 8컵의 액체를 담을 수 있습니다. 쉽게 부을 수 있도록 손잡이와 주둥이가 있는 외부에 증분 표시가 있습니다.
액체를 측정할 때 마른 계량컵을 사용하지 마십시오(또는 그 반대). 측정값이 부정확해질 수 있습니다. 중첩된 계량스푼은 일반적으로 ¼티스푼, ½티스푼, 1티스푼, 1테이블스푼을 측정하는 세트로 제공됩니다. 계량컵과 달리 건조재료와 액체재료 모두에 사용할 수 있습니다.
미터법에서 미국식 측정으로 액체 측정 변환
미터법을 사용하는 레시피를 만드는 경우 요리를 시작하기 전에 측정치를 변환해야 할 수도 있습니다. (측정 도구에 미터법 및 표준 용량이 모두 표시되어 있는 경우 미터법 변환은 문제가 되지 않을 수 있습니다.) 이 액체 측정 변환 차트는 올바른 액체 측정 변환을 파악하는 데 도움이 됩니다.
- 0.5ml = ⅛티스푼
- 1ml = ¼티스푼
- 2ml = 1/3티스푼
- 5ml = 1티스푼
- 15ml = 1테이블스푼
- 25ml = 1테이블스푼 + 2티스푼
- 50ml = 2액량 온스 = ¼컵
- 75ml = 3액량 온스 = ⅓컵
- 125ml = 4액량 온스 = ½컵
- 150ml = 5액량 온스 = ⅔컵
- 175ml = 6액량 온스 = ½컵
- 250ml = 8액량 온스 = 1컵
- 500ml = 1파인트 = 2컵
- 1리터 = 1쿼트 = 2파인트 = 4컵
액체 측정 변환 수학
표준 시스템 내에서 측정값을 변환하는 방법을 알면 레시피를 절반 또는 두 배로 늘리는 경우(또는 컵 중 하나가 식기 세척기에 있는 경우) 주방에서 시간을 더 쉽게 보낼 수 있습니다. ¼컵에 몇 스푼이 들어 있는지 또는 파인트가 몇 온스로 구성되어 있는지 궁금하신 경우 이 액체 측정 변환 차트를 참조하세요.
요리 용어 및 정의에 대한 A-Z 가이드스푼 수학
큰 스푼과 작은 스푼은 약간 까다로울 수 있지만 이러한 변환을 편리하게 유지하면 더 많은 사람이든 더 작은 그룹이든 레시피를 변경할 때마다 도움이 됩니다. 예를 들어, 3/4컵의 절반을 눈으로 보는 대신 테이블스푼으로 필요한 양을 측정하세요(반으로 줄인 경우 6테이블스푼).
- 3티스푼 = 1테이블스푼
- 4테이블스푼 = ¼컵
- 5테이블스푼 + 1티스푼 = ⅓컵
- 8테이블스푼 = ½컵
- 10테이블스푼 + 2티스푼 = ⅔컵
- 12테이블스푼 = ½컵
- 16테이블스푼 = 1컵
더 많은 액체 전환
보유하고 있는 소모품에 관계없이 모든 레시피를 실행 가능하게 만들려면 다음과 같은 몇 가지 일반적인 액체 전환 방법을 참조하세요.
- 1 테이블스푼 = ½ 액량 온스
- 1컵 = ½ 파인트 = 8액량 온스
- 2컵 = 1파인트 = 16액량 온스
- 4컵 = 2파인트 = 1쿼트 = 32액량 온스
- 16컵 = 8파인트 = 1갤런 = 128액량 온스
크리차다 파니치굴
올바르게 측정하는 방법
액체를 정확하게 측정하려면 평평한 표면에 놓인 액체 계량 컵에 붓습니다. 측정의 정확성을 확인하려면 몸을 굽혀서 눈이 컵 측면의 표시와 수평이 되도록 하세요. 위에서도 눈을 떼지 마십시오. 계량컵을 내려다보면 양이 너무 많은 것처럼 보일 수 있지만 눈높이에서 보면 정확히 맞을 수도 있습니다.
특히 베이킹할 때 액체가 너무 많거나 너무 적으면 레시피 결과에 영향을 미칠 수 있으므로 최대한 정확하게 만드는 것이 중요합니다. 더 작은 측정은 예외입니다. 1테이블스푼 이하를 측정하는 경우, 액체가 넘치지 않도록 적절한 크기의 계량 스푼을 가장자리까지 채우십시오.
버터 한 개에는 몇 그램이 들어 있나요?이 액체 측정 변환 차트를 편리하게 보관하세요. 일단 갖고 있으면 항상 사용하게 될 것입니다. 몇 가지를 기억하는 것은 도움이 될 수 있지만(예: 3티스푼 = 1테이블스푼 기억), 최상의 레시피 결과를 위해 측정값을 변환하는 방법을 다시 확인하는 것도 나쁘지 않습니다. 이 액체 측정 변환 차트를 사용하면 맛있는 저녁 식사 레시피를 정복하는 데 아무런 문제가 없습니다. 수제 디저트 , 그리고 더.
모든 가정 요리사에게 필요한 주방 도구
- 모든 주방에 식품 저울이 있어야 하는 4가지 이유(및 사용 방법)
- 저는 음식 편집자이고 이 주방 도구로 맹세합니다. (사실 저는 3개를 가지고 있습니다.)
- 모든 기술 수준의 가정 요리사를 위한 최고의 주방 칼 세트 10가지
- 테스트에 따르면 최고의 베이킹 시트 7가지
- 더치 오븐이란 무엇이며 어떻게 사용합니까?
자주 묻는 질문
- 액체에는 어떤 측정 단위를 사용합니까?
액체는 컵, 파인트, 쿼트, 갤런 단위로 측정됩니다. 더 적은 양의 경우 티스푼이나 테이블스푼으로 액체를 측정하세요. 액체도 온스 단위로 측정할 수 있습니다.
- 저울 없이 온스를 측정할 수 있나요?
액량온스를 측정하기 위해 저울을 사용할 필요는 없습니다. 대신, 계량컵을 사용하여 액량온스를 측정할 수 있습니다. 1컵 계량컵은 8액량 온스를 담으므로 1온스는 컵의 1/8이 됩니다.
- 온스와 액량 온스의 차이점은 무엇입니까?
액량 온스와 온스의 차이는 그들이 측정하는 것입니다. 액량 온스는 물이나 우유와 같은 액체의 양을 측정하고 온스는 설탕과 같은 고체 성분의 무게를 측정합니다.
